{"id":23678,"date":"2020-06-27T15:50:59","date_gmt":"2020-06-27T15:50:59","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/muffin-alle-noci-e-pastinaca\/"},"modified":"2020-06-27T15:50:59","modified_gmt":"2020-06-27T15:50:59","slug":"muffin-alle-noci-e-pastinaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/muffin-alle-noci-e-pastinaca\/","title":{"rendered":"Muffin alle noci e pastinaca"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"La vista dalla grande isola\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Muffin-alle-noci-e-pastinaca.jpg\"\/><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>Muffin alle noci e pastinaca ~ Le pastinache sono cugine pi\u00f9 pallide e pi\u00f9 dolci della carota, quindi ha senso scambiarle con le ricette.  E questa \u00e8 l&#8217;alta stagione delle pastinache, quindi questi cupcake non sono solo logici, ma anche pratici.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Muffin-alle-noci-e-pastinaca.JPG\" alt=\"\" border=\"0\"\/><\/p>\n<p>Questi muffin sono anche carichi di noci, noce moscata e vaniglia.  Assicurati di romperne uno mentre \u00e8 ancora caldo, aggiungi del burro all&#8217;interno e lascia che il vapore e l&#8217;aroma si mescolino e ti convincano che le pastinache appartengono davvero ai muffin.  Questo ha <b><i>Mattina di novembre<\/i><\/b>    scritto ovunque.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593273051_589_Muffin-alle-noci-e-pastinaca.JPG\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\"\/><\/p>\n<p>L&#8217;idea di questi muffin mi \u00e8 passata per la testa da alcune settimane.  Perch\u00e9 usare la pastinaca quando far\u00e0 una carota?  Bene, perch\u00e9 le pastinache sono diverse e diverse sono buone.  Hanno un gusto e una consistenza leggermente diversi rispetto alle carote e anche un diverso insieme di sostanze nutritive.  Adoro giocare con nuovi ingredienti, rende la cottura del muffin mattutino pi\u00f9 che noiosa, e morderla \u00e8 una sorpresa eccitante.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593273052_134_Muffin-alle-noci-e-pastinaca.JPG\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-64992 lazy\" alt=\"Muffin alle noci e pastinaca con un po 'di burro\" width=\"645\" height=\"800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593273053_940_Muffin-alle-noci-e-pastinaca.jpg\"\/><\/p>\n<p>Questa volta ho usato met\u00e0 farina e met\u00e0 farina d&#8217;avena.  Quando usi la farina d&#8217;avena, ipso facto otterrai un panino pi\u00f9 leggero e soffice.  Per quanto riguarda il sapore, ho deciso di introdurre la noce moscata, quindi sono andato con una generosa quantit\u00e0, appena grattugiata, ovviamente.  Dovresti davvero usare la noce moscata intera se ti piace la spezia, la prima volta che ho grattugiato una noce moscata su un micropiano non riuscivo a credere quanto fosse pi\u00f9 vivida.  Ho grattugiato circa 1\/4 di noce in questa pastella.  L&#8217;altro giorno ho comprato un po &#8216;di pasta di vaniglia, quindi ho sperimentato questi muffin e devo dire che mi \u00e8 piaciuto molto.  \u00c8 un modo semplice per ottenere quei meravigliosi granelli di vaniglia e un po &#8216;pi\u00f9 di sapore di vaniglia.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593273054_575_Muffin-alle-noci-e-pastinaca.JPG\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-64993 lazy\" alt=\"Muffin della noce e della pastinaca in un canestro con un canovaccio\" width=\"533\" height=\"800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593273056_228_Muffin-alle-noci-e-pastinaca.jpg\"\/><\/p>\n<p>Pensavo fossi molto intelligente con questa ricetta, ma alla fine non sono l&#8217;unico intrepido esploratore di pastinaca &#8230; Alton ha un muffin, Bea ha una versione gustosa, c&#8217;\u00e8 una torta Non abbastanza Nigella e un&#8217;altra dal mix .bake.stir.  