{"id":19272,"date":"2020-06-27T09:16:31","date_gmt":"2020-06-27T09:16:31","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/tortino-di-ricotta-pound-cake-con-glassa-di-ricotta-montata\/"},"modified":"2020-06-27T09:16:31","modified_gmt":"2020-06-27T09:16:31","slug":"tortino-di-ricotta-pound-cake-con-glassa-di-ricotta-montata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/tortino-di-ricotta-pound-cake-con-glassa-di-ricotta-montata\/","title":{"rendered":"Tortino di ricotta Pound Cake con glassa di ricotta montata"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"318\" height=\"446\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Tortino di ricotta Pound Cake con glassa di ricotta montata\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Tortino-di-ricotta-Pound-Cake-con-glassa-di-ricotta-montata.jpg\"\/><\/p>\n<p> <em>  Questo post \u00e8 sponsorizzato da Staff Sgt. <\/em> <\/p>\n<p> <img class=\"alignnone size-full wp-image-6250 lazy\" alt=\"Ricotta-Poundcake-Cupcakes-4 \"width =\" 432 \"height =\" 625 \"srcset =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Ricotta-Poundcake-Cupcakes -4.jpg 432w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Ricotta-Poundcake-Cupcakes-4-207x300.jpg 207w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content \/ uploads \/ 2019 \/04\/wordpressomatic\/Ricotta-Poundcake-Cupcakes-4-300x434.jpg 300w \"tama =\" \"m =\" \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/ wordpressomatic \/ Ricotta -Poundcake-Cupcakes-4.jpg \"\/> <em> <\/em> <\/p>\n<p>  Non ci sono molte settimane in cui un grande contenitore di ricotta fresca non raggiunge il mio carrello.  Sono un amante della ricotta.  ho fatto <span style=\"text-decoration: underline;\"> <strong>  gnocchi di ricotta <\/strong> <\/span>Frittelle di ricotta ai mirtilli, toast di ricotta con pomodoro fresco e persino come ricotta in una ciotola con miele e bacche fresche in cima.  Ossessionato, te lo sto dicendo. <\/p>\n<p>  Penseresti che due persone avrebbero difficolt\u00e0 a finire una vasca di ricotta, ma non \u00e8 cos\u00ec a casa mia! <\/p>\n<p>  Questi dolcetti per cupcake alla ricotta sono il modo migliore per usare l&#8217;ultimo cucchiaio nella vasca. <\/p>\n<p> <img class=\"alignnone size-full wp-image-6251 lazy\" alt=\"Ricotta-PoundCake-Cupcakes-3 \"width =\" 445 \"height =\" 625 \"srcset =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Ricotta-PoundCake-Cupcakes -3.jpg 445w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Ricotta-PoundCake-Cupcakes-3-214x300.jpg 214w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content \/ uploads \/ 2019 \/04\/wordpressomatic\/Ricotta-PoundCake-Cupcakes-3-300x421.jpg 300w \"tama =\" \"m =\" \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/ wordpressomatic \/ Ricotta -PoundCake-Cupcakes-3.jpg \"\/> <\/p>\n<p>  Ecco il punto: puoi cuocere i chili cupcake alla ricotta e servirli senza intoppi.  Sono deliziosi da soli.  Puoi cospargere lo zucchero a velo o fare una glassa facile di zucchero a velo e succo di limone.  Ma, se hai tempo (e la ricotta extra), la glassa di ricotta \u00e8 divina.  Potrei o meno averlo spruzzato un po &#8216;su una fetta di pane all&#8217;uvetta.  Molto bene! <\/p>\n<p>  La qualit\u00e0 della ricotta conta qui;  \u00c8 il nostro ingrediente principale.  Ho comprato il sergente <span style=\"text-decoration: underline;\"> ricotta <\/span>.  Quando mi sento decadente, compro la ricotta di latte intero e la mescolo con le verdure.  Una salsa di panna cos\u00ec facile! <\/p>\n<p>  Ma torniamo ai cupcakes.  