![\"Un](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Un-piccolo-ringraziamento-petto-di-tacchino-speziato-indiano.jpg\"\/)
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Turchia per due! Turchia per me e Turchia per te! <\/p>\n
Giusto; Mentre pianifichi i tuoi giganteschi menu per la cena del Ringraziamento, sar\u00f2 qui nel mio piccolo mondo “per due”, facendoti una piccola cena del Ringraziamento. Voglio dire di no pure <\/em> piccolo perch\u00e9 vogliamo avanzi. Vogliamo sicuramente gli avanzi. Ma non combatteremo un tacchino di 20 libbre nel mezzo di Nelson con le mani burrose, pulendo i verdi di cavolo nella lavatrice o sbucciando il grano fino a sanguinare le dita. No no no Faremo una diffusione di dimensioni moderate, e poich\u00e9 non stiamo usando tutte le pentole e padelle della casa, renderemo ogni piatto speciale. <\/p>\n Mi sono trasferito dalla mia famiglia circa 9 anni fa, quindi per 9 anni il Ringraziamento \u00e8 stato un “tempo di viaggio”. Per quanto adoro vedere la mia famiglia e mangiare i miei genitori, famose cene del Ringraziamento che le persone guidano per ore Da tutto il Texas per mangiare, volare non \u00e8 divertente per me. Inoltre, volare dalla California al Texas non \u00e8 mai stato inferiore a $ 600, non importa quando ho prenotato. Ma quest’anno \u00e8 fantastico perch\u00e9 da quando ho tolto un po ‘di umano dal mio corpo, tutti mi hanno considerato incapace di volare. La gente viene a ME quest’anno. Hallelujah! E nonostante il fatto che voglio immergere tutti nella candeggina quando scendono dall’aereo prima di toccare Camille (scherzando …), sono cos\u00ec felice di avere tutti qui! <\/p>\n Mio marito ha avuto la brillante idea di affittare una casa gigantesca nel Paese del vino e di ospitare tutti l\u00ec. \u00c8 abbastanza vicino a casa nostra in modo che possiamo tornare se abbiamo bisogno di qualcosa, ma abbastanza grande per tutti. Inoltre, possiamo vederci molto di pi\u00f9 quando siamo tutti sotto lo stesso tetto. <\/p>\n Quindi parliamo di tacchino! Adoro che il petto di tacchino disossato e senza pelle abbia iniziato ad apparire nei negozi di alimentari. Se ti piace cucinare filetto di maiale al forno <\/span>Ti piacer\u00e0 lavorare con il petto di tacchino. Ho preparato una piccola miscela di yogurt con spezie per dare al tacchino un vero sapore. E colore! Il motivo per cui la marinata \u00e8 di colore giallo brillante \u00e8 perch\u00e9 ho usato la curcuma fresca. Sto vivendo un momento con il suo sapore complesso, ma puoi facilmente sostituirlo con curcuma secca. <\/p>\n Passo dopo passo: <\/p>\n Hai bisogno di yogurt bianco (o kefir), garam masala, zenzero fresco, curcuma fresca, succo di limone, coriandolo e sale. <\/p>\n Sbatti tutto insieme, usando una grattugia microplane per curcuma e zenzero freschi. <\/p>\n Versare sul petto di tacchino, aggiungendo il coriandolo fresco al composto. Puoi fare uno o due petti di tacchino. Di solito due vengono in un pacchetto, quindi ho fatto entrambi in modo da avere gli avanzi. Se ne fai solo una, dividi la ricetta per la marinata a met\u00e0. <\/p>\n Lasciare marinare i petti di tacchino per almeno 4 ore. Ma prova a farlo durante la notte solo per risparmiare tempo di preparazione nel grande giorno. <\/p>\n Quindi, rosola il seno in una padella di ghisa con un filo d’olio. Stiamo solo cercando di ottenere una bella crosta caramellata sul seno. Il giorno in cui ho fotografato questa ricetta, non ho lasciato riscaldare la pentola abbastanza a lungo. Devono essere pi\u00f9 scuri di quello che vedi nella foto. Trasforma il calore in alto e scaldalo finch\u00e9 non riesci a tenere la mano solo pochi centimetri sopra la superficie dell’olio per alcuni secondi. Sear su ogni lato durante il preriscaldamento del forno. <\/p>\n Dopo aver cotto il tacchino, assicurarsi di lasciarlo riposare prima di tagliare. <\/p>\n Tempo di preparazione <\/strong> 4 ore <\/span> 15 minuti <\/span> <\/span> <\/p>\n tempo di cucinare <\/strong> 25 minuti <\/span> <\/span> <\/p>\n Tempo totale <\/strong> 4 ore <\/span> 40 minuti <\/span> <\/span> <\/p>\n <\/p>\n![\"](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Un-piccolo-ringraziamento-petto-di-tacchino-speziato-indiano.jpg)
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<\/span> ingredienti <\/span><\/h2>\n
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<\/span> Istruzioni <\/span><\/h2>\n
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