Sto solo controllando il numero 11

Buone vacanze, amici e colleghi fornai! Sono così felice che tu sia qui. Sono molto felice che tu sia nella mia vita.

Oggi, voglio parlare di tutte le cose divertenti che arrivano durante il nuovo anno: la firma di un libro! Più lezioni di cucina! Ancora più piccole ricette in lotti per te e la tua!

Alla fine ho accettato la firma di un libro (ora che ho perso tutto il peso del bambino, ah!). ci sarò Libri della riva sinistra Martedì 9 febbraio alle 19:00. Collaboriamo con le panetterie locali per ottenere campioni dolci da entrambi i libri, evviva! Porta uno o entrambi i libri e io li firmerò. Parlerò anche un po ‘imbarazzante anche con te! E Hubs sta portando il bambino. Se vuoi solo venire a baciare Camille, va bene.

Continuerò a insegnare corsi di cucina finché continueranno a riempirli! Per la prima volta nella storia, uno dei miei corsi di cucina non è stato completamente esaurito: ci sono ancora alcuni posti rimasti in classe il lunedì sera (21 dicembre!). So che la vita è spiacevole con la preparazione per le vacanze, ma togli il carico e restiamo uniti. (Stiamo producendo marshmallow). Chiama a Conservatorio della cucina registrare. Non vedo l’ora di incontrarti!

Quel sorriso ! Quei jeans da ragazza grande!

Ho pensato di condividere un piccolo sguardo sulla mia vita quotidiana. Molte persone mi hanno chiesto come lavoro con un bambino. Il grande segreto è: non ho idea folle. Alcuni giorni sono una gioia, alcuni giorni sono un disastro totale. Ma alla fine, ho un bambino sano e felice, quindi non posso lamentarmi troppo. Prende due lunghi pisolini al giorno e io faccio molto lavoro durante quel periodo. Sto anche approfittando del fatto che è ancora nella fase in cui è felice di vedermi lavorare. L’ho installato in una piccola area giochi e poi cucino o fotografo. È felice per circa 30 minuti circa, il che è molto tempo per me. Lavoro anche dopo che lei va a letto. Oh, e nei fine settimana. Sto cronometrando più di 40 ore a settimana, ma è rotto da esplosioni di attrezzature per parchi giochi e risatine, che lo rendono divertente e gratificante.

Un giorno nella vita: 5-6AM Qualche volta durante quest’ora, Camille ha urlato. Ci precipitavamo dentro e mettevamo i paci in bocca. Non più. La mamma ha perso la sanità mentale dopo 3 settimane di gioco a paci-pong, quindi ora lo ignoriamo e torniamo a dormire. Mio marito si alza e inizia a prepararsi per il lavoro, e il suono stridente dei pavimenti in legno di 87 anni in questa casa sembra rassicurarla ad addormentarsi.

7:15 Camille emette un altro grido, ma questa volta corro in corridoio per vederla. La sua faccia da angelo mi guarda e mi fa un grande sorriso senza denti. È fondamentalmente la cosa migliore del mondo e il mio cuore è già una pozzanghera per terra prima che sorga il sole. La porto a letto con me e mi prendo cura di lei. Sì, continua ad allattare. A 8 mesi Quando riceverò la mia medaglia?

7:45 Dopo un rapido cambio del pannolino, l’ho messa nell’area di gioco. Suona allegramente mentre mi preparo una grande tazza di tè caldo e caldo. Faccio anche alcuni lavori promozionali su Facebook per il mio sito. Quindi mi lavo la faccia, mi metto i contatti e mi lavo i denti. Sono molto convinto di vestire e apparire presentabile, anche se lavoro da casa. Crea l’atmosfera per una giornata produttiva.

8:15 Faccio colazione per me e Camille. Camille ha farina d’avena con purea di frutta. A volte cospargo dello yogurt pieno di grassi. Beve anche un sorso di latte che ho espresso prima di andare a letto la sera prima. Di solito sono solo 2 once, ma lei ingoia felicemente. Non ho molta fame al mattino, ma mi costringo a mangiare una ciotola di farina d’avena o muesli. Voglio davvero insegnare a Camille che mangiare è una cosa sociale e lo facciamo insieme a tavola. Cerco di non renderlo l’unico obiettivo durante i pasti.

Ecco un’istantanea di ciò che sta mangiando questa settimana: sedano, carote viola, ciliegie scure, zucca, broccoli, spinaci + ananas, mela + mirtillo e pollo. Mescolerò queste puree con farina d’avena, miscela a 5 chicchi o altri cereali passati (orzo, granaglie, lenticchie rosse e piselli).

9:15 Dopo un po ‘di gioco dopo colazione, è l’ora del pisolino di Camille. Le ho letto un libro e l’ho messa a dormire. Da quando sta diventando uno di quei bambini che non riescono a dormire senza un paci, l’ho costretta a fare un pisolino mattutino senza un paci. Ciò significa che non è molto felice quando la metto nella culla. Piange per 4-8 minuti. Non è un urlo terribile. Sono solo pochi ringhi e urla. Anche se non avrei mai pensato che mi piacerebbe “urlare”, funziona solo per noi perché non dura mai a lungo. Mi sento come se mio figlio fosse infelice solo per 8 minuti al giorno, quindi sto andando molto bene. Una volta che l’ho messa nella culla, me ne vado e cerco di non pensarci.

