Padella di pomodoro cremoso Mac e formaggio

Creamy Tomato Skillet Mac and Cheese ~ Pasta tenera in salsa di formaggio cremoso al pomodoro condita con pangrattato panko.

~ Padella cremosa al pomodoro e formaggio ~

Con le vacanze finite, penseresti che le cose si sistemerebbero intorno alla casa … ma, naturalmente, ciò non accadrà per qualche settimana in più. Perché stiamo saltando tutta la forza nella confezione!

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Sì, è corretto … ci siamo trasferiti all’inizio di febbraio. È un po ‘fuori dal quartiere, ma stiamo ottenendo il doppio dello spazio per meno soldi. È un sogno lasciare un appartamento per la prima volta in oltre 15 anni. E non farmi nemmeno iniziare con un deposito dal pavimento al soffitto personalizzato nel garage per 2 auto. O la bella e ben tenuta tangenziale che possiamo vedere dall’ampio balcone al secondo piano che si trova nella camera da letto principale. Lancia i ripiani in marmo e 2 caminetti a gas e questa è una ragazza felice! Dato che stiamo iniziando a controllare gli armadi, ho solo tempo e spazio per i pasti facili. Abbiamo 5 settimane per mangiare attraverso il trabocco di oggetti dispensa conservati nella stanza sul retro. Immagino molti pasti in padella con riso, fagioli e / o pasta. Combinali con prodotti freschi dal mercato degli agricoltori e siamo pronti per partire. Mac and Cheese è un piatto iconico preparato da folle di persone in tutto il paese. Ho avuto versioni di stufe, delizie al forno e ricette con un milione di componenti aggiuntivi diversi. Durante il mio periodo nell’esercito, mi è stato presentato un particolare piacere del sud, condito con spesse fette di pomodori freschi e pangrattato burroso. Questa padella cremosa di pomodoro e formaggio imita questi sapori. Condividi il tuo tipo preferito di maccheroni e formaggio nei commenti. Goditi ~ Loriann

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Padella di pomodoro cremoso Mac e formaggio

Skillet al pomodoro cremoso Mac e formaggio ~ Pasta tenera in salsa di formaggio cremoso al pomodoro condita con pangrattato panko.

Tempo di cottura 30 minuti

Tempo totale 30 minuti

Dosi: 4

• Due rovinato il olio extravergine d’oliva
• uno cipolla poco tritato
• Due Denti di aglio tritato
• uno Lattina da 14 once di Pomodori a pezzi leggermente drenato
• 1/2 cucchiaio Origano secco
• Due Coppe di conchiglie di pasta
• Due Coppe di zuppa di pollo
• 1 1/4 una tazza di formaggio Monterey Jack grattugiato diviso
• 1/2 una tazza di fontina grattugiata
• 1/3 Tazza metà e metà
• 1/2 una tazza di pangrattato stagionato
• Sale e pepe a piacere

• Scaldare l’olio in una padella di ghisa di grandi dimensioni a fuoco medio.

• Aggiungi le cipolle, l’aglio, i pomodori e l’origano. Cuocere 6-8 minuti fino a quando saranno teneri.

• Aggiungi la pasta e il brodo di pollo.

• Portare a ebollizione bassa. Coprire, ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 8 minuti.

• Mescola metà e metà, 1 tazza di formaggio Monterey Jack e Fontina. Sale e pepe a piacere.

• Completare con il resto del formaggio e il pangrattato.

• Mettere sotto la griglia 2-3 minuti fino a quando diventa dorato e pieno di bolle. Servire caldo.