Insalata Di Tonno Messicana
Questa insalata di tonno messicana è una festa per i tuoi gusti! Aggiorna il tuo tonno con questa versione fresca e facile che si sposa bene con l’avocado!
Questa ricetta di insalata di tonno messicana è stata scritta da me per conto di Chicken of the Sea. Ho ricevuto lattine EZ-Open per questo post, oltre a un compenso per il mio tempo. Le opinioni e il testo sono tutti miei. Grazie per supportare i marchi che aiutano a rendere possibile questo sito!
Insalata Di Tonno Messicana
Ho amato Chicken of the Sea sin da quando ero bambina. Vorrei evocare un’immagine mentale di un vero pollo nel mare e il pensiero provocherebbe scoppi di risate. Stupido, ma da allora sono un fan!
Crescendo, ho mangiato panini con insalata di tonno a base di maionese o casseruola di pasta di tonno. E sono stato felice. Ho adorato i miei sandwich al tonno con patatine fritte e sottaceti. Poi sono cresciuto e ho capito che c’era molto di più da amare sul tonno.
Per i principianti, adoro il fatto che Chicken of the Sea abbia ora lattine aperte EZ – non è necessario aprire le scatole! Il mio piccolo trucco è aprire parzialmente la linguetta, far defluire il liquido, quindi rimuovere completamente il tappo. Facile peasy e disordinato.
E questo è solo l’esterno della lattina! All’interno, tonno albacore solido davvero delizioso e gustoso che è ricco di proteine per un pasto soddisfacente. La mia dispensa è sempre fornita di Chicken of the Sea per un pasto veloce.
Con il bel tempo in arrivo, ho pensato subito a questa insalata di tonno di ispirazione messicana piena di cetriolo, cipolla, jalapeño e peperone. Il tutto è condito con una vinaigrette al limone e coriandolo fresca. Pensa al ceviche senza il pesce crudo.
Questa insalata di tonno messicana può essere consumata da sola con una forchetta, può essere cucchiaiata sopra una ciotola di quinoa o raccolta con patatine di mais. Puoi anche arrotolarlo in stile burrito in lattuga verde. Le opzioni sono infinite!
Quando stavo studiando all’estero in Messico, abbiamo mangiato una cena leggera dopo il tramonto. Il mio modo preferito per divorare questa insalata di tonno è stato caricato su un brindisi croccante.
Uno strato di avocado schiacciato è la base perfetta per tenere tutto insieme. Se non lo sapevi già, il tonno e l’avocado sono una combinazione creata in paradiso.
L’avocado è totalmente opzionale, ma lo consiglio vivamente. Servire l’avocado a fette sul lato, servire l’insalata a metà avocado o aggiungere un avocado a dadini direttamente all’insalata. È un punto di svolta!
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Incolla questo sul tuo tagliere!
Prestazione: 6-8
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Questa insalata di tonno messicana è una festa per i tuoi gusti! Aggiorna il tuo tonno con questa versione fresca e facile che si sposa bene con l’avocado!
Gli ingredienti
- 4 lattine di albacore bianco solido Chicken of the Sea® in lattine EZ-Open
- 1/2 tazza di cetriolo, pelato e tagliato a dadini
- 1/4 tazza di cipolla rossa a dadini
- 1/4 tazza di peperone rosso a dadini
- 1 jalapeño, seminato e tagliato a dadini.
- 2 cucchiai di coriandolo, tritati
- 1/2 tazza di succo di limone fresco (circa 3-4 lime)
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1/4 cucchiaino di cumino
- Sale e pepe a piacere
- 1 avocado, da servire (facoltativo)
- Tostadas, tortilla chips o lattuga da servire (facoltativo)
