Torte Di Crema Di Formaggio Ai Mirtilli
Inizia la giornata con un po ‘di allegria festosa con queste torte alla crema di formaggio ai mirtilli! L’impasto a mezzaluna è farcito con crema di vaniglia, salsa di mirtilli rossi in agrodolce e un pizzico di glassa dolce. La colazione con i propri cari non è più dolce!
Torte Di Crema Di Formaggio Ai Mirtilli
Il Natale è il mio periodo dell’anno preferito per molte ragioni. Una delle tradizioni che apprezzo è l’enorme colazione che mangiamo in famiglia. La tua famiglia potrebbe avere un pasto speciale alla fine della giornata, ma per noi è la colazione!
In primo luogo, abbiamo goduto di una varietà di torte tradizionali della nostra eredità ispanica, come Quesitos (torte di crema di formaggio) con una tazza di caffè o cioccolata calda. Quindi il piatto principale include sempre uova come una casseruola per la colazione o Papas con Huevos (tacos di patate e uova).
Quest’anno ci sono torte di crema di mirtilli sul menu e non vediamo l’ora. Li ho già fatti per il Ringraziamento e sono stati un grande successo.
Questa ricetta è per 1 tubo di pasta in rotolo o 8 torte, ma raccomando di fare un doppio lotto poiché nessuno ne consuma meno di due. Devo confessare che ho mangiato 3, ma sono molto buoni!
La combinazione dolce crostata è deliziosamente deliziosa e un ottimo modo per iniziare la giornata. Anche se non sono troppo dolci, possono anche essere usati come dessert per dessert.
Per questa ricetta avrai bisogno di un tubo di pasta a mezzaluna refrigerata. Preferisco usare i fogli di pasta poiché non sono tagliati, ma funzionano anche i rotoli. Quando si apre la confezione, non stendere la pasta. Lascia su un record e dividerlo in 8 round.
Dovrai creare un rientro, come un gigantesco cookie per impronte digitali. Puoi usare il fondo di una tazza, la parte posteriore di un cucchiaio o le dita. Cosa funziona meglio per te!
Una volta che hai la pasta in forma, riempila con la crema di formaggio e salsa di mirtilli rossi. Questa è una ricetta eccellente per usare la salsa rimanente, poiché hai solo bisogno di un quarto di tazza.
Dopo la cottura, queste torte alla crema di mirtilli vengono condite con una semplice glassa di latte e zucchero a velo. Se vuoi aumentare la temperatura, sostituisci il succo d’arancia con il latte per far risaltare queste torte con gusto!
Torte Di Crema Di Formaggio Ai Mirtilli
Tipo di ricetta: Colazione
Cucina: americano
Autore:
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 min.
Tempo totale: 25 min.
Serve: 8
L’impasto a mezzaluna è farcito con crema di vaniglia, salsa di mirtilli rossi in agrodolce e un pizzico di glassa dolce.
Gli ingredienti
- 4 oz crema di formaggio, ammorbidito
- 3 cucchiai di zucchero semolato
- 1/4 cucchiaino di vaniglia
- 1 tubetto o rotoli di pasta per mezzaluna
- 1/4 tazza di salsa di mirtilli rossi interi
- 1/3 di tazza di zucchero a velo
- 2 cucchiaini di latte o succo d’arancia
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350 ° F. Coprire le teglie con tappetini in silicone o carta pergamena.
- In una piccola ciotola, mescolare la crema di formaggio, lo zucchero semolato e la vaniglia fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Apri il tubo del rotolo crescente, ma non srotolare l’impasto. Tagliare in 8 fette pari, come se stessi tagliando una pagnotta di pane. Appoggiare i mezzaluna piatti sulle teglie preparate e utilizzare il fondo di una tazzina per fare una tacca al centro di ogni impasto.
- Riempi ogni giro con un cucchiaio di miscela di crema di formaggio. Top con un cucchiaino colmo di salsa di mirtilli rossi. Cuocere in forno a 350 ° F per 15 minuti o fino a doratura. Lascia raffreddare le torte per 5 minuti.
- Mentre le torte si raffreddano, metti lo zucchero a velo e il latte in un sacchetto con chiusura a zip e impasta fino a che liscio. Fai un taglio molto piccolo nell’angolo della borsa e spruzza la glassa sulle torte.
3.5.3229
Questa ricetta è apparsa per la prima volta in Amanda ‘Cookin’ come contributo ospite di Kitchen Gidget.