9:30 DEL MATTINO Tempo di lavoro per me! Di solito salto in cucina e cucino qualcosa. Ho un po ‘di un programma che tengo per tutta la settimana: lunedì pianifico e mi preparo per la settimana (se non l’ho fatto domenica). Il martedì è per cucinare e provare ricette. Il mercoledì è per la fotografia. Il giovedì è per il fotoritocco. Il venerdì è scritto per posta. Mio marito ama dire che “i programmi ti liberano, non ti vincolano”. Hai assolutamente ragione. Ogni volta che mi discosto da questo programma, vado in piena modalità di attacco di panico. Comincio a lavorare tutto il giorno e odiare la vita. Sono appena uscita da 2 settimane per non essere nello show e sono in un incidente. Sono tornato e mi sento molto meglio.

11:00 Camille si sveglia e mi prendo cura di lei. In realtà, sta perdendo un certo interesse per l’allattamento, ed è difficile farla concentrare abbastanza da mangiare. La indosso vestita per il giorno e gioco con lei.

00:00 Camille e io pranziamo. Di solito zuppa o avanzi per me e purea di verdure per lei. Di solito mescolo qualche tipo di grano nella loro purea di verdure. Ho comprato questo mix di “piselli, lenticchie e orzo” da Whole Foods che cucino e purea. Adoro anche usare la farina di semola per preparare la tua polenta. È così brava che mangia! L’unica cosa su cui si è davvero messa il naso è il sedano. E non la biasimo un po ‘. Lo mangia ancora, ma molto lentamente e chiaramente non lo adora. Mi rimangono solo pochi cubetti e lo sto mescolando con altre cose per nasconderlo. Dopo pranzo, di solito mi guarda lavorare. A seconda del giorno della settimana, la farò sedere accanto a me, le darò qualcosa con cui giocare e lavorare.

1-2PM Non dirlo alle mamme che sono di guardia, ma ogni pomeriggio metto a malapena Camille a fare un sonnellino alla stessa ora. Aspetto i suoi segni di sonno (irrequietezza nel cambiare il suo pannolino, sfregarsi gli occhi e l’immobilità) per dirmi che è pronta per un pisolino. Gli ho letto un libro e poi l’ho messo con il suo paci. Con un paci, piange a malapena più di 20 secondi prima di svenire. L’ultima volta che cade è alle 2:00. Quindi mi metto al lavoro!

15:30 Camille di solito si alza tra le 3:30 e le 4:00. In caso contrario, la sveglio alle 4:00. Mi prendo cura di lei quando si sveglia. Quindi di solito facciamo commissioni. Cerco di portarla fuori di casa almeno una volta al giorno. Adora le persone, sarà la prossima Oprah, te lo dico io. Flirta con estranei e si illumina quando le persone le sorridono. Tutti mi dicono costantemente “è così felice e sorridente”. È così vero. La amo.

17:00 Nutro Camille. Sicuramente non mi piace che mangi da sola, ma alle 5:00 è troppo presto per cena. Prima del bambino, ceniamo intorno alle 20:00. Adoro mangiare fino a tardi, e poi andare a letto con una pancia piena di carboidrati. Per cena, Camille mangia più purea di verdure più un grano. Le do anche piccoli morsi di frutta come dessert per aiutarla a imparare a masticare. Ho usato un cucchiaio per raccogliere pezzi di pera e banana, e lei lo adora. Ho pensato che ti sarebbe piaciuto il kiwi in quanto ha una consistenza simile, quindi ho comprato 4 chili di kiwi a Costco. Non le piace il kiwi. Ovviamente.

18:00 Papà di solito sta per tornare a casa dal lavoro e sto cercando di preparare la cena. È molto appiccicosa in questo momento della giornata e ultimamente sono stata molto male con la cena. Sto tornando sul treno per la pianificazione dei pasti, lo giuro!

19:15 Bagno e ora di andare a letto per Camille. Quando aveva 8 settimane, abbiamo scoperto che darle una bottiglia prima di andare a letto è il modo più semplice e veloce per farla dormire. Mentre devo affrontare il pianto prima dei sonnellini, non ho mai affrontato il pianto o qualsiasi tipo di irrequietezza prima di andare a letto. Probabilmente è perché non dormi abbastanza durante il giorno; Non ne sono sicuro. Ma questo ragazzo non combatte mai al momento di coricarsi. Le do una bottiglia, canto 3 contro Amazing Grace, l’ho scossa un po ‘e l’ho lasciata sveglia. Si gira a guardare le luci blu della sua macchina del rumore e poi si spegne. Vai tranquillo.

8-10pm Lavoro, lavoro, lavoro. Faccio cose sui social media, rispondo alle e-mail ed esco con mio marito. Lui è il migliore.

Detto questo, tu ed io abbiamo bisogno di una piccola pausa. Non sei tu sono io. È tutto per me Vedi, è il primo Natale del bambino e mi piacerebbe trascorrere ogni momento con lei in questo magico periodo dell’anno. Quindi, sparirò per un po ‘, ma tornerò nel nuovo anno. Tornerò alla grande. Ho già grandi progetti per il nuovo anno con te. Probabilmente andremo direttamente alle cene e ai dessert di San Valentino per due, perché è un po ‘la mia borsa. La mia grande borsa. La mia borsa imbottita, gigantesca e sciatta con involucri di gomma che rivestono il fondo. Sono tutto io.

Quindi continua! Sfoglia i file, ottieni alcuni di Dip s’mores (Stai zitto, fuori fa freddo!), Raccogli due tazze di zabaione (Nessun pugno richiesto!), E per favore, rendi questi grumi gommosi, biscotti al caramello salati con gocce di cioccolato .

Spero che tutti abbiano una fantastica stagione delle vacanze. Riposati. Dio sa che tutti abbiamo bisogno di più riposo.

Amore e cupcakes, Christina