{"id":11054,"date":"2020-06-26T16:12:16","date_gmt":"2020-06-26T16:12:16","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/26\/ricetta-della-pizza-ripiena-di-zucca\/"},"modified":"2020-06-26T16:12:16","modified_gmt":"2020-06-26T16:12:16","slug":"ricetta-della-pizza-ripiena-di-zucca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/ricetta-della-pizza-ripiena-di-zucca\/","title":{"rendered":"Ricetta della pizza ripiena di zucca"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Zucca Ripiena Di Pizza\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Ricetta-della-pizza-ripiena-di-zucca.jpg\"\/><\/p>\n<p><em>Zucca ripiena di pizza: piccole zucche arrostite, riempite con un gustoso mix di carne macinata, salsa per pizza e formaggio fuso caldo.  Delizioso!<\/em><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"Zucca Farcita Con Pizza \"class =\" wp-image-12291 lazy \"data-lazy- =\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Ricetta-della-pizza-ripiena-di-zucca.jpg\"\/><\/figure>\n<p>La zucca ripiena di pizza pu\u00f2 sembrare sospetta, ma \u00e8 sorprendentemente buona!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_gustosa_zucca_e_buona\"><\/span>La gustosa zucca \u00e8 buona!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pensavo alle zucche solo in termini di dolci.  Tortino di zucca, tortino di zucca, tortini di zucca &#8230;<\/p>\n<p>Fino a quando ho cenato a casa di un&#8217;amica e lei ha servito la purea di zucca pi\u00f9 deliziosa e cremosa.  Il piatto era gustoso e sorprendente.  Ha condiviso generosamente la ricetta con me, e da quella fatidica notte, so che i gustosi piatti di zucca possono essere molto buoni.<\/p>\n<p>\u00c8 solo che la zucca \u00e8 molto versatile.  Puoi facilmente acquisire sapori dolci o salati ed entrambi sono meravigliosi.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Prepara_una_pizza_ripiena_di_zucca_quando_non_hai_i_peperoni\"><\/span>Prepara una pizza ripiena di zucca quando non hai i peperoni<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>L&#8217;idea di preparare una zucca ripiena di pizza mi \u00e8 venuta in mente una notte perch\u00e9 il piano originale era quello di preparare peperoni ripieni di pizza.  Sfortunatamente, quando ho tagliato i peperoni, ho scoperto che erano marci dentro.<\/p>\n<p>Tuttavia, aveva bisogno di cucinare la carne macinata.  E aveva un paio di piccole zucche sul bancone.  Cos\u00ec \u00e8 nata l&#8217;idea di questa ricetta.<\/p>\n<p>La mia famiglia all&#8217;inizio era sospettosa (puoi biasimarli?).  Ma quando hanno provato il piatto, hanno immediatamente dichiarato non solo &#8220;molto gustoso&#8221; ma anche &#8220;degno di un blog&#8221;, che a casa nostra \u00e8 il pi\u00f9 grande complimento che una ricetta potesse ottenere.<\/p>\n<p>Ho preparato questo piatto pi\u00f9 volte da quella prima notte ed \u00e8 un grande successo ogni volta che lo preparo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"E_una_ricetta_salutare\"><\/span>\u00c8 una ricetta salutare?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Questo non \u00e8 affatto un piatto a basso contenuto calorico, ma \u00e8 un pasto completo e molto nutriente.  Se lo desideri, puoi aggiungere una piccola insalata verde.  Ma queste zucche piene di pizza sono MOLTO soffocanti e contengono carne fresca, latticini e verdure in un pacchetto gustoso.<\/p>\n<p>Ho aggiunto alcune fette di peperoni a ciascuna met\u00e0 di zucca, ma questo \u00e8 puramente facoltativo e puoi sicuramente mantenere questo piatto pi\u00f9 sano non usando carne lavorata.<\/p>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zucca_Ripiena_Di_Pizza\"><\/span>Zucca Ripiena Di Pizza<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Zucca ripiena di pizza: piccole zucche arrostite, riempite con un gustoso mix di carne macinata, salsa per pizza e formaggio fuso caldo.  Delizioso!<\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-prep-time-label\">Tempo di preparazione<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time wprm-recipe-prep_time-minutes\">venti<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time-unit wprm-recipe-prep_timeunit-minutes\">minuti<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-cook-time-label\">\u00c8 ora di cucinare<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time wprm-recipe-cook_time-minutes\">40<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time-unit wprm-recipe-cook_timeunit-minutes\">minuti<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-total-time-label\">Tempo totale<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-hours wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-hours\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-unit-hours wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-hours\">ora<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label\">Corso: <\/span><span class=\"wprm-recipe-course wprm-block-text-normal\">Piatto principale<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label\">Cucina: <\/span><span class=\"wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal\">americano<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label\">Parola chiave: <\/span><span class=\"wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal\">pizza, zucca<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-servings-label\">Dosi: <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-13837 wprm-recipe-servings-adjustable-tooltip wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"13837\">4 4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal\">porzioni<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-calories-label\">calorie <\/span>572<\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">Due<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">piccole zucche<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">circa 2 sterline ciascuno <\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cucchiaio<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">olio extravergine d&#8217;oliva<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">libbre.