{"id":25930,"date":"2020-06-27T20:41:41","date_gmt":"2020-06-27T20:41:41","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa\/"},"modified":"2020-06-27T20:41:41","modified_gmt":"2020-06-27T20:41:41","slug":"pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa\/","title":{"rendered":"Pesto di limone e carciofi (per pollo, pasta o quinoa!)"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Pesto di limone e carciofi (per pollo, pasta o quinoa!)\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa.jpg\"\/><\/p>\n<p><em>\u00c8 <strong>pesto di carciofi al limone<\/strong> \u00c8 leggero e luminoso per accogliere in primavera.  Il limone gli conferisce un sacco di sapore di agrumi, mentre i carciofi conferiscono la loro dolce dolcezza.  Una generosa quantit\u00e0 di prezzemolo lega tutto insieme per un pesto unico che \u00e8 ottimo con pasta, insalata, pollo e altro ancora!<\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x900\" class=\"aligncenter wp-image-2780 size-full lazy\" alt=\"Pesto di limone e carciofi per pasta, panini, insalate, salse, pollo e altre ricette!  Perfetto per i tuoi amici vegani!  #healthyfood #healthyrecipes #veganfood #pesto \"width =\" 600 \"height =\" 900 \"data- =\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pesto_Di_Limone_E_Carciofi\"><\/span>Pesto Di Limone E Carciofi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Qualche settimana fa, stavo sfogliando un negozio di alimentari specializzato e ho provato il loro pesto di carciofi al limone.<\/p>\n<p>Era incredibilmente delizioso, quindi ho preso un barattolo da 6 once e l&#8217;ho messo rapidamente quando ho visto il prezzo.<\/p>\n<p>Andava bene, ma no <em>quello<\/em> Va bene!<\/p>\n<p>Tuttavia, i sapori mi hanno colpito, quindi ho deciso di ricreare quel pesto a casa per una frazione del costo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x900\" class=\"aligncenter wp-image-2782 size-full lazy\" alt=\"Pesto al limone e carciofi con aglio e olio d'oliva per pasta, insalate, pollo, snack vegani e salse.  #easyrecipes #healthyeating #pesto #vegetarianrecipes\" width=\"600\" height=\"900\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593290501_628_Pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa.jpg\"\/><\/p>\n<p>Anche la mia versione si \u00e8 rivelata migliore, anche grazie agli ingredienti freschi!<\/p>\n<p>Ha un piacevole e brillante aroma primaverile e il prezzemolo esalta il limone per strati di aroma di agrumi.<\/p>\n<p>Ho usato i carciofi in scatola per la loro facilit\u00e0 ed economicit\u00e0, ma potevo anche usare carciofi surgelati (scongelati) o cuori di carciofi marinati da un barattolo.<\/p>\n<p>Usa questo pesto come salsa, mescolato con hummus o come condimento per bruschette.<\/p>\n<p>Prepara anche un gustoso condimento per pesce o pollo, insalate, pasta, panini e molto altro!<\/p>\n<p>Un lotto completo produce 2 tazze (molto!) Ed \u00e8 facile da congelare per i pasti successivi.<\/p>\n<p>Prova questa ricetta su di me <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #339966;\">Insalata di quinoa con pesto al limone e carciofi<\/span><\/span>!<\/p>\n<p>Ha olive e formaggio feta che bilanciano molto bene il limone.<\/p>\n<p>Inoltre, \u00e8 salutare e delizioso.  Ideale per un pranzo in borsa marrone!<\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593290501_695_Pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" alt=\"Pesto Di Limone E Carciofi\" data-=\"\" data-pin-media=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa.jpg\"\/><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Prestazione: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\">2 tazze<\/span><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Tempo di preparazione: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">5 minuti<\/span> <\/span><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Tempo totale: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">5 minuti<\/span> <\/span><\/p>\n<p>    Pesto di limone brillante, fatto con carciofi, prezzemolo e aglio.  Perfetto in insalata o pasta.<\/p>\n<h2 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gli_ingredienti\"><\/span>Gli ingredienti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>    2 lattine (14 once ciascuna) di cuori di carciofo, scolati<\/li>\n<li>    1 mazzetto di prezzemolo a foglia piatta, circa 1 \u00bd tazze<\/li>\n<li>    4-6 spicchi d&#8217;aglio<\/li>\n<li>    Succo di 1 limone<\/li>\n<li>    Scorza di 1 limone<\/li>\n<li>    1\/2 tazza di olio d&#8217;oliva<\/li>\n<li>    Sale e pepe<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Istruzioni\"><\/span>Istruzioni<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Metti tutti gli ingredienti in un robot da cucina tranne l&#8217;olio d&#8217;oliva.<\/li>\n<li>Mentre il processore \u00e8 ad alta velocit\u00e0, aggiungi l&#8217;olio d&#8217;oliva a flusso costante.<\/li>\n<li>Assaggiare per condire e regolare gli ingredienti come desiderato.<\/li>\n<li>Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero o congelare.<\/li>\n<\/ol>\n<h6 class=\"mv-create-nutrition-title mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Informazioni_nutrizionali\"><\/span><span>Informazioni nutrizionali:<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h6>\n<p><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-yield\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Prestazione:<\/span> 8<\/span> <span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-serving-size\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Grandezza della porzione:<\/span> 1\/4 di tazza<\/span> <span class=\"mv-create-nutrition-amount\"><em>Importo per proporzione:<\/em><\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-calories\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">calorie:<\/span> 135<\/span>\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-total-fat\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Totalmente grasso:<\/span> 14g<\/span>\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-saturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Grassi saturi:<\/span> 2 g<\/span>\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-trans-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Grasso trans:<\/span> 0g<\/span>\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-unsaturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Grassi insaturi:<\/span> 11g<\/span>\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-cholesterol\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Colesterolo:<\/span> 0 mg<\/span>\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sodium\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sodio:<\/span> 50 mg<\/span>\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-carbohydrates\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">carboidrati:<\/span> 4g<\/span>\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-fiber mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Fibra:<\/span> 1 g<\/span>\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sugar mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Zucchero:<\/span> 1 g<\/span>\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-protein\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Proteina:<\/span> 1 g<\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa\/#Pesto_Di_Limone_E_Carciofi\" >Pesto Di Limone E Carciofi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa\/#Gli_ingredienti\" >Gli ingredienti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa\/#Istruzioni\" >Istruzioni<\/a><ul class='ez-toc-list-level-6' ><li class='ez-toc-heading-level-6'><ul class='ez-toc-list-level-6' ><li class='ez-toc-heading-level-6'><ul class='ez-toc-list-level-6' ><li class='ez-toc-heading-level-6'><ul class='ez-toc-list-level-6' ><li class='ez-toc-heading-level-6'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/pesto-di-limone-e-carciofi-per-pollo-pasta-o-quinoa\/#Informazioni_nutrizionali\" >Informazioni nutrizionali:<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 pesto di carciofi al limone \u00c8 leggero e luminoso per accogliere in primavera. Il limone gli conferisce un sacco di sapore di agrumi, mentre i carciofi conferiscono la loro dolce dolcezza. Una generosa quantit\u00e0 di prezzemolo lega tutto insieme per un pesto unico che \u00e8 ottimo con pasta, insalata, pollo e altro ancora! Pesto &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25931,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[1517,175,28,56,92,2235],"class_list":["post-25930","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fascino","tag-carciofi","tag-limone","tag-pasta","tag-pesto","tag-pollo","tag-quinoa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25930","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25930"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25930\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25930"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25930"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25930"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}