{"id":18498,"date":"2020-06-27T07:57:40","date_gmt":"2020-06-27T07:57:40","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/biscotti-al-cioccolato-con-corteccia-di-menta\/"},"modified":"2020-06-27T07:57:40","modified_gmt":"2020-06-27T07:57:40","slug":"biscotti-al-cioccolato-con-corteccia-di-menta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-cioccolato-con-corteccia-di-menta\/","title":{"rendered":"Biscotti Al Cioccolato Con Corteccia Di Menta"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"731\" height=\"1024\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Biscotti alla corteccia di menta piperita al cioccolato\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Biscotti-Al-Cioccolato-Con-Corteccia-Di-Menta.jpg\"\/><\/p>\n<h2>\n<\/h2>\n<p>Biscotti al cioccolato con crosta di menta!  Questi biscotti gommosi al brownie al cioccolato sono tempestati di pezzi di crosta di menta.  Sono il miglior regalo per le vacanze!  Da gustare al fianco di un fuoco scoppiettante con cioccolata calda.<\/p>\n<p>                                   <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"2240\" class=\"photo lazyload lazyload\" alt=\"Chocolate Mint Bark Cookies \"data-pin-description =\" Peppermint Bark Chocolate Cookies!  Questi biscotti gommosi e brownie al cioccolato sono tempestati di pezzi di corteccia di menta piperita.  Sono l'ultimo piacere per le vacanze!  Da gustare accanto a un fuoco scoppiettante con cioccolata calda.  #holiday #christmas #christmascookie #cookie #simplyrecipes \"data-pin-recipe =\" 6207 \"data- =\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Biscotti-Al-Cioccolato-Con-Corteccia-Di-Menta.jpg\"\/>                 <\/p>\n<p>Credito fotografico: Elise Bauer <\/p>\n<p>Se questo cookie non cattura il sapore stagionale del Natale, allora non so cosa faccia!<\/p>\n<p>Questi biscotti sono al cioccolato, oh, cos\u00ec dolci, e costellati di pezzi di crosta di menta dai colori vivaci.  Perfetto con un bicchiere di latte alto accanto a un albero coperto.<span id=\"more-6207\"\/><\/p>\n<p>Questi biscotti con scaglie di cioccolato e menta sono i primi ad essere consumati in uno scambio di biscotti e diventeranno sicuramente un alimento base per le vacanze dopo aver preso il tuo primo boccone.<\/p>\n<p>Perfetto per suoceri, feste di Natale o per mettere Babbo Natale su un piatto!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-96106 lazyload\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593244659_410_Biscotti-Al-Cioccolato-Con-Corteccia-Di-Menta.jpg\" alt=\"Biscotti Brownie alla crosta di menta gommosa\" data-aspectratio=\"2000\/1334\" width=\"2000\" height=\"1334\" data-=\"\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"corteccia_di_menta\"><\/span>corteccia di menta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Puoi acquistare la corteccia di menta in qualsiasi negozio di caramelle o negozi di specialit\u00e0 alimentari, oppure puoi semplicemente creare la corteccia di menta da solo.<\/p>\n<p>Se vuoi rendere la vita ancora pi\u00f9 semplice, aggiungi alcune gocce di cioccolato bianco e caramelle alla menta schiacciate al posto della crosta di menta.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preparare_e_congelare\"><\/span>Preparare e congelare<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Questi biscotti si congelano molto bene, non cotti o cotti al forno, per circa un mese.  Se non \u00e8 cotto, congelare tutti gli gnocchi su una singola teglia fino a quando non diventa solido, quindi trasferirli in un sacchetto per congelatore o contenitore.  Non \u00e8 necessario scongelare prima della cottura;  aggiungi solo un minuto o due in pi\u00f9 al tempo di cottura.<\/p>\n<p>Se \u00e8 gi\u00e0 cotto, assicurati di raffreddarlo completamente, quindi avvolgilo saldamente in un foglio e trasferiscilo in un sacchetto o contenitore per congelatore.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-96105 lazyload\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593244659_251_Biscotti-Al-Cioccolato-Con-Corteccia-Di-Menta.jpg\" alt=\"Brownie e biscotti alla crosta di menta\" data-aspectratio=\"2000\/1333\" width=\"2000\" height=\"1333\" data-=\"\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vuoi_piu_cookie_per_il_tuo_vassoio_di_biscotti\"><\/span>Vuoi pi\u00f9 cookie per il tuo vassoio di biscotti?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Dai un&#8217;occhiata a TUTTE le nostre ricette preferite di biscotti di Natale qui!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ricetta_Chocolate_Crost_Mint_Crust\"><\/span>Ricetta Chocolate Crost Mint Crust<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"ingredienti\"><\/span>ingredienti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">1 3\/4 tazze di farina per tutti gli usi<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3\/4 di tazza di cacao amaro in polvere<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/2 cucchiaino di lievito in polvere<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/4 cucchiaino di sale<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 tazza di burro non salato, ammorbidito<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3\/4 tazza di zucchero di canna<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3\/4 tazza di zucchero bianco semolato<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 uovo grande<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucchiaino di estratto di vaniglia<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Circa 1 tazza di corteccia di menta, fatti in casa o acquistati in negozio, divisi in piccoli pezzi<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Metodo\"><\/span>Metodo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>1 Preparare a cuocere: <\/strong>Preriscaldare il forno a 350 \u00b0 F. Linea teglia con carta pergamena.  