{"id":1043,"date":"2020-06-25T20:44:05","date_gmt":"2020-06-25T20:44:05","guid":{"rendered":"http:\/\/u2j.org\/cocixit\/index.php\/2020\/06\/25\/cibo-per-matrimoni-in-spagna\/"},"modified":"2020-06-25T20:44:05","modified_gmt":"2020-06-25T20:44:05","slug":"cibo-per-matrimoni-in-spagna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/it\/cibo-per-matrimoni-in-spagna\/","title":{"rendered":"Cibo per matrimoni in Spagna"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Cibo<\/p>\n

In onore del loro primo anniversario di matrimonio, e del mio quasi secondo, ti porto uno sguardo al tipico cibo per matrimoni in Spagna del blogger spagnolo Kaley Hendrickson.<\/em><\/span> Sebbene non tutti facciano lo stesso (abbiamo avuto un matrimonio in stile tapas, cambiando l’intero concetto!), Kaley ci parla della tipica tassa di matrimonio.<\/em><\/span> <\/p>\n

\"Cibo<\/p>\n

Sono cresciuto andando ai matrimoni con pollo essiccato e fagiolini.<\/strong><\/span> Per bere abbiamo t\u00e8 e limonata in polvere.<\/span> La parte migliore \u00e8 stata, ovviamente, la torta.<\/span> La torta non mi ha mai deluso, e poich\u00e9 nessuna glassa potrebbe essere troppo dolce per me, potrei sempre mangiare la mia e quella di mia madre.<\/span> <\/p>\n

Ma poi mi sono trasferito in Spagna.<\/strong><\/span> Mario ed io eravamo fuori da otto mesi quando i suoi buoni amici ci hanno invitato al suo matrimonio.<\/span> Gli avvertimenti e i consigli della sua famiglia iniziarono ad arrivare a un ritmo abbastanza costante: non avrei dovuto pranzare molto.<\/span> Ci sarebbe anche molto cibo che dovrei camminare<\/strong> .<\/span> Anche le bevande.<\/span> Ma ero pronto.<\/span> Vai avanti!<\/span> <\/p>\n

Quello che ho visto e mangiato \u00e8 stata un’esperienza rivelatrice per me.<\/span> Il cibo era di alta qualit\u00e0, delizioso e abbondante.<\/span> Continuava a venire e io continuavo a mangiare!<\/span> Tuttavia, da quel momento, ho imparato un po ‘su ci\u00f2 che costituisce un pasto di matrimonio “tipico” in Spagna<\/strong> .<\/span> <\/p>\n

Ecco il riassunto:<\/strong><\/span> <\/p>\n

<\/span> Il cocktail<\/span> <\/span><\/h3>\n

No, questo non \u00e8, come pensavo all’inizio, un drink speciale, ma un cocktail con tutti i tipi di snack, birra, vino e bevande analcoliche.<\/span> Salumi, come il chorizo \u200b\u200be salsiccia<\/em> , sono comuni, come il prosciutto<\/em> .<\/span> Potresti vedere crocchette, piccoli involtini di carne \/ pesce fritti sul pangrattato, facili da mettere in bocca.<\/span> Tutto \u00e8 piccolo e piccolo, dal momento che devi bilanciare il tuo drink, la tua borsa e il tuo cibo!<\/span> <\/p>\n

\"Alimenti<\/p>\n

<\/span> L’antipasto<\/span> <\/span><\/h3>\n

Alcune coppie scelgono di saltare questo.<\/span> Tuttavia, \u00e8 tipico avere un antipasto, un antipasto<\/em> , prima che inizi il vero cibo.<\/span> Questo varia notevolmente, dalle insalate alla pasta ai funghi e alla zuppa.<\/span> Abbiamo scelto una pasta sfoglia ripiena di asparagi e salmone con salsa olandese.<\/span> <\/p>\n

\"Alimenti<\/p>\n

<\/span> Pesce<\/span> <\/span><\/h3>\n

\u00c8 probabile che troverai pesce nel tuo antipasto, ma non sempre conta.<\/span> Il pesce non \u00e8 semplicemente servito (alla griglia).<\/span> Dal momento che questo \u00e8 un matrimonio, le cose dovrebbero essere prese in una tacca.<\/span> Puoi avere la coda di rospo con le vongole, il rombo in salsa di senape o il nasello ripieno di salsa di granchio e gamberi.<\/span> Dato che a molti piace il nasello, l’ho mangiato ad alcuni matrimoni, ed \u00e8 stato esattamente il motivo per cui mia suocera ha suggerito di saltare.<\/span> Quindi, finiamo per scegliere un rombo al forno servito con verdure, straordinariamente semplice per l’occasione.<\/span> <\/p>\n