<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">carne di manzo macinata<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">(85\/15)<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cucchiaino<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">sale kosher, <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">pi\u00f9 extra per le zucche<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">\u00bd<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cucchiaino<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Pepe nero, <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">pi\u00f9 extra per le zucche<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cucchiaino<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">polvere d&#8217;aglio<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cucchiaino<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">cipolla in polvere<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">\u00bd<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cucchiaino<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Origano secco<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">uno<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">bicchiere<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Salsa per pizza,<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">senza zuccheri aggiunti <\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">bicchiere<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">mozzarella grattugiata<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-13837-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Preriscalda il forno a 400 gradi F. Fodera una grande teglia con carta pergamena.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13837-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Pulisci le zucche con un tovagliolo di carta umido.  Microonda ogni zucca per 2 minuti (1 minuto per lato), per renderli un po &#8216;pi\u00f9 morbidi e pi\u00f9 facili da tagliare.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13837-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Usando un coltello da chef affilato, tagliare la zucca a met\u00e0.  Raccogli la polpa e i semi, riservando i semi per i semi di zucca arrostiti.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13837-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Posizionare le zucche, tagliate verso il basso, sulla teglia preparata.  Cuocere fino a quando saranno teneri, circa 30 minuti.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13837-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Mentre le zucche stanno cuocendo, prepara il ripieno.  Scaldare l&#8217;olio d&#8217;oliva in una padella profonda a fuoco medio-alto.  Aggiungere la carne macinata e cuocere fino a quando non sar\u00e0 pi\u00f9 crudo, mescolando per spezzare la carne durante la cottura, circa 5 minuti.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13837-step-0-5\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Aggiungi il sale, il pepe, l&#8217;aglio in polvere e l&#8217;origano, quindi aggiungi la salsa per pizza.  Cuocere, mescolando, altri 2 minuti.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13837-step-0-6\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Rimuovere il ripieno dal fuoco.  Quando le zucche sono pronte, cospargere con un po &#8216;di sale kosher e pepe nero, quindi riempire con il ripieno.  Cospargere di formaggio.  Ho anche coperto ogni met\u00e0 di zucca con 4 fette di peperoni.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13837-step-0-7\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Riporta le zucche ripiene al forno.  Cuocere fino a quando non viene riscaldato e il formaggio si scioglie, 5-10 minuti.  Riposare le zucche 5 minuti prima di servire.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span class=\"wprm-call-to-action-text-container\"><span class=\"wprm-call-to-action-text\">    Le informazioni nutrizionali sono approssimative.  Viene calcolato utilizzando il calcolatore di ricette SparkPeople.com e il conteggio dei carboidrati esclude gli alcoli di zucchero.  Si prega di leggere attentamente le dichiarazioni di non responsabilit\u00e0 nei nostri Termini di utilizzo prima di utilizzare una qualsiasi delle nostre ricette.  I prodotti consigliati e collegati non sono garantiti senza glutine.  Verificare che siano prima dell&#8217;uso. <\/span><\/span><\/p>\n<p>informazioni nutrizionali<\/p>\n<p>Zucca Ripiena Di Pizza<\/p>\n<p>    Quantit\u00e0 per porzione (0,5 zucca ripiena)<\/p>\n<p> <span class=\"nutrition-main\"><strong>calorie<\/strong> 572<\/span> <span class=\"nutrition-percentage\">Calorie da grasso 297<\/span><\/p>\n<p> <span class=\"nutrition-percentage\"><strong>% Valore giornaliero*<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-main\"><strong>Grasso<\/strong> 33g<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>51%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-sub\">Grassi saturi 14g<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>88%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-main\"><strong>Sodio<\/strong> 820mg<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>36%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-main\"><strong>carboidrati<\/strong> 33g<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>undici%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-sub\">Fibra 3g<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>13%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-sub\">Zucchero 2g<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>2%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-main\"><strong>Proteina<\/strong> 40g<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>80%<\/strong><\/span><\/p>\n<p>* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.<\/p>\n<p><span class=\"wprm-call-to-action-text-container\"><span class=\"wprm-call-to-action-text\">Di solito inserisco una nuova ricetta salutare una o due volte alla settimana.  Vuoi le nuove ricette nella tua casella di posta?  Sottoscrivi!<\/span><\/span><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"Zucca Ripiena Di Pizza\" class=\"wp-image-20317 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593187936_285_Ricetta-della-pizza-ripiena-di-zucca.jpg\"\/><\/figure>\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/><span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ricette_piu_sane\"><\/span>Ricette pi\u00f9 sane:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/ricetta-della-pizza-ripiena-di-zucca\/#La_gustosa_zucca_e_buona\" >La gustosa zucca \u00e8 buona!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/ricetta-della-pizza-ripiena-di-zucca\/#Prepara_una_pizza_ripiena_di_zucca_quando_non_hai_i_peperoni\" >Prepara una pizza ripiena di zucca quando non hai i peperoni<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/ricetta-della-pizza-ripiena-di-zucca\/#E_una_ricetta_salutare\" >\u00c8 una ricetta salutare?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/ricetta-della-pizza-ripiena-di-zucca\/#Zucca_Ripiena_Di_Pizza\" >Zucca Ripiena Di Pizza<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/ricetta-della-pizza-ripiena-di-zucca\/#Ricette_piu_sane\" >Ricette pi\u00f9 sane:<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zucca ripiena di pizza: piccole zucche arrostite, riempite con un gustoso mix di carne macinata, salsa per pizza e formaggio fuso caldo. 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