{"id":24953,"date":"2020-06-27T18:38:48","date_gmt":"2020-06-27T18:38:48","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/ricetta-pignone\/"},"modified":"2020-06-27T18:38:48","modified_gmt":"2020-06-27T18:38:48","slug":"ricetta-pignone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/ricetta-pignone\/","title":{"rendered":"Ricetta Pignone"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Ricetta Pi\u00f1on |  Gidget Kitchen\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Ricetta-Pignone.jpg\"\/><\/p>\n<p><em>Pi\u00f1on \u00e8 una casseruola di piantaggine ricca fatta con strati di hashish, platani fritti, fagioli rossi e fagiolini.  Prova oggi questa ricetta per il pignone di manzo e banana portoricano!<\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x900\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3271 lazy\" alt=\"Pi\u00f1on \u00e8 una casseruola di piantaggine ricca fatta con strati di hashish, platani fritti, fagioli rossi e fagiolini.  Prova oggi questa ricetta pignone di banana e manzo portoricana! \"Larghezza =\" 600 \"altezza =\" 900 \"data- =\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Ricetta-Pignone.jpg\"\/><\/p>\n<p>L&#8217;hashish portoricano \u00e8 uno dei miei piatti preferiti da preparare.  \u00c8 incredibilmente veloce, facile e gustoso.  Di solito, lo mangiamo servito con riso, come ripieno per empanadas o ripieno all&#8217;interno di polpette di pur\u00e8 di patate conosciute come Papas Rellenas.<\/p>\n<p>Di recente, per\u00f2, stavo cercando altri modi per utilizzare l&#8217;hash e mi sono imbattuto in questa ricetta del pignone che ho trovato nel mio libro di cucina portoricano. <em>Cucina portoricana in America<\/em> (Consiglio vivamente di ottenerlo!).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x900\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3272 lazy\" alt=\"Pi\u00f1on \u00e8 una casseruola di piantaggine ricca fatta con strati di hashish, platani fritti, fagioli rossi e fagiolini.  Prova oggi questa ricetta per il pignone di manzo e banana portoricano!\" width=\"600\" height=\"900\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593283124_258_Ricetta-Pignone.jpg\"\/><\/p>\n<p>Pi\u00f1on \u00e8 una casseruola di campagna fatta con banane, carne e fagioli.  La combinazione dolce e salata di platani e hashish \u00e8 deliziosa!<\/p>\n<p>Quando ho visto la ricetta per la prima volta, sembrava abbastanza simile a un altro piatto portoricano chiamato Pastelon (la ricetta sar\u00e0 presto disponibile!), Che ha anche fritto platani maturi e hash.  Tuttavia, la differenza principale \u00e8 che Pastelon \u00e8 privo di fagioli e tutto viene &#8220;impostato&#8221; utilizzando formaggio e uova come legante, simile alla lasagna.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x900\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3275 lazy\" alt=\"Pi\u00f1on \u00e8 una casseruola di piantaggine ricca fatta con strati di hashish, platani fritti, fagioli rossi e fagiolini.  Prova oggi questa ricetta per il pignone di manzo e banana portoricano!\" width=\"600\" height=\"900\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593283124_900_Ricetta-Pignone.jpg\"\/><\/p>\n<p>Ho apportato alcune modifiche alla ricetta originale aggiungendo fagiolini al mix.  Devo prendere le tue verdure!  Inoltre, mi piacciono i pasti all-in-one.<\/p>\n<p>Tutto \u00e8 cotto e assorbe il sapore dell&#8217;hash.  Il mio \u00e8 un po &#8216;sbriciolato quando viene servito, ma il sapore compensa l&#8217;aspetto disordinato.  Mio marito si vers\u00f2 una grossa ciotola e and\u00f2 in citt\u00e0!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x900\" class=\"aligncenter wp-image-3274 size-full lazy\" alt=\"Pi\u00f1on \u00e8 una casseruola di piantaggine ricca fatta con strati di hashish, platani fritti, fagioli rossi e fagiolini.  Prova oggi questa ricetta per il pignone di manzo e banana portoricano!\" width=\"600\" height=\"900\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593283125_952_Ricetta-Pignone.jpg\"\/><\/p>\n<p>Tradizionalmente, le uova sono usate come legante per i pinoli.  Di solito salto questo passaggio per comodit\u00e0 e il gusto rimane lo stesso.  Se vuoi che sia pi\u00f9 solido come un polpettone, ecco le istruzioni:<\/p>\n<p>Sbattere due uova con 3 cucchiai di acqua.  Versare met\u00e0 nella parte inferiore della casseruola prima di posizionare il primo strato di platani.  Versare il resto delle uova uniformemente sulla casseruola prima di infornare.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x900\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3273 lazy\" alt=\"Pi\u00f1on \u00e8 una casseruola di piantaggine ricca fatta con strati di hashish, platani fritti, fagioli rossi e fagiolini.  