{"id":15819,"date":"2020-06-27T04:12:35","date_gmt":"2020-06-27T04:12:35","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/barrette-di-velluto-rosso-con-scintille-fatte-in-casa\/"},"modified":"2020-06-27T04:12:35","modified_gmt":"2020-06-27T04:12:35","slug":"barrette-di-velluto-rosso-con-scintille-fatte-in-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/barrette-di-velluto-rosso-con-scintille-fatte-in-casa\/","title":{"rendered":"Barrette di velluto rosso con scintille fatte in casa"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"SugarHero\"<\/p>\n

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Queste barre di velluto rosso hanno il gusto eccezionale della torta di velluto rosso, in una barra di biscotti portatile! La base in velluto rosso bagnato SEMPLICEMENTE ha il sapore di una torta ed \u00e8 sormontata da una glassa di crema di formaggio piccante e spruzza fatta in casa!<\/em>\"Red<\/p>\n

Quindi cosa faresti questo fine settimana? Non ho fatto niente di speciale … Sono andato in palestra, ho lavorato un po ‘, ho evitato le faccende domestiche, ho cenato a casa di un amico, ho fatto le mie scintille …<\/p>\n

Sai, perch\u00e9 fare le tue scintille \u00e8 un’attivit\u00e0 completamente sensata. Buon uso dei preziosi tempi di inattivit\u00e0 del fine settimana. Un ottimo modo per rilassarsi e distendersi mentre si fa un sereno lavoro di cucina.<\/p>\n

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La nostra promessa: non ti invieremo mai spam, solo zucchero dolce e dolce! <\/em><\/p>\n

Ok, lo scintillio potrebbe non essere una di queste cose, ma \u00e8<\/em> molto soddisfacente in un modo di “Posso battere Martha Martha Stewart”. Ti consente anche di pubblicare foto misteriose su Instagram che assomigliano pi\u00f9 a vermi morti che a scintille in corso. Inoltre, le scintille fatte in casa hanno portato a questo:<\/p>\n

\"Barre<\/p>\n

Nel complesso, direi che ne \u00e8 valsa la pena.<\/p>\n

Per prima cosa, non posso assolutamente prendermi il merito dell’idea o della ricetta di cospargere. Ho letto per la prima volta su di loro su Bravetart, e se voi ragazzi non state ancora leggendo il blog di Stella, dovreste esserlo. Lei \u00e8 legittima. Ha una ricetta per arcobaleno e gocce di cioccolato sul suo sito e, non appena le ho viste, me ne sono andata. Ho un talento per rendere le cose pi\u00f9 difficili di quanto dovrebbero essere e per cercare problemi in cucina, quindi Ovviamente<\/em> Avevo bisogno di fare le mie scintille.<\/p>\n

Il processo in s\u00e9 non \u00e8 complicato, ma ho trovato fisicamente difficile formare i fili di zucchero. Temevo che la pasta di caramello fosse troppo sottile e, di conseguenza, penso che fosse troppo densa. Diciamo che ci sono state molte contorsioni e alcune serie di fisica applicata mentre lavoravo sul modo migliore per sfruttare il mio peso corporeo per estrarre le gocce dal sacchetto della pasta. Potrebbero esserci stati gemiti.<\/p>\n

Ma, al rialzo, le mie scintille extra spesse si sono asciugate in poche ore, quindi … il sistema funziona!<\/p>\n

\"Red<\/p>\n

Quindi oltre ai diritti di vantarsi, perch\u00e9 creare le proprie scintille? Nel caso di questi schizzi rossi, ammetto che non ci sono molte ragioni per farlo. \u00c8 abbastanza facile trovare jimmie rosse (o anche scintille rosse pi\u00f9 carine) nella maggior parte dei negozi. Tuttavia, nel complesso, penso che sia un trucco prezioso avere la manica. Puoi creare colori personalizzati per una torta o decorazioni per feste. Puoi aggiungere estratti esotici per dare alle tue scintille un po ‘pi\u00f9 di sapore. Oppure potresti renderli di dimensioni diverse: alcuni jimmbo di dimensioni enormi potrebbero essere davvero carini su una torta a strati giganti.<\/p>\n

\"Barre<\/p>\n

Ma abbastanza sull’irrorazione, parliamo del sistema di erogazione dell’irrigatore, noto anche come questi Barre di velluto rosso<\/span>! Possono sembrare una torta a foglia, ma per sapore e consistenza sono pi\u00f9 simili a brownies o bionde. Tuttavia, chiamare i biscotti rossi “biondo” sembrava sbagliato, e “rossastro” non lo ha fatto davvero per me … quindi “bar” lo \u00e8. Sono un biscotto meravigliosamente gommoso con una parte superiore croccante e un leggero sapore di cacao e latticello.<\/p>\n

\"Red<\/p>\n

Non solo volevo aggiungere coloranti alimentari rossi a una normale ricetta Blondie, ma volevo anche che assaggiassero come una vera torta di velluto rosso. Quindi, oltre ad un po ‘di cacao in polvere, ho aggiunto la mia arma segreta: il latticello in polvere. Solo un po ‘aggiunto all’impasto ha dato alle barrette una grande profondit\u00e0 di sapore. Non direi che sono troppo piccanti, ma hanno un sapore pi\u00f9 complesso e meno dolce delle barrette fatte senza la polvere. (Lo dico per esperienza, perch\u00e9 in realt\u00e0 ho fatto questa ricetta 3 volte prima di esserne contento.) Questo non era un regalo e questo non \u00e8 un post sponsorizzato … Penso che la polvere di siero di latte sia un prodotto geniale, e sicuramente fa cose buone a questi bar.<\/p>\n

\"Red<\/p>\n

Le barrette sono ricoperte da una glassa di crema di formaggio montata, per rinforzare la connessione della torta di velluto rosso. Da quando ho realizzato 3 lotti, abbiamo raggiunto le nostre orecchie in barre di velluto rosso qui intorno, ma sicuramente non ci lamentiamo. Porta le sbarre e passa le scintille!<\/p>\n

<\/span>Barrette di velluto rosso con glassa di crema di formaggio<\/span><\/h2>\n

Queste barrette di velluto rosso con glassa di crema di formaggio hanno lo stesso sapore della torta di velluto rosso, solo con una consistenza di brownie! Prova a fare le scintille fatte in casa incluse nella ricetta, o semplicemente usa quelle acquistate in negozio per finirle. <\/span><\/p>\n

Tempo di preparazione<\/span>30<\/span> minuti<\/span><\/span><\/p>\n

\u00c8 ora di cucinare<\/span>30<\/span> minuti<\/span><\/span><\/p>\n

Tempo totale<\/span>uno<\/span> ora<\/span><\/span><\/p>\n

Dosi: <\/span>sedici<\/span><\/p>\n

<\/span>Per le barre di velluto rosso:<\/span><\/h4>\n