{"id":11597,"date":"2020-06-26T23:31:18","date_gmt":"2020-06-26T23:31:18","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/26\/gamberi-harissa-piccanti-con-riso-selvatico\/"},"modified":"2020-06-26T23:31:18","modified_gmt":"2020-06-26T23:31:18","slug":"gamberi-harissa-piccanti-con-riso-selvatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/gamberi-harissa-piccanti-con-riso-selvatico\/","title":{"rendered":"Gamberi Harissa Piccanti Con Riso Selvatico"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"540\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Gamberi Harissa Piccanti Con Riso Selvatico\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gamberi-Harissa-Piccanti-Con-Riso-Selvatico.jpg\"\/><\/p>\n<p>Di tanto in tanto un piatto si riunisce cos\u00ec facilmente che mi sento quasi sciocco a pubblicare la ricetta.  Troppo facile, non ci sono trucchi di cottura fantasiosi.  Questo gambero harissa piccante \u00e8 uno di quelli, ma \u00e8 stato cos\u00ec bello che ho deciso di doverlo condividere con te.<\/p>\n<p>Harissa \u00e8 un mix di spezie nordafricane composto da peperoni rossi, peperoncini piccanti, aglio, erbe e condimenti.  Puoi sfidare te stesso un po &#8216;pi\u00f9 di me e crearti, se vuoi.  Ci sono molte buone ricette l\u00e0 fuori.  Tuttavia, in genere tengo a portata di mano un barattolo acquistato in negozio per l&#8217;esplosione di sapori dell&#8217;ultimo minuto che mi piace aggiungere a molti piatti.  Adoro il pollo arrosto, il maiale e persino le uova.  \u00c8 molto complesso, speziato e un po &#8216;dolce.  A volte faccio una salsa di menta e yogurt per accompagnare e ammorbidire l&#8217;Harissa.<\/p>\n<p>Questo piatto di gamberetti non aveva bisogno di salsa allo yogurt.  Ho gestito la spezia con l&#8217;acidit\u00e0 del succo di limone e la scorza che ho aggiunto e poi l&#8217;ho servita con riso selvatico.  Il riso selvatico, con la sua consistenza naturale leggermente soda, \u00e8 stato un abbinamento perfetto.  Vai avanti e prepara questo piatto per cena ogni sera della settimana.  Tuttavia, considera te stesso avvertito.  Potresti essere un po &#8216;ossessionato da Harissa.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-3486 lazy\" title=\"Gamberetti piccanti di Harissa tramite @JackieOurman\" alt=\"Gamberetti piccanti di Harissa tramite @JackieOurman\" width=\"1024\" height=\"914\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593214278_732_Gamberi-Harissa-Piccanti-Con-Riso-Selvatico.jpg\"\/><\/p>\n<p>Nota: il riso selvatico impiega circa un&#8217;ora per cucinare, quindi fai attenzione al tempo di preparazione se decidi di usarlo.<\/p>\n<p>Gamberi Harissa Piccanti Con Riso Selvatico<\/p>\n<p>    Autore: <span itemprop=\"author\">Jackie Ourman<\/span><\/p>\n<p>    Tempo di preparazione: 15 minuti<\/p>\n<p>    Tempo di cottura: 8 min.<\/p>\n<p>    Tempo totale: 23 min.<\/p>\n<p>    Serve: <span itemprop=\"recipeYield\">3-4<\/span><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 libbra di gamberetti, pelati e marinati<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">3 cucchiai di harissa (ho usato Mina Spicy Harissa)<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 spicchi d&#8217;aglio, tritati<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 cucchiaio di prezzemolo, tritato pi\u00f9 extra per guarnire<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">scorza e succo di \u00bd limone grande<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00bc cucchiaino di sale o pi\u00f9, a piacere<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 cucchiaio di olio d&#8217;oliva<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 tazza di riso selvatico (ho usato Lundberg Countrywild), facoltativo<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Cuocere il riso selvatico secondo le indicazioni sulla confezione.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Unire gamberi, harissa, aglio e prezzemolo in una ciotola e marinare in frigorifero per 10 minuti.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Aggiungi la scorza di limone, il succo e il sale ai gamberi e lancia in modo che siano distribuiti uniformemente<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Scaldare la padella a fuoco medio-alto e aggiungere l&#8217;olio d&#8217;oliva quando \u00e8 caldo<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Aggiungi gamberi e marinata alla padella per rosolare e cuocere fino a quando i gamberi non saranno pi\u00f9 opachi e la marinata inizier\u00e0 ad aderire alla padella, circa 6-8 minuti.<\/li>\n<\/ol>\n<p>3.1.09<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Di tanto in tanto un piatto si riunisce cos\u00ec facilmente che mi sento quasi sciocco a pubblicare la ricetta. 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