\"Cibo<\/p>\n

<\/span> Il sorbetto<\/span> <\/span><\/h3>\n

Questo \u00e8 stato il pi\u00f9 strano per me!<\/span> Non ho capito la necessit\u00e0 di un detergente per il palato quando non bevo vino, ma l’ho fatto.<\/span> Ci sono tutti i tipi di sorbetti, compresi quelli con un sapore gin e tonico, ma rimango sempre fedele al classico: la frutta.<\/span> Il migliore che abbia mai avuto \u00e8 stato il limone e il mango.<\/span> <\/p>\n

\"Alimenti<\/p>\n

<\/span> La carne<\/span> <\/span><\/h3>\n

Dato che non sei pieno, che ne dici di una buona carne rossa?<\/span> Servire una bistecca pu\u00f2 essere difficile (dal momento che a tutti piace cucinare in modo diverso), ma la maggior parte delle persone non rifiuta un buon controfiletto.<\/span> Entrambe le volte che ho mangiato questa bistecca di filetto ad un matrimonio, mi \u00e8 piaciuto molto, ma il mio \u00e8 stato cucinato a mio piacimento!<\/span> Altri avevano il loro troppo cotto o poco cotto.<\/span> Da quando ci siamo sposati in Castilla y Le\u00f3n, abbiamo scelto l’agnello da latte, che \u00e8 un agnello da latte arrosto per il quale Castilla y Le\u00f3n \u00e8 famosa.<\/span> Se non l’hai mai provato, \u00e8 una carne dal sapore deciso, ma la sua preparazione \u00e8 esclusiva della regione.<\/span> <\/p>\n

\"Alimenti<\/p>\n

<\/span> Dolce<\/span> <\/span><\/h3>\n

Oh, finalmente: la torta.<\/span> Non cos\u00ec in fretta!<\/span> In Spagna, molte coppie tradizionalmente tagliano la torta, ma non la mangiano!<\/span> (Questo \u00e8 successo al nostro matrimonio, mio \u200b\u200bpadre sta ancora chiedendo dove \u00e8 andata la torta.) Di solito c’\u00e8 un dessert pi\u00f9 elaborato che la coppia vuole servire, da un dessert a tre cioccolati a una speciale torta conventuale.<\/span> Tali dessert sono quasi sempre presentati artisticamente sul piatto.<\/span> Non mangiare il contorno!<\/span> <\/p>\n

\"WEdding<\/p>\n

<\/span> La cava<\/span> <\/span><\/h3>\n

Spiega da s\u00e9.<\/span> \u00c8 tempo di aprire una bottiglia di champagne e brindare al tuo matrimonio (e la pancia \u00e8 troppo piena).<\/span> <\/p>\n

\"Cava<\/p>\n

<\/span> Caff\u00e8, liquori, ecc.<\/span> <\/span><\/h3>\n

Proprio quando pensavi che fosse finita, tireranno fuori il caff\u00e8 e i liquori.<\/span> Puoi chiedere caff\u00e8 nero, caff\u00e8 tagliato o caff\u00e8 con latte<\/em> .<\/span> Poi ci sono i liquori, che vengono serviti in piccoli bicchieri, ma non devono essere presi come un’iniezione.<\/span> Forse ne vorresti un po ‘ vinacce<\/em> , un brandy di vinacce.<\/span> Forse un po ‘di Pachar\u00e1n<\/em> , un liquore al gusto di prugnola o \u00e8 qualcosa di erbaceo pi\u00f9 il tuo stile?<\/span> C’\u00e8 un liquore per tutti, basta parlare e far conoscere i tuoi desideri.<\/span> <\/p>\n

\"Cibo<\/p>\n

Gi\u00e0 pieno?<\/strong><\/span> Assonnato da tutto il cibo e le bevande?<\/span> Non ti preoccupare, ci sono ancora diverse ore di ballo, cubatas<\/em> (bevande miste) e gioia da gustare.<\/span> <\/p>\n

Sei mai stato a un matrimonio spagnolo?<\/strong><\/span> Cosa hai mangiato?<\/strong><\/span> <\/p>\n

Tutte le foto sono di Kaley Hendrickson e Mar\u00eda Ben\u00edtez.<\/em><\/span> <\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
Table of Contents<\/div>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n