Prova oggi questa ricetta per il pignone di manzo e banana portoricano!\" width=\"600\" height=\"900\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593283126_208_Ricetta-Pignone.jpg\"\/><\/p>\n<p>Non dimenticare una fetta di sformato di formaggio liscio per dessert!  Sformato di formaggio di Puerto Rico:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"650x975\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2649 lazy\" alt=\"Flan di formaggio portoricano: un dessert di crema di formaggio al forno con salsa al caramello che non \u00e8 troppo dolce grazie alla crema di formaggio.\" width=\"650\" height=\"975\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593283126_386_Ricetta-Pignone.jpg\"\/><img decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593283127_264_Ricetta-Pignone.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" alt=\"Ricetta del pignone\" data-=\"\" data-pin-media=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Ricetta-Pignone.jpg\"\/><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Prestazione: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\">6<\/span><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Tempo di preparazione: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">20 minuti<\/span> <\/span><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">\u00c8 ora di cucinare: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">45 minuti<\/span> <\/span><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Tempo totale: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-hours\">1 ora<\/span> <span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">5 minuti<\/span> <\/span><\/p>\n<p>    Pi\u00f1on \u00e8 una casseruola di piantaggine ricca fatta con strati di hashish, platani fritti, fagioli rossi e fagiolini.  Prova oggi questa ricetta per il pignone di manzo e banana portoricano!<\/p>\n<h2 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gli_ingredienti\"><\/span>Gli ingredienti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>    1 ricetta di hash<\/li>\n<li>    1 barattolo (15,5 once) di fagioli, sgocciolato<\/li>\n<li>    Fagiolini a cubetti 1 lattina (14,5 once), scolati<\/li>\n<li>    3 banane mature<\/li>\n<li>    Olio vegetale, per friggere.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Istruzioni\"><\/span>Istruzioni<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<li>Preriscalda il forno a 350F.  Ungere leggermente una teglia da 2 litri e metterla da parte.<\/li>\n<li>In una grande ciotola, unisci l&#8217;hash, i fagioli e i fagiolini.  Accantonare.<\/li>\n<li>Sbucciare le banane e tagliarle a fette di 1\/2 pollice.  In una padella capiente a fuoco medio, friggi i platani fino a che diventano lisci e dorati, circa 2-4 minuti per lato.  Quando saranno teneri, foreranno facilmente con una forchetta.  Mettere su asciugamani di carta per drenare.<\/li>\n<li>Montare la casseruola posizionando 1\/3 delle banane in un unico strato sulla teglia.  Coprire con met\u00e0 della miscela di hash.  Ripeti questi strati terminando con uno strato di banane.<\/li>\n<li>Cuocere per 45-60 minuti o fino a quando diventa caldo e frizzante.<\/li>\n<h2 class=\"mv-create-notes-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Appunti\"><\/span>Appunti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>* Puoi usare la tua ricetta di hash.  La ricetta equivalente utilizza 1 chilo di carne macinata cruda.<\/p>\n<p>Vedi le istruzioni nel post su come creare una casseruola solida \/ solida usando le uova per installarla.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x2100\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3277 lazy\" alt=\"Pi\u00f1on \u00e8 una casseruola di piantaggine ricca fatta con strati di hashish, platani fritti, fagioli rossi e fagiolini.  Prova oggi questa ricetta per il pignone di manzo e banana portoricano!\" width=\"600\" height=\"2100\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593283128_980_Ricetta-Pignone.jpg\"\/>\n<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/ricetta-pignone\/#Gli_ingredienti\" >Gli ingredienti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/ricetta-pignone\/#Istruzioni\" >Istruzioni<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/ricetta-pignone\/#Appunti\" >Appunti<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pi\u00f1on \u00e8 una casseruola di piantaggine ricca fatta con strati di hashish, platani fritti, fagioli rossi e fagiolini. 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