Immagine perfetta dei regali di Natale … –
Dato che il Natale è alle porte e siamo immersi nelle vacanze scolastiche, nell’ultimo minuto per fare shopping e fare le valigie per il nostro viaggio in AZ, ho pensato di condividere alcune delle mie ricette preferite che sarebbero state perfette per piatti, feste e feste di Natale. famiglia get-to-gethers! Resta sintonizzato per altri dei miei preferiti nei prossimