{"id":22307,"date":"2020-06-27T13:44:10","date_gmt":"2020-06-27T13:44:10","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/mousse-alle-fragole-nel-frullatore\/"},"modified":"2020-06-27T13:44:10","modified_gmt":"2020-06-27T13:44:10","slug":"mousse-alle-fragole-nel-frullatore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/mousse-alle-fragole-nel-frullatore\/","title":{"rendered":"Mousse alle fragole (nel frullatore)"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Mousse<\/p>\n

\" Mousse di fragole per due. <\/em> <\/p>\n

Quando provo un dessert che mi piace molto, rimango davvero immobile e lascio che i brividi scorrano lungo la parte posteriore delle mie braccia. <\/p>\n

Questo \u00e8 uno di quei dessert che causano freddo. Ha un sapore cos\u00ec leggero e cremoso, ma i sapori sono complessi, se questo ha senso. <\/p>\n

Hai mai immerso una fragola nella panna acida e poi l’hai arrotolata nello zucchero di canna? Questo \u00e8 ci\u00f2 che mi ricorda. Il sapore di panna acida e crema di formaggio favorisce solo le bacche. <\/p>\n

Qualche tempo fa ho visto questa ricetta di mousse ai mirtilli e mi stava inseguendo. L’ho messo, l’ho messo via, l’ho filmato sullo schermo. I colori mi parlavano solo. <\/p>\n

Ma quando \u00e8 arrivato il momento di farlo, traboccava di fragole. <\/p>\n

\" <\/p>\n

Dopo aver provato la mia versione alla fragola, sapevo di aver preso la decisione giusta. <\/p>\n

\u00c8 uno di quei dessert che dice che prenderai solo un boccone e risparmierai le tue calorie per qualcos’altro (come un dessert al cioccolato per due <\/strong> <\/span>), quindi lucidare rapidamente l’intera bottiglia. <\/p>\n

\u00c8 leggero, cremoso e soffice. \u00c8 come mangiare aria dolce, acida e cremosa (aspetta, suona bene?) <\/p>\n

Ho usato 1\/2 tazza del mio marmellata di fragole in piccoli lotti <\/strong> <\/span> come parte del frutto per questa ricetta. <\/p>\n

\" <\/p>\n

Se lo desideri, puoi sostituire una marmellata di alta qualit\u00e0 acquistata in negozio o puoi cucinare 1 tazza di fragole a cubetti finemente (circa 10 once) con 1\/4 di tazza di zucchero fino a quando non va bene. Lascialo raffreddare e poi usalo qui. <\/p>\n

Ad essere sincero, dopo aver provato questo, ho provato a renderti una versione ancora pi\u00f9 semplice. Ho provato a saltare parti della ricetta e sbriciolarla per marmellata, panna montata e yogurt. Non ha funzionato. La ricetta \u00e8 perfetta da sola (e chi sono io per incasinare una ricetta enogastronomica, onestamente?). L’hanno inchiodato. Ho appena cambiato il frutto. <\/p>\n

E mi sono appena reso conto che ho bisogno di preparare tazze da dessert con mousse di fragole e mirtilli entro il 4 luglio di quest’anno. <\/p>\n

\"Facile <\/p>\n

Hai visto anche il mio ricetta mousse al cioccolato <\/strong> <\/span> facili 5 minuti? <\/p>\n

Tempo di preparazione <\/strong> 25 minuti <\/span> <\/span> <\/p>\n

Tempo totale <\/strong> 25 minuti <\/span> <\/span> <\/p>\n

<\/span> ingredienti <\/span><\/h2>\n