Si tratta sempre di cupcake! <\/p>\n<p> <img class=\"alignnone size-full wp-image-6252 lazy\" alt=\"Ricotta-Poundcake-Cupcakes-5 \"width =\" 700 \"height =\" 526 \"srcset =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Ricotta-Poundcake-Cupcakes -5.jpg 700w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Ricotta-Poundcake-Cupcakes-5-300x225.jpg 300w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content \/ uploads \/ 2019 \/04\/wordpressomatic\/Ricotta-Poundcake-Cupcakes-5-550x413.jpg 550w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Ricotta-Poundcake-Cupcakes-5-5 320x240.jpg 320w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/Ricotta-Poundcake-Cupcakes-5-480x360.jpg 480w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/ uploads \/ 2019 \/ 04 \/ wordpressomatic \/ Ricotta-Poundcake-Cupcakes-5-600x451.jpg 600w \"tama =\" \"m =\" \"x =\" \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04 \/ wordpressomatic \/ Ricotta-Poundcake-Cupcakes-5.jpg \"\/> <\/p>\n<h2 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"ingredienti\"><\/span>  ingredienti <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>  Per i cupcake: <\/li>\n<li>  3 cucchiai di zucchero semolato <\/li>\n<li>  3 cucchiai di burro non salato, ammorbidito <\/li>\n<li>  1 uovo grande <\/li>\n<li>  3 cucchiai di Sergente Ricotta parzialmente scremato <\/li>\n<li>  1\/4 cucchiaino di estratto di mandorle <\/li>\n<li>  1\/2 tazza di farina <\/li>\n<li>  1\/4 cucchiaino di lievito in polvere <\/li>\n<li>  Per la glassa di ricotta montata: <\/li>\n<li>  1\/3 tazza di ricotta Sergeant parziale skli <\/li>\n<li>  2 cucchiai di burro non salato, ammorbidito <\/li>\n<li>  1 1\/2 tazze di zucchero a velo <\/li>\n<li>  1\/8 cucchiaino di scorza d&#8217;arancia grattugiata <\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Istruzioni\"><\/span>  Istruzioni <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li> <\/li>\n<li>  Preriscalda il forno a 350. Copri 4 tazze in una teglia per muffin con fodere per cupcake. <\/li>\n<li>  In una ciotola media, mescola zucchero e burro fino a che liscio e soffice, 1 minuto.  Aggiungere l&#8217;uovo, la ricotta e l&#8217;estratto di mandorla e sbattere fino a quando combinato.  Cospargi di farina e lievito in polvere e mescola fino a quando combinato, non mescolare eccessivamente. <\/li>\n<li>  Versare il composto nelle tazze allineate e cuocere per 20 minuti.  Esegui un test di cottura dopo 18 minuti: la parte superiore dei cupcakes dovrebbe tornare indietro e uno stecchino inserito dovrebbe avere briciole bagnate attaccate ad esso. <\/li>\n<li>  Lascia raffreddare completamente i muffin prima che si congelino. <\/li>\n<li>  Per preparare la glassa, sbatti insieme la ricotta e il burro.  Aggiungere lo zucchero a velo e sbattere a fuoco basso fino a quando combinato.  Aggiungi la scorza d&#8217;arancia.  Glassa i cupcake una volta freddo. <\/li>\n<\/ol>\n<p> <i>  Disclaimer: <\/i> <i>  Il formaggio Sergeant mi ha fornito alcuni degli ingredienti di questa ricetta.  Il contenuto e le opinioni sono tutti miei.  Date un&#8217;occhiata al <span style=\"text-decoration: underline;\"> indice di formula <\/span> Sergente per ricette pi\u00f9 deliziose con i loro prodotti pregiati. <\/i> <\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/tortino-di-ricotta-pound-cake-con-glassa-di-ricotta-montata\/#ingredienti\" >ingredienti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/tortino-di-ricotta-pound-cake-con-glassa-di-ricotta-montata\/#Istruzioni\" >Istruzioni<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questo post \u00e8 sponsorizzato da Staff Sgt. Non ci sono molte settimane in cui un grande contenitore di ricotta fresca non raggiunge il mio carrello. Sono un amante della ricotta. ho fatto gnocchi di ricotta Frittelle di ricotta ai mirtilli, toast di ricotta con pomodoro fresco e persino come ricotta in una ciotola con miele &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19273,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[34,39,561,2177,7456,709,605],"class_list":["post-19272","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette-di-dessert","tag-cake","tag-con","tag-glassa","tag-montata","tag-pound","tag-ricotta","tag-tortino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19272"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19272\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19272"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}