Ricetta Gamberetti Al Burro Al Limone

ingredienti

• 6 cucchiai di burro non salato, a cubetti
• 1/4 tazza di salsa Worcestershire
• 2 spicchi d’aglio, tritati
• 3 cucchiai di succo di limone
• 1 rametto di rosmarino fresco
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/4 cucchiaino di pepe
• 1 chilo di gamberetti crudi (26-30 per libbra), pelati e scostati, saltati
• 1 confezione (8-1 / 2 once) di riso al gelsomino pronto da servire
• 3 cucchiai di panna montata densa
• Salsa di peperoncino, facoltativa

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indirizzi

• Preriscalda il forno a 400 °. Metti i primi 7 ingredienti in un 13 × 9 pollici. Teglia. Metti il ​​piatto nel forno fino a quando il burro si scioglie, 3-5 minuti. Aggiungi i gamberi. Cuocere in forno, scoperto, fino a quando i gamberi diventano rosa, 12-15 minuti, mescolando a metà. Nel frattempo, cuoci il riso secondo le indicazioni sulla confezione.
• Scartare il rosmarino; aggiungere la panna Servire la miscela di gamberi con riso e, se lo si desidera, salsa di peperoncino.

informazioni nutrizionali

1 porzione: 431 calorie, 24 g di grassi (14 g di grassi saturi), 196 mg di colesterolo, 607 mg di sodio, 32 g di carboidrati (2 g di zuccheri, 1 g di fibre), 22 g di proteine.