{"id":17396,"date":"2020-06-27T06:19:30","date_gmt":"2020-06-27T06:19:30","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/torta-tres-leches-la-vita-ha-il-sapore-del-cibo\/"},"modified":"2020-06-27T06:19:30","modified_gmt":"2020-06-27T06:19:30","slug":"torta-tres-leches-la-vita-ha-il-sapore-del-cibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/torta-tres-leches-la-vita-ha-il-sapore-del-cibo\/","title":{"rendered":"Torta Tres Leches | La vita ha il sapore del cibo"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Torta<\/p>\n

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<\/span>Post di oggi Guest Guest per Il progetto di vacanza<\/span><\/span>: Alberto da Woodland, California<\/span><\/h5>\n

(Posso garantire questa torta. L’ho mangiata ed \u00e8 deliziosamente umida! Oh, e che gentile promemoria che anche ai ragazzi piace cuocere! Tutti gli altri, avanti! Grazie Alberto!)<\/em><\/p>\n

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Sono una bambina di gennaio. Stando cos\u00ec le cose, mi godo l’aria fredda e fredda dell’inverno e la tinta grigio scuro del cielo invernale. Mentre molte persone sperimentano una sorta di depressione al ritorno di Jack Frost, mi piace il freddo che arriva. Bene!<\/em> So di avere uno strano fascino per il freddo, e a questo punto devo spiegare che sono nato e cresciuto (e attualmente sto andando a scuola) in California! Posso sentire i non californiani ridacchiare all’idea di un inverno in California, lo so, lo so … Potrei non avere la piena esperienza di una bufera di neve, ma ehi, se il termometro legge meno di 70, \u00e8 inverno in il mio libro!<\/p>\n

E se \u00e8 inverno, significa che il Natale \u00e8 alle porte! Vengo da una famiglia messicana abbastanza grande, quindi le mie esperienze di vacanza sono in qualche modo distorte dalla “norma” di Natale. Prima di tutto, non c’\u00e8 Natale nella mia memoria che non includa una pentola fumante di Tamales che va da pollo, manzo e tamales dolci a pochi semplici tamales di pasta (per me). C’erano tazze piene del dolce aroma di champurado, una bevanda dolce al cioccolato che pulisce la tavolozza di qualsiasi precedente piatto messicano piccante in cui hai immerso. Ma soprattutto c’era anche una deliziosa fetta di torta tres leches.<\/p>\n

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Tradotto letteralmente, la torta si chiama Torta al latte tre<\/em>. Quando ero bambino, ero sempre affascinato dal nome e mi chiedevo sempre cosa significassero tre latte. Potrebbe essere una strana variet\u00e0 di diversi latte di mammifero? O forse un mix di mucca, capra e lama! Non so davvero se le persone bevano anche latte di lama, ma scommetto che lo fanno da qualche parte. Il mistero \u00e8 stato risolto quando ho chiesto a mia madre di cosa fosse fatta e la sua risposta mi ha lasciato un po ‘perplesso: era solo panna, latte evaporato e latte condensato zuccherato! Questi tre tipi di latte vengono versati su una semplice torta gialla e quindi concessi il tempo di immergere la torta e refrigerati. \u00c8 coperto con una leggera panna montata e guarnito con vari frutti.<\/p>\n

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Spero che ti piaccia davvero la ricetta della mia torta tres leches. Provalo alla prossima riunione di vacanza e assicurati di salvare alcuni avanzi: questa torta \u00e8 ancora migliore il giorno successivo!<\/p>\n

Torta di tre latte<\/strong><\/span><\/p>\n

ingredienti<\/strong><\/p>\n