Oh bene, mi piace di pi\u00f9 il mio;)<\/p>\n<p class=\"t-a-c hide-card hide-print\">  <img decoding=\"async\" class=\"photo zrdn-recipe-image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Muffin-alle-noci-e-pastinaca.jpg\" title=\"Muffins de nuez y chiriv\u00eda\" alt=\"Muffins de nuez y chiriv\u00eda\"\/><\/p>\n<p id=\"zlrecipe-ingredients\" class=\"h-4 strong\">    ingredienti<\/p>\n<ul id=\"zlrecipe-ingredients-list\">\n<li class=\"ingredient\">    2 uova<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/3 di tazza di olio vegetale<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    3\/4 tazza di latticello<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 1\/2 cucchiaino di pasta di vaniglia<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 tazza di farina per tutti gli usi<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 tazza di farina d&#8217;avena<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 tazza di zucchero di canna integrale<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 cucchiaio di lievito in polvere<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 cucchiaino di sale<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 cucchiaino di noce moscata<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 tazza di pastinaca grattugiata (non grattugiare troppo presto o rosoleranno)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    noci tritate ammucchiate 1\/2 tazza<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"zlrecipe-instructions\" class=\"h-4 strong\">Istruzioni<\/p>\n<ol id=\"zlrecipe-instructions-list\" class=\"instructions\">\n<li class=\"instruction\">    Preriscalda il forno a 400F<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Batti gli ingredienti bagnati, riserva.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Sbatti insieme gli ingredienti secchi, assicurandoti di eliminare eventuali zollette di zucchero di canna.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Aggiungi il bagnato all&#8217;asciutto, insieme alla pastinaca e alle noci.  Mescolare fino a quando combinato.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Cospargere una teglia per muffin e riempirla con le tazze con l&#8217;impasto.  Cuocere in forno per circa 20-23 minuti, fino a quando uno stecchino esce senza l&#8217;impasto crudo aderente.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Lasciare raffreddare leggermente nella padella prima di rimuovere i muffin dalla griglia per raffreddarli.<\/li>\n<\/ol>\n<p>6.3.4<\/p>\n<p>* Ricetta da (The View from Great Island | http: \/\/theviewfromgreatisland.com) Tutte le immagini e i contenuti sono protetti da copyright.  Se vuoi usare questa ricetta, torna a questa pagina.<\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Muffin-alle-noci-e-pastinaca.png\" width=\"320\" height=\"626.1875\"\/><\/p>\n<p><img class = \"aligncenter wp-image-64991\" src = \"https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Copy-of-cookies-and-cream-bark.jpg\u201d alt=\u201dMuffins de nuez y chiriv\u00eda ~ las chiriv\u00edas son primos m\u00e1s p\u00e1lidos y dulces de la zanahoria, y estos muffins f\u00e1ciles son perfectos para un desayuno o brunch de oto\u00f1o. #muffins #breakfast #recipe #healthy #easy #fall #parsnips #rootvegetable #brunch \"width =\" 453 \"height =\" 964 \"srcset =\" https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/ Copy-of-cookies-and-cream-bark.jpg 564w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Copy-of-cookies-and-cream-bark-141\u00d7300.jpg 141w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Copy-of-cookies-and-cream-bark-481\u00d71024.jpg 481w \"tama\u00f1os =\" (ancho m\u00e1ximo: 453px) 100vw, 453px\u201d\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Toast-e-fagioli-in-stile-Puttanesca.png\"\/><\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Citare_in_giudizio\"><\/span>Citare in giudizio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p>Ho letto ogni singolo commento e provo a rispondere al pi\u00f9 presto alle domande, quindi chiedetemi ~ e se avete preparato una ricetta, la adorer\u00f2 davvero quando tornerete e condivider\u00f2 la vostra esperienza con tutti noi.  Se ami una ricetta, provaci valutandola 5 stelle.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/muffin-alle-noci-e-pastinaca\/#Citare_in_giudizio\" >Citare in giudizio<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muffin alle noci e pastinaca ~ Le pastinache sono cugine pi\u00f9 pallide e pi\u00f9 dolci della carota, quindi ha senso scambiarle con le ricette. 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