![\"Mangiare](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mangiare-a-Marrakech-con-Marrakech-Food-Tours.jpg\"\/)
<\/p>\nDa quando ho iniziato a creare una compagnia di tour gastronomici, faccio tour gastronomici ovunque io vada! ADORO il concetto di tour gastronomico: ottima compagnia, guida locale appassionata, luoghi nascosti, porzioni pi\u00f9 piccole di quelle che potresti ottenere, storia e cultura mista, cibo delizioso, informazioni preziose, incontri con i proprietari, sostegno alle piccole imprese … la lista continua! In Marocco, la mia scelta \u00e8 stata Marrakech Food Tours. <\/p>\n
Ho incontrato Amanda e Youssef, il proprietario del mio tour gastronomico, a una conferenza di viaggio e sapevo che ogni volta che sono finito in Marocco ho sicuramente preso il loro tour. Marrakech non \u00e8 una citt\u00e0 facile da navigare da solo, soprattutto senza utilizzare i dati sul telefono! I miei due precedenti viaggi avevano portato a un pasto molto mediocre e un po ‘di intossicazione alimentare. Volevo che questo viaggio fosse diverso! <\/p>\n
Fortunatamente era in GRANDI mani. Lo stesso Youssef ci ha dato il tour e ci siamo goduti ogni minuto dell’avventura. <\/p>\n Era un sabato sera a Marrakech e le strade erano affollate. C’erano panorami colorati, suoni forti e un mix di odori ovunque ci rivolgessimo. Nel corso di quattro ore, abbiamo seguito Youssef come cuccioli smarriti, meravigliandoci del modo in cui conosceva le stradine e i vicoli dentro e fuori. <\/p>\n Durante il tour, abbiamo provato un’ampia variet\u00e0 di cibi tradizionali marocchini, in luoghi in cui Youssef e Amanda hanno provato e provato molte volte. <\/p>\n Il clou \u00e8 stato vedere il modo tradizionale in cui alcune bancarelle cucinano l’agnello (sottoterra) e anche assaggiare il tradizionale stufato di agnello di Marrakech chiamato Tangia. <\/p>\n Tangia cucina spesso lentamente sui carboni ardenti dei bagni locali – qualcosa che devi vedere per credere! La tangia era incredibile, fumosa e tenera. Abbiamo anche avuto la possibilit\u00e0 di provare la testa di pecora (lo abbiamo fatto!) Ma nessuno era abbastanza coraggioso per il bulbo oculare. <\/p>\n Olive, t\u00e8 alla menta, torte … i gusti sono continuati. <\/p>\n Un altro momento saliente per me \u00e8 stata una sosta in una ciambella nascosta. Ho provato completamente queste ciambelle fatte in casa durante il mio ultimo viaggio a Marrakech e ancora ricordavo quanto fossero deliziose. Le deliziose ciambelle pastose sono fritte in olio e immerse nel miele. Sorprendente. <\/p>\n Per tutta la serata, ci hanno presentato nuovi piatti (come sandwich di sardine e frullati di avocado) e classici preparati come mai prima d’ora: couscous fatto in casa che impiega ORE (non minuti) per preparare. <\/p>\n Non voglio dare via tutto, ma tutto quello che posso dire \u00e8 NON PERDERE QUESTO TOUR! Ho fatto molti tour gastronomici nel corso degli anni ed \u00e8 uno dei migliori! Se vuoi sperimentare i cibi tradizionali di Marrakech e imparare tutto sulla cultura e la cucina locale, questo \u00e8 assolutamente da vedere. <\/p>\n Amanda e Youssef offrono anche un tour gastronomico che visita alcuni dei migliori riad tuk-tuk (B&B) in citt\u00e0. Lo salver\u00f2 per la prossima volta! <\/p>\n Non vedo l’ora di visitare nuovamente il Marocco e visitare nuovamente la mia citt\u00e0 con Marrakech Food Tours! <\/p>\n Sei stato a Marrakech? Quali erano i tuoi cibi preferiti? <\/em> <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il miglior couscous della mia vita! Da quando ho iniziato a creare una compagnia di tour gastronomici, faccio tour gastronomici ovunque io vada! ADORO il concetto di tour gastronomico: ottima compagnia, guida locale appassionata, luoghi nascosti, porzioni pi\u00f9 piccole di quelle che potresti ottenere, storia e cultura mista, cibo delizioso, informazioni preziose, incontri con i …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1989,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[39,1408,1044,2189,1865],"class_list":["post-1988","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tipico-spagnolo","tag-con","tag-food","tag-mangiare","tag-marrakech","tag-tours"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1988"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1988\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1988"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1988"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} Youssef ci permette di assaggiare deliziose olive! <\/figure>\n
La vivace piazza principale dove \u00e8 iniziata l’avventura! <\/figure>\n
La testa di pecora! <\/figure>\n
Incredibili olive conservate, cetriolini e limoni <\/figure>\n
Questa donna ha preparato le frittelle gustose pi\u00f9 deliziose del Marocco, anche con i sogni. essi! <\/figure>\n
L’uomo lumaca! <\/figure>\n
Gli uomini della ciambella! <\/figure>\n
Cos\u00ec delizioso! <\/figure>\n
Panini con le sarde incredibilmente deliziosi, un giorno proveremo sicuramente a farcela a casa! <\/figure>\n
Un frullato con avocado e torte <\/figure>\n
Il miglior couscous della mia vita! <\/figure>\n