{"id":15552,"date":"2020-06-27T03:55:39","date_gmt":"2020-06-27T03:55:39","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/budino-di-riso\/"},"modified":"2020-06-27T03:55:39","modified_gmt":"2020-06-27T03:55:39","slug":"budino-di-riso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/budino-di-riso\/","title":{"rendered":"Budino di riso"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Budino<\/p>\n

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Budino di riso cremoso classico! Riso bollito con latte, uova, zucchero di canna, cannella, vaniglia e uvetta.<\/p>\n

\"Budino <\/p>\n

Credito fotografico: Elise Bauer <\/p>\n

“Il budino di riso \u00e8 come Dio voleva che mangiassimo riso”, annunci\u00f2 mio padre quando menzionai che stava pensando di fare un po ‘. Bene che risolto, sarebbe budino di riso.<\/p>\n

Con una piccola ricerca, ho scoperto che ci sono due modi di base per preparare il budino di riso: cuocere o bollire.<\/p>\n

Poi c’\u00e8 il percorso di mio padre, che consiste nel prendere del riso bianco freddo, aggiungere un po ‘di panna, zucchero e cannella. Mescola e mangia. Pap\u00e0 ha preparato il budino di riso in questo modo per tutta la mia vita, ma il metodo di pap\u00e0 non mi ha mai attratto cos\u00ec tanto, quindi dovrebbe essere bollente o bollente.<\/p>\n

La prima ricetta che ho provato ha richiesto 3\/4 di tazza di panna per una ricetta che ha servito solo 2 persone. Oh! Troppo ricco, non potevo mangiarlo. (Hai mai notato che le ricette di 20 anni o pi\u00f9 possono essere un po ‘pesanti per la panna e il burro?) Un paio di aggiustamenti dopo, ho deciso su questa ricetta, usando il metodo dell’ebollizione. \u00c8 particolarmente gustoso con l’uvetta.<\/p>\n

<\/span>Ricetta budino di riso<\/span><\/h2>\n

<\/span>ingredienti<\/span><\/h3>\n