Mini torta di formaggio, burro di arachidi e dita –
Sì, è un’altra ricetta di burro di arachidi, ma possiamo davvero averne troppi? Non la penso così! Questa è un’altra deliziosa cheesecake ispirata al mio ultimo viaggio alla Cheesecake Factory con la mia famiglia la scorsa settimana. Tutti abbiamo preso una fetta diversa di cheesecake e abbiamo provato ognuno assaporando ogni boccone. Con tutte le loro cheesecake al cioccolato visualizzate così bene per tutti, non ho potuto fare a meno di crearne una mia. Quindi ecco qua, piccoli morsi dal cielo!
Dai un’occhiata e fai qualcosa per te! Se non ti ho ancora venduto sul mini cheesecake di William Sonoma, prendine uno così puoi farlo! Vale assolutamente $ 30, lo uso sempre. Godere.
Mini crostata al burro di arachidi e formaggio
1 tazza di wafer alla vaniglia 2 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di burro 1/8 cucchiaino di sale
8 once di crema di formaggio morbido 1/4 di tazza di burro di arachidi cremoso 1/2 di tazza di zucchero 1 uovo 2 cucchiai di panna pesante 1/8 di cucchiaino di sale 4 barrette di zucchero di dimensioni divertenti Butterfinger, schiacciate
1 tazza di gocce di cioccolato semi-dolce 2-3 cucchiai di panna
2 divertente dimensioni Butterfinger, schiacciato
1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Collocare briciole di biscotti, zucchero, burro e sale nella ciotola; mescolare per abbinare. Versare il composto sul fondo della mini padella per cheesecake o mini cupcake e premere. Cuocere per 10 minuti e rimuoverlo dal forno.
2. Ridurre il calore a 300 gradi F. In una base o un mixer elettrico, sbattere il formaggio cremoso e il burro di arachidi fino a che liscio. Sbattere lo zucchero, l’uovo, la panna e il sale fino a quando non saranno ben amalgamati. Mescolare lentamente in Butterfinger schiacciato. Versare uniformemente l’impasto sopra l’impasto cotto. Cuocere per 20-22 minuti o fino a quando la cheesecake è terminata. Lasciare raffreddare per 2 ore, quindi rimuovere dalla padella.
3. Sciogliere le gocce di cioccolato nel microonde a intervalli di 30 secondi fino a che non risultano uniformi. Aggiungi la crema fino a che liscio e lucido. Se necessario, microonde di nuovo per circa 15 secondi fino a che liscio. Metti il ​​cucchiaio sopra le torte, quindi cospargi il dito di burro tritato.
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Buona settimana, ti sorprenderò presto con una zuppa allettante che non ti terrà in cucina tutto il giorno. Rimanete sintonizzati!
