![\"Curry](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Curry-di-pesce-tailandese-Il-nostro-curry-di-pesce-tailandese.jpg\"\/)
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Questo semplice e veloce curry di frutti di mare tailandese rende un pasto cos\u00ec veloce a met\u00e0 settimana, puoi averlo sul tavolo in meno di 20 minuti! Nella maggior parte dei supermercati sono disponibili confezioni miste di frutti di mare, tutte preparate e pronte per l’uso, ma se preferisci, usa i gamberi. La pasta di curry rosso tailandese varia in calore e sapore, quindi per precauzione, puoi sempre aggiungere altro al gusto. Il latte di cocco produce una deliziosa salsa cremosa, ma se vuoi tagliare calorie e grassi, usane uno ridotto, il sapore \u00e8 molto simile.<\/p>\n
Scalda l’olio in una padella capiente e friggi il pepe e per 3-4 minuti fino a quando diventa tenero. Aggiungere la pasta di curry rossa fritta per 1 minuto, quindi versare il latte di cocco.<\/p>\n<\/li>\n
Portare a ebollizione e poi cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Aggiungere pak choi e frutti di mare e cuocere 2-3 minuti fino a quando \u00e8 caldo. Se usi frutti di mare surgelati, fai sobbollire per alcuni minuti prima di aggiungere il pak choi, quindi cuoci per altri 2-3 minuti. Aggiungere il succo di lime e cospargere con erba cipollina e peperoncini a fette e servire con riso.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Pak choi \u00e8 una foglia cinese, come una mini lattuga con gambi dolci croccanti e foglie succulente, ha bisogno di pochissima cottura, quindi aggiungila all’ultimo minuto per soffriggere patatine e curry.<\/p>\n
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