Setacciare la farina, il bicarbonato di sodio, il lievito, il sale e il cacao in polvere in una ciotola e mettere da parte.<\/p>\n<p><b>2 Prepara l&#8217;impasto per biscotti: <\/b>Sbattere il burro e gli zuccheri insieme per circa 2 minuti con un miscelatore elettrico a media velocit\u00e0, fino a quando completamente miscelato e di colore chiaro.<\/p>\n<p>Aggiungere l&#8217;uovo e l&#8217;estratto di vaniglia fino a quando ben miscelato, circa un minuto.  Assicurati di raschiare i lati e il fondo della ciotola a met\u00e0.<\/p>\n<p>Con il mixer a media velocit\u00e0, aggiungi lentamente la miscela di farina setacciata nella ciotola.  Stop una volta che tutta la farina \u00e8 stata incorporata (non mescolare troppo).<\/p>\n<p><strong>3 Piegare i fiocchi di crosta di menta usando una spatola rigida.<\/strong><\/p>\n<p><b>4 Estrarre l&#8217;impasto:<\/b> Prendi piccoli cucchiai di pasta e rotola tra le mani per fare palline da 1 pollice.  Disporre sulla teglia da forno, distanziati di qualche centimetro.<\/p>\n<p><strong>5 Cuocere i biscotti: <\/strong> Cuocere per 10-12 minuti.  Lasciate raffreddare nella padella per alcuni minuti, quindi trasferite su una gratella per raffreddare completamente.<\/p>\n<p class=\"dont-steal\">                       <b>Ciao!<\/b> Tutte le foto e i contenuti sono protetti da copyright.  Non utilizzare le nostre foto senza previa autorizzazione scritta. <b>Grazie!<\/b>                     <\/p>\n<h4 class=\"section-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Prodotti_che_amiamo\"><\/span>Prodotti che amiamo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p class=\"note\">Questo post pu\u00f2 contenere collegamenti ad Amazon o altri partner;  i tuoi acquisti tramite questi link possono trarre vantaggio da Simply Recipes.  Maggiori informazioni sulla nostra politica sui link di affiliazione.                     <\/p>\n<p>                                                                                                 <span id=\"sticky-anchor-middle-6207\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-middle\"\/>                                                                         <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"profile lazyload\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593141194_789_Sorbetto-al-melone.jpg\" data-aspectratio=\"140\/140\" width=\"140\" height=\"140\" nopin=\"nopin\"\/>                                           <\/p>\n<p>Garrett McCord<\/p>\n<p>Garrett McCord \u00e8 uno scrittore professionista e sviluppatore di ricette il cui lavoro \u00e8 stato descritto in molte pubblicazioni cartacee e online come Gourmet Live, Saveur, Huffington Post, Smithsonian e NPR.  I clienti precedenti includono anche numerose aziende alimentari, cantine e distillerie.  Garrett scrive di cocktail sul suo sito web, Coupe de Grace.<\/p>\n<p>Altro da Garrett<\/p>\n<p>                      \t  \t                                                            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/biscotti-al-bastoncino-di-zucchero.gif\" alt=\"\" data-pin-media=\"https:\/\/www.simplyrecipes.com\/wp-content\/uploads\/2007\/12\/Peppermint-Bark-Cookies-PIN-1.jpg\" data-pin-recipe=\"6207\" data-pin-description=\"Peppermint Bark Chocolate Cookies! These chewy, chocolate brownie cookies are studded with pieces of peppermint bark. They're the ultimate holiday treat! Best enjoyed next to a roaring fire with hot cocoa. #holiday #christmas #christmascookie #cookie #simplyrecipes\"\/>                              <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/biscotti-al-bastoncino-di-zucchero.gif\" alt=\"\" data-pin-media=\"https:\/\/www.simplyrecipes.com\/wp-content\/uploads\/2007\/12\/Peppermint-Bark-Cookies-PIN-1v2.jpg\" data-pin-recipe=\"6207\" data-pin-description=\"Peppermint Bark Chocolate Cookies! These chewy, chocolate brownie cookies are studded with pieces of peppermint bark. They're the ultimate holiday treat! Best enjoyed next to a roaring fire with hot cocoa. #holiday #christmas #christmascookie #cookie #simplyrecipes\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-cioccolato-con-corteccia-di-menta\/#corteccia_di_menta\" >corteccia di menta<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-cioccolato-con-corteccia-di-menta\/#Preparare_e_congelare\" >Preparare e congelare<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-cioccolato-con-corteccia-di-menta\/#Vuoi_piu_cookie_per_il_tuo_vassoio_di_biscotti\" >Vuoi pi\u00f9 cookie per il tuo vassoio di biscotti?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-cioccolato-con-corteccia-di-menta\/#Ricetta_Chocolate_Crost_Mint_Crust\" >Ricetta Chocolate Crost Mint Crust<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-cioccolato-con-corteccia-di-menta\/#ingredienti\" >ingredienti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-cioccolato-con-corteccia-di-menta\/#Metodo\" >Metodo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-al-cioccolato-con-corteccia-di-menta\/#Prodotti_che_amiamo\" >Prodotti che amiamo<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Biscotti al cioccolato con crosta di menta! 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