Rotoli di cannella veloci per due
Involtini di cannella per due, così facili e veloci senza lievito!
Ai miei giorni non ho mangiato molti involtini veloci di lievito / cannella. E, um, la maggior parte di loro non è molto diversa da un biscotto alla cannella cosparso sopra.
Sicuramente possiamo fare di meglio.
Ma queste ragazze? Sono cotti a una temperatura molto più bassa rispetto alla maggior parte delle altre ricette. Hanno anche una concentrazione di burro molto più elevata rispetto alla maggior parte.
Ma buone notizie: ho scoperto il segreto del matrimonio: condividere mezzo burro con il tuo partner il più spesso possibile. Non abbiamo bisogno di una puzzolente consulenza matrimoniale. Abbiamo il burro!
(Puoi dire che sto scrivendo questo alla fine di una lunga giornata iniziata con zucchero candito?)
Hai bisogno di una normale focaccina per questa ricetta, questo è il mio piatto preferito. Adoro le teglie per muffin più scure perché incoraggiano l’oro nei muffin. Inoltre, adoro il fatto che abbia solo 6 tazze, perché siamo in questo piccolo stile di vita in lotti, giusto?
Lodate questi piccoli involtini alla cannella azzimi:
-Tara G ha detto: “Ho appena fatto questo e li ho condivisi con la mia compagna di stanza … sono stati una grande gioia da fare e COSÌ DELIZIOSI!”
-Courtney ha detto: “L’ho fatto questo fine settimana … (e) erano così deliziosi! Hanno assaggiato proprio come i panini che compro al supermercato. ”
-Beth ha detto ‘Ho appena fatto questo, e devo dire che sono fantastici! L’impasto è così morbido e facile da lavorare, e anche molto veloce da realizzare! ‘
-Jana ha detto: “Ho appena fatto questi … erano deliziosi! La prima volta che ho fatto i rotoli di cannella da zero, erano così facili da preparare e così deliziosi!
Ok, ufficialmente ho usato folle di donne per convincerti che hai bisogno di rotoli di cannella in piccoli lotti per due nella tua vita.
La parte più difficile di questa ricetta è ricordare di togliere la crema di formaggio dal frigorifero per ammorbidirla mentre si cuoce. Ma solo per sapere se il tuo frigorifero non ha crema di formaggio puoi usare questa glassa della mia involtini di cannella e patate . A parte la crema di formaggio, devi avere tutto per preparare questi involtini di cannella per due nella tua dispensa. Pericoloso, vero?
Anche se mi fido di te. Puoi avere questa ricetta e farci quello che vuoi. Non sono qui per giudicare i livelli di consumo di rotoli di cannella in piccoli lotti.
Preparati. I tuoi weekend non saranno più gli stessi.
Tempo di preparazione 30 minuti
tempo di cucinare 15 minuti
Tempo totale 45 minuti
ingredienti
- 3/4 tazza di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiai di zucchero semolato, uso diviso
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/8 cucchiaino di sale
- 5 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino di aceto di mele
- 4 cucchiai di burro, fuso, uso diviso
- 3 cucchiai di zucchero di canna chiaro
- 1 cucchiaino di cannella
Per la glassa:
- 3 once di crema di formaggio, ammorbidito
- 1/3 di tazza di zucchero a velo
- schizzi di panna o latte
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 375 e versa 4 tazze in una teglia per muffin con spray da cucina (o usa burro fuso aggiuntivo).
- Unire la farina, 1 cucchiaio di zucchero, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola media.
- In un misurino, unisci il latte, l’aceto e 2 cucchiai di burro fuso.
- Aggiungi gli ingredienti bagnati sulla superficie asciutta e mescola fino a quando non si forma un impasto liscio.
- Preparare una superficie di lavoro molto pesante e battere l’impasto in un rettangolo lungo circa 6 “. Usa molta farina mentre procedi.
- Versare i restanti 2 cucchiai di burro fuso sull’impasto.
- Combina zucchero di canna, cannella e il resto di 1 cucchiaio di zucchero semolato. Premi leggermente questa miscela nel burro sopra l’impasto. Stendere delicatamente l’impasto iniziando dal lato lungo. Rotolo lontano da te Quando raggiungi la fine dell’impasto, chiudi tutta la cucitura.
- Tagliare l’impasto in 4 parti uguali, metterlo nelle scatole di muffin unte e cuocere per 14-15 minuti.
- Nel frattempo, mescolare crema di formaggio ammorbidita e zucchero a velo. Se sembra difficile da spalmare, spruzza un po ‘di latte o una crema pesante.
- Glassa gli involtini di cannella quando escono dal forno e servono.
Informazioni nutrizionali:
Grandezza della porzione:
uno Importo per proporzione: Calorie: 1524 Grassi totali: 79g Grasso saturo: 48g Colesterolo: 216mg Sodio: 1559mg carboidrati: 194g an> Zucchero : 113g Proteina: 18g
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