![\"Zuppa](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Zuppa-di-granchio-alla-New-England.jpg\"\/)
<\/p>\n<\/p>\n
\t\t\t<\/p>\n
<\/p>\n
Zuppa di vongole<\/strong><\/em> \u00c8 il miglior alimento di conforto con vongole tenere, patate cremose e, naturalmente, pancetta salata e affumicata.<\/p>\n Meravigliosamente cremoso Zuppa di granchio alla “New England<\/strong> \u00c8 molto pi\u00f9 facile di quanto pensi a casa e stai per diventare un nuovo favorito della famiglia!<\/p>\n Questa semplice ricetta per la zuppa di molluschi e latte ha un sapore ricco per la perfetta ciotola di comfort!<\/p>\n Mentre adoro i mesi estivi di sandali e gite in bicicletta senza giacca, adoro l’inverno perch\u00e9 ZUPPA!<\/p>\n La stagione delle zuppe \u00e8 la mia preferita perch\u00e9 zuppe<\/em> sono i miei preferiti. Adoro come non devi creare altri lati, ma invece puoi coccolarti nel tuo piatto di cibi caldi e piacevolmente gustosi proprio come questa ricetta cremosa di zuppa di vongole.<\/p>\n Se qualcuno \u00e8 intimidito dalla cucina, dico sempre loro di iniziare con ricette di zuppa come zuppa di mais a cottura lenta, zuppa di patate a cottura lenta, zuppa di taco al formaggio e ora questa zuppa di vongole del New England.<\/p>\n Questa zuppa di vongole bianca cremosa \u00e8 piena di deliziose vongole, patate dolci e pancetta salata.<\/p>\n Dal momento che San Diego \u00e8 dalla parte opposta degli Stati Uniti dal New England e le vongole fresche possono essere difficili da ottenere o molto costose, ho scelto di fare questa ricetta di zuppa di vongole con vongole tritate in scatola, e non ho potuto sentire la differenza! !<\/p>\n In effetti, molti ristoranti rispettabili usano vongole in scatola con l’aggiunta di succo di vongole. Sarai sorpreso da quanto sia deliziosa la qualit\u00e0 di un ristorante con questa versione e le vongole in scatola lo rendono molto pi\u00f9 semplice!<\/p>\n Alcune note su questa ricetta per renderla la migliore zuppa di vongole fatta in casa nel New England.<\/p>\n In primo luogo, utilizzare la pancetta spessa e tagliata al centro invece della pancetta affettata tradizionale.<\/p>\n La pancetta affettata si affievolisce a fuoco lento mentre la pancetta densa resiste al calore, lasciandoti con una meravigliosa consistenza carnosa che completa le vongole.<\/p>\n Quindi assicurati di usare le patate ruggine.<\/p>\n La sua consistenza morbida, cremosa e fusa in bocca \u00e8 ideale per le zuppe di pesce. Hanno un sapore pi\u00f9 “papa-y” invece della cera, dal momento che vuoi che si sbriciolino praticamente in bocca.<\/p>\n Infine, ognuno ha la propria opinione su quanto dovrebbe essere densa una zuppa.<\/p>\n Per questa ricetta di zuppa di molluschi, usiamo un roux per addensare la zuppa e quindi aggiungere 1 tazza di panna alla fine della cottura.<\/p>\n Se si desidera una zuppa pi\u00f9 densa, cuocere a fuoco lento pi\u00f9 a lungo o per una zuppa pi\u00f9 sottile, aggiungere il brodo di pollo aggiuntivo.<\/p>\n Per finire la zuppa, la riempiamo con un po ‘di pancetta croccante riservata, prezzemolo fresco (opzionale) e cracker di ostriche.<\/p>\n Ora guarda la tua migliore zuppa di molluschi del New England di qualsiasi ristorante!<\/p>\n \u00c8 ora di cucinare<\/span> 30<\/span> minuti<\/span><\/span><\/p>\n Tempo totale<\/span> 40<\/span> minuti<\/span><\/span><\/p>\n La zuppa di vongole del New England meravigliosamente cremosa \u00e8 molto pi\u00f9 facile di quanto si pensi a casa e sta per diventare una nuova preferita della famiglia!<\/p>\n Scolare il succo di vongole dalle lattine in un misurino. Aggiungi abbastanza succo di vongole in bottiglia a pari a 2 1\/2 tazze. Accantonare.<\/p>\n In un forno olandese, cuoci la pancetta a fuoco medio fino a quando il grasso diventa leggermente dorato. Raccogli met\u00e0 del bacon con un cucchiaio forato su un piatto rivestito con carta da cucina. Per la pancetta e le gocce rimanenti, sciogliere in 1 cucchiaio di burro a fuoco medio.