{"id":13846,"date":"2020-06-27T01:56:55","date_gmt":"2020-06-27T01:56:55","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/27\/biscotti-gommosi-al-cioccolato-e-mandorle-2\/"},"modified":"2020-06-27T01:56:55","modified_gmt":"2020-06-27T01:56:55","slug":"biscotti-gommosi-al-cioccolato-e-mandorle-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/biscotti-gommosi-al-cioccolato-e-mandorle-2\/","title":{"rendered":"Biscotti gommosi al cioccolato e mandorle &#8211;"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"632\" height=\"640\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Biscotti gommosi al cioccolato e alle mandorle - Una frusta calcolata\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Biscotti-gommosi-al-cioccolato-e-mandorle.jpg\"\/><\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"640\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Biscotti-gommosi-al-cioccolato-e-mandorle.jpg\" width=\"630\"\/>  <\/p>\n<p>Indovina un po?  In soli 20 minuti, puoi avere biscotti con gocce di cioccolato alle mandorle senza glutine, gommosi, senza olio, senza tuorlo e gommosi!  Sembra troppo bello per essere vero, ma questi biscotti sono davvero deliziosi!<\/p>\n<p>Ti ritroverai con un paio di tuorli d&#8217;uovo, che potresti conservare per il gelato.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593223014_602_Biscotti-gommosi-al-cioccolato-e-mandorle.jpg\" width=\"640\"\/><\/p>\n<p>La cattiva notizia \u00e8 che il mio sacchetto di farina di mandorle \u00e8 quasi sparito!  Comprer\u00f2 sicuramente di pi\u00f9.  Dai dati finanziari ai brownies moka a questi biscotti, \u00e8 il mio nuovo ingrediente di cottura sano.  Vai a prenderne un po &#8216;e fallo oggi!<\/p>\n<p>Nota: non assaggerai il caff\u00e8 in questi biscotti, l&#8217;ho appena aggiunto per esaltare il sapore del cioccolato.  Puoi ometterlo se vuoi un cookie decaffeinato: 0.<\/p>\n<p>Ingredienti (adattati dal piatto di Heather):<\/p>\n<p>2 tazze di farina di mandorle 1\/2 tazza di zucchero 2 cucchiai rotondi di cacao 1 cucchiaino di caff\u00e8 macinato fine (opzionale) 1\/4 cucchiaino di sale 2 albumi 1\/2 cucchiaino di vaniglia 1\/4 di cucchiaino di estratto di mandorle (opzionale)<\/p>\n<p>Preriscalda il forno a 350 e copri un foglio di biscotti con carta pergamena.  In una ciotola media, mescola gli ingredienti secchi.  Aggiungi gli albumi, la vaniglia e l&#8217;estratto di mandorla e mescola fino a quando l&#8217;impasto non si unir\u00e0.<\/p>\n<p>Fai cadere gnocchi di dimensioni cucchiaio sulla carta pergamena e schiaccia leggermente la parte superiore a mano o con un cucchiaio (i biscotti non si spargeranno durante la cottura).  Cuocere per 10-15 minuti, fino a quando \u00e8 croccante all&#8217;esterno ma non bruciato sul fondo.  Lascia raffreddare su una griglia.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"480\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593223015_736_Biscotti-gommosi-al-cioccolato-e-mandorle.jpg\" width=\"640\"\/><\/p>\n<p>        (function () {var li = document.createElement (&#8216;script&#8217;); li.type = &#8220;text \/ javascript&#8221;; li.async = true; li.src = (&#8216;https:&#8217; == document.location.protocol? &#8216;https:&#8217;: &#8216;http:&#8217;) + &#8216;\/\/platform.stumbleupon.com\/1\/widgets.js&#8217;;var s = document.getElementsByTagName (&#8216; script &#8216;)[0];  s.parentNode.insertBefore (li, s);}) ();<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Indovina un po? In soli 20 minuti, puoi avere biscotti con gocce di cioccolato alle mandorle senza glutine, gommosi, senza olio, senza tuorlo e gommosi! Sembra troppo bello per essere vero, ma questi biscotti sono davvero deliziosi! 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