{"id":13865,"date":"2020-06-27T01:58:17","date_gmt":"2020-06-27T01:58:17","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/come-preparare-la-besciamella-impara-come-preparare-una-classica-besciamella-con-latte-farina-e-burro-con-il-nostro-video-passo-passo\/"},"modified":"2020-06-27T01:58:17","modified_gmt":"2020-06-27T01:58:17","slug":"come-preparare-la-besciamella-impara-come-preparare-una-classica-besciamella-con-latte-farina-e-burro-con-il-nostro-video-passo-passo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/come-preparare-la-besciamella-impara-come-preparare-una-classica-besciamella-con-latte-farina-e-burro-con-il-nostro-video-passo-passo\/","title":{"rendered":"Come preparare la besciamella Impara come preparare una classica besciamella con latte, farina e burro con il nostro video passo-passo."},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"670\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Come preparare la besciamella Impara come preparare una classica besciamella con latte, farina e burro con il nostro video passo-passo.\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Come-preparare-la-besciamella-Impara-come-preparare-una-classica-besciamella.jpg\"\/><\/p>\n<p>Una salsa bianca, a volte conosciuta come roux, o besciamella, \u00e8 una salsa che costituisce la base di molti dei nostri piatti pi\u00f9 amati.  Utilizzato per preparare molti deliziosi pasti, una buona ricetta di besciamella \u00e8 una parte importante del repertorio culinario di ogni persona.<\/p>\n<p>Meglio ancora: \u00e8 incredibilmente facile da fare in quanto coinvolge solo tre ingredienti chiave, ma pu\u00f2 essere ravvivato con altre cose: suggeriamo la noce moscata o forse alcune foglie di alloro.<\/p>\n<p>Scopri come preparare la besciamella con il nostro video passo-passo.  Una vera salsa classica, la besciamella si prepara facilmente con latte, farina e burro.<\/p>\n<p>Utilizzato come delizioso strato intermedio di lasagne o versato sopra una deliziosa torta di pesce, la salsa bianca pu\u00f2 anche essere aggiunta ai piatti di pollo e pasta per un sapore extra.<\/p>\n<p>Adoro una buona salsa?  Abbiamo molte altre deliziose ricette di salsa qui.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Guarda_come_fare_Come_preparare_la_besciamella\"><\/span>Guarda come fare Come preparare la besciamella<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h2 class=\"recipe__ingredients-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"ingredienti\"><\/span>ingredienti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul class=\"recipe__ingredients-list\">\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t50 g di burro \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t50 g di farina \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t600 ml di latte intero \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\tnoce moscata intera, da grattugiare \t\t\t<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__method-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Metodo\"><\/span>Metodo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul class=\"recipe__method-list\">\n<li>\n<p>Fai sciogliere lentamente il burro in una casseruola.  Aggiungi la farina per fare una pasta.  Per risultati ottimali, setacciare il fiore attraverso un setaccio per evitare grumi.  Cuocere la pasta per 2 minuti, quindi condire bene con sale e pepe.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Aggiungere gradualmente il latte freddo, mescolando fino a che liscio.  Cuocere a fuoco medio, mescolando, fino a denso (ci vorranno almeno 5 minuti).<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Condisci e aggiungi la noce moscata appena grattugiata.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__top-tip-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_miglior_consiglio_per_preparare_Come_preparare_la_besciamella\"><\/span>Il miglior consiglio per preparare Come preparare la besciamella<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Per la torta di pesce, sostituire met\u00e0 del latte per il brodo di pesce e per la torta di pollo con brodo di pollo e 100 ml di vino bianco.  Per preparare la salsa di formaggio, aggiungi 100 g di formaggio Cheddar grattugiato e 1 cucchiaio di senape intera alla salsa bianca di base.<\/p>\n<p> \t  \t \t \t<span class=\"score-label\">Fai clic per votare<\/span> \t  \t<\/p>\n<p> \t\t \t\t \t\t \t\t(<span>97<\/span> giudizi) \t<\/p>\n<p><span class=\"score-loader\"\/>    Invio del tuo voto<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/come-preparare-la-besciamella-impara-come-preparare-una-classica-besciamella-con-latte-farina-e-burro-con-il-nostro-video-passo-passo\/#Guarda_come_fare_Come_preparare_la_besciamella\" >Guarda come fare Come preparare la besciamella<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/come-preparare-la-besciamella-impara-come-preparare-una-classica-besciamella-con-latte-farina-e-burro-con-il-nostro-video-passo-passo\/#ingredienti\" >ingredienti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/come-preparare-la-besciamella-impara-come-preparare-una-classica-besciamella-con-latte-farina-e-burro-con-il-nostro-video-passo-passo\/#Metodo\" >Metodo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/come-preparare-la-besciamella-impara-come-preparare-una-classica-besciamella-con-latte-farina-e-burro-con-il-nostro-video-passo-passo\/#Il_miglior_consiglio_per_preparare_Come_preparare_la_besciamella\" >Il miglior consiglio per preparare Come preparare la besciamella<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una salsa bianca, a volte conosciuta come roux, o besciamella, \u00e8 una salsa che costituisce la base di molti dei nostri piatti pi\u00f9 amati. Utilizzato per preparare molti deliziosi pasti, una buona ricetta di besciamella \u00e8 una parte importante del repertorio culinario di ogni persona. Meglio ancora: \u00e8 incredibilmente facile da fare in quanto coinvolge &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13866,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[2772,177,209,39,54,876,87,42,878,208,76,877],"class_list":["post-13865","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aperitivos","tag-besciamella","tag-burro","tag-classica","tag-con","tag-farina","tag-impara","tag-latte","tag-nostro","tag-passopasso","tag-preparare","tag-una","tag-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13865"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13865\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}