<\/p>\n<\/li>\n Aumenta il fuoco a medio-alto e aggiungi il sedano e la cipolla. Soffriggere per 5-7 minuti o fino a quando le cipolle sono morbide. Aggiungi le patate, l’aglio e i fiocchi di peperoncino (se in uso) e fai soffriggere per 30 secondi. Cospargi la farina e cuoci un altro minuto. Aggiungi brodo di pollo, riserva 2 tazze e mezza di succo di vongole, brodo di pollo, foglie di alloro e tutti i condimenti. Portare a ebollizione e quindi ridurre a fuoco basso. Cuocere a fuoco basso, scoperto, per 15-20 minuti o fino a quando le patate sono molto tenere.<\/p>\n<\/li>\n Aggiungi una crema densa e fai sobbollire. Scarta le foglie di alloro. Togliere dal fuoco e aggiungere le vongole. Assaggia e aggiungi sale \/ pepe a piacere. (Potresti aver bisogno o meno di sale aggiuntivo a seconda di quanto sono salate le vongole e la pancetta.) Per una zuppa pi\u00f9 sottile o meno densa, aggiungere ulteriore panna \/ latte o brodo di pollo.<\/p>\n<\/li>\n Servire porzioni individuali con pancetta e cracker di ostriche riservati e prezzemolo fresco se lo si desidera.<\/p>\n<\/li>\n Informazioni nutrizionali<\/p>\n calorie 380<\/b>, Grasso: 26g<\/b>, Grassi saturi: 13g<\/b>Colesterolo 78mg<\/b>Sodio 452mg<\/b>Potassio: 646mg<\/b>carboidrati: 26g<\/b>, Fibra: 3g<\/b>Zucchero: 2 g<\/b>Proteina: 11g<\/b>Vitamina A: 825%<\/b>, Vitamina C: 15,2%<\/b>Calcio 78%<\/b>, Ferro: 4%<\/b><\/p>\n (Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e ai marchi di ingredienti utilizzati.)<\/em><\/p>\n Parola chiave<\/span> zuppa di vongole cremosa, facile, fatta in casa, nuova inghilterra <\/span>\u00a9 . Il contenuto e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta \u00e8 incoraggiata e apprezzata. \u00c8 severamente vietato copiare e \/ o incollare ricette complete sui social media. Vedi la mia politica di utilizzo delle foto qui.<\/p>\n Il tipo pi\u00f9 comune di zuppa di vongole \u00e8 Zuppa di granchio alla “New England<\/strong><\/em>! <\/strong><\/em>Questo tipo di zuppa di molluschi \u00e8 anche conosciuta come zuppa di molluschi “Boston” e presenta una ricca base cremosa con patate e cipolle (e senza pomodori).<\/p>\n La zuppa di molluschi di Manhattan \u00e8 abbastanza diversa in quanto generalmente ha un brodo di pomodoro chiaro.<\/p>\n Long Island Clam Chowder combina i due sopra per creare una deliziosa base di pomodoro cremosa dove il Rhode Island Clam Chowder \u00e8 semplicemente un brodo leggero.<\/p>\n Di tutte le variet\u00e0, devo ammettere, questa premiata zuppa di molluschi del New England \u00e8 sicuramente in cima alla mia lista.<\/p>\n Zuppa cremosa di pomodoro e basilico con parmigiano<\/strong><\/p>\n Zuppa Di Cavolo Crock Pot<\/p>\n Zuppa di broccoli e formaggio<\/strong><\/p>\n <\/p>\n![\"Cuchar\u00f3n](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593293757_756_Zuppa-di-granchio-alla-New-England.jpg\"\/ "\\"\u00a1La")
<\/p>\n<\/span>RIPETI QUI QUESTA RICETTA FACILE DI CHOWDER QUI!<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
<\/span>Che cos’\u00e8 la zuppa di vongole?<\/span><\/h2>\n
<\/p>\n<\/span>Come preparare la zuppa di molluschi<\/span><\/h2>\n
![\"Un](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593293759_188_Zuppa-di-granchio-alla-New-England.jpg\"\/ "\\"La")
<\/p>\n<\/span>ZUPPA DI MOLLA DELLA NUOVA INGHILTERRA<\/span><\/span><\/h3>\n
\n
<\/span>DECORAZIONI (OPZIONALE)<\/span><\/h5>\n
\n
\n<\/p>\n
<\/span>Quali sono i diversi tipi di zuppa di vongole?<\/span><\/h2>\n
<\/span>
![\"\u00a1Esta](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593293760_55_Zuppa-di-granchio-alla-New-England.jpg\"\/ "\\"\u00a1Esta")
<\/p>\n![\"Sopa](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593293761_128_Zuppa-di-granchio-alla-New-England.jpg\"\/ "\\"Sopa")
<\/p>\n![\"Esta](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593293762_191_Zuppa-di-granchio-alla-New-England.jpg\"\/ "\\"Esta")
<\/p>\n
<\/p>\n