{"id":25338,"date":"2020-06-27T19:27:28","date_gmt":"2020-06-27T19:27:28","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/biscotti-al-burro-espresso\/"},"modified":"2020-06-27T19:27:28","modified_gmt":"2020-06-27T19:27:28","slug":"biscotti-al-burro-espresso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-burro-espresso\/","title":{"rendered":"Biscotti al burro espresso"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"La vista dalla grande isola\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Biscotti-al-burro-espresso.jpg\"\/><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>I biscotti frollini Espresso Chip sono sofisticati biscotti per adulti nella stanza!  Questi biscotti facili da tagliare e cuocere sono realizzati con polvere di caff\u00e8 espresso e gocce di cioccolato fondente per un regalo decisamente cresciuto.  <\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593286043_129_Biscotti-al-burro-espresso.jpg\" alt=\"Biscotti di Shortbread del chip del caff\u00e8 espresso su una tabella.\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\" data-pin-description=\"Espresso Chip Shortbread Cookies are sophisticated cookies for the adults in the room! \u00a0These easy slice and bake cookies are made with espresso powder and dark chocolate chips for a decidedly grown up treat. #shortbread #cookies #espresso #chocolatechip #recipe #easy #baking #sliceandbake\"\/><\/p>\n<p>Tu sai come mi sento <b>caff\u00e8<\/b>.  E sono abbastanza sicuro di aver chiarito come mi sento <b>cioccolato<\/b>.  E dato che sar\u00e0 di nuovo quel periodo dell&#8217;anno in cui i biscotti sono abbastanza utili, sto combinando i due in uno dei miei modi preferiti, un biscotto di pasta frolla.  Questo \u00e8 un cookie per adulti.  Ha una forte presenza di caff\u00e8 espresso e grandi pezzi di cioccolato fondente appena dolce.  Adoro la combinazione e si abbina perfettamente al mio assortimento crescente di biscotti al burro.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Biscotti-al-burro-espresso.JPG\" alt=\"Pasta per biscotti di pasta frolla Chip Espresso arrotolata in un registro per il raffreddamento.\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\" data-pin-description=\"Espresso Chip Shortbread Cookies are sophisticated cookies for the adults in the room! \u00a0These easy slice and bake cookies are made with espresso powder and dark chocolate chips for a decidedly grown up treat. #shortbread #cookies #espresso #chocolatechip #recipe #easy #baking #sliceandbake\"\/><\/p>\n<p>Gli unici due tipi di cookie che creo, come regola generale, sono i cookie taglia e taglia e cuoci.  Il compito di stendere la pasta, tagliarla e quindi riformare i resti, ecc., Generalmente supera il mio livello di pazienza ed energia.  E davvero, la maggior parte dei cookie non vale tutto il lavoro e il disordine.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593286045_710_Biscotti-al-burro-espresso.JPG\" alt=\"Fette di pasta frolla al burro.\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\" data-pin-description=\"Espresso Chip Shortbread Cookies are sophisticated cookies for the adults in the room! \u00a0These easy slice and bake cookies are made with espresso powder and dark chocolate chips for a decidedly grown up treat. #shortbread #cookies #espresso #chocolatechip #recipe #easy #baking #sliceandbake\"\/><\/p>\n<p>Cuocere i biscotti dovrebbe essere una gioia, un compito semplice e senza complicazioni che non crea caos in cucina.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593286046_52_Biscotti-al-burro-espresso.JPG\" alt=\"Fette di pasta del biscotto di pepita di burro del caff\u00e8 espresso prima della cottura.\" width=\"533\" height=\"800\" border=\"0\" data-pin-description=\"Espresso Chip Shortbread Cookies are sophisticated cookies for the adults in the room! \u00a0These easy slice and bake cookies are made with espresso powder and dark chocolate chips for a decidedly grown up treat. #shortbread #cookies #espresso #chocolatechip #recipe #easy #baking #sliceandbake\"\/><\/p>\n<p>Mio marito entr\u00f2 in cucina mentre stavano cuocendo e chiese &#8220;Chi sta tostando il caff\u00e8?&#8221;  Questo era l&#8217;effetto che stavo cercando.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593286047_88_Biscotti-al-burro-espresso.JPG\" alt=\"Biscotti di pasta frolla Espresso Chip su una griglia per raffreddare.\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\" data-pin-description=\"Espresso Chip Shortbread Cookies are sophisticated cookies for the adults in the room! \u00a0These easy slice and bake cookies are made with espresso powder and dark chocolate chips for a decidedly grown up treat. #shortbread #cookies #espresso #chocolatechip #recipe #easy #baking #sliceandbake\"\/><\/p>\n<p>Puoi preparare questo impasto in un robot da cucina, un robot da cucina, con un miscelatore manuale o manualmente.  Lo faccio con il mio mixer stand.  Si riunisce in pochi minuti e poi il registro della pasta si raffredda fino a quando non ne hai bisogno.  Non hai burro a temperatura ambiente?  Immergilo nel microonde per circa 15 secondi.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Prova_anche\"><\/span>Prova anche ~<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><i><b>Nota ~<\/b><\/i>    Come tutti i miei biscotti al burro, questi sono assolutamente fantastici al forno.<\/p>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Biscotti_al_burro_espresso\"><\/span>Biscotti al burro espresso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>I biscotti frollini Espresso Chip sono sofisticati biscotti per adulti nella stanza!  Questi biscotti facili da tagliare e cuocere sono realizzati con polvere di caff\u00e8 espresso e gocce di cioccolato fondente per un regalo decisamente cresciuto.  <\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label\">Corso <\/span><span class=\"wprm-recipe-course wprm-block-text-normal\">Dolce<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label\">Cucina <\/span><span class=\"wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal\">americano<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-time-label wprm-recipe-prep-time-label\">Tempo di preparazione <\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time wprm-recipe-prep_time-minutes\">10<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time-unit wprm-recipe-prep_timeunit-minutes\">minuti<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-time-label wprm-recipe-cook-time-label\">\u00c8 ora di cucinare <\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time wprm-recipe-cook_time-minutes\">12<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time-unit wprm-recipe-cook_timeunit-minutes\">minuti<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-time-label wprm-recipe-custom-time-label\">Tempo di raffreddamento <\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-hours wprm-recipe-custom_time wprm-recipe-custom_time-hours\">Due<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-unit-hours wprm-recipe-custom_time-unit wprm-recipe-custom_timeunit-hours\">ore<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-servings-label\">prestazione <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-84984 wprm-recipe-servings-adjustable-tooltip wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"84984\">14<\/span> <span class=\"wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal\">biscotti<\/span><\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">bicchiere<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Farina<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">bicchiere<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">zucchero dolciario o zucchero extra fine<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">Due<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Cucchiaio<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">espresso in polvere istantaneo, usare 1 per un gusto pi\u00f9 leggero di caff\u00e8<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">stick, 1\/2 tazza di burro non salato, temperatura ambiente e tagliato a pezzi<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cucchiaino da t\u00e8<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">estratto di vaniglia<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">o 2 cucchiaini di latte o met\u00e0 e met\u00e0<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">bicchiere<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">gocce di cioccolato fondente<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-84984-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Preriscalda il forno a 325F<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-84984-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Nella ciotola di un robot da cucina, mescola brevemente gli ingredienti secchi.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-84984-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Aggiungi il burro e la vaniglia agli ingredienti secchi e mescola a fuoco basso fino a quando il burro non viene incorporato.  All&#8217;inizio sembrer\u00e0 secco, fino a quando il burro non avr\u00e0 la possibilit\u00e0 di integrarsi completamente nella farina.  Aggiungi il latte o mezzo e mezzo alla volta fino a quando l&#8217;impasto non si unisce.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-84984-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Accendi una superficie e mescola le gocce di cioccolato con le mani, distribuendo bene, ma non sovraccaricare l&#8217;impasto.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-84984-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Forma l&#8217;impasto in un ceppo liscio da 7-8 pollici, sopra la pergamena, la plastica o la carta oleata.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-84984-step-0-5\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Arrotolare il diario con la carta e ruotare le estremit\u00e0 per fissarle.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-84984-step-0-6\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Conservare in frigorifero per circa 2 ore fino a quando non \u00e8 sodo.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-84984-step-0-7\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Tagliare la pasta fredda a fette di circa 1\/3 di pollice.  Non preoccuparti se l&#8217;impasto si sbriciola, basta riformularlo sulla teglia.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-84984-step-0-8\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Cuocere su una teglia da forno o pergamena per circa 12 minuti, a seconda dello spessore delle fette.  Non cuocere troppo, questo shortbread dovrebbe essere setoso e cremoso, non croccante.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-84984-step-0-9\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Lascia raffreddare su una griglia.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3> <\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Toast-e-fagioli-in-stile-Puttanesca.png\"\/><\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Citare_in_giudizio\"><\/span>Citare in giudizio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p>Ho letto ogni singolo commento e provo a rispondere al pi\u00f9 presto alle domande, quindi chiedetemi ~ e se avete preparato una ricetta, la adorer\u00f2 davvero quando tornerete e condivider\u00f2 la vostra esperienza con tutti noi.  Se ami una ricetta, provaci valutandola 5 stelle.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-burro-espresso\/#Prova_anche\" >Prova anche ~<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-burro-espresso\/#Biscotti_al_burro_espresso\" >Biscotti al burro espresso<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-burro-espresso\/#Citare_in_giudizio\" >Citare in giudizio<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I biscotti frollini Espresso Chip sono sofisticati biscotti per adulti nella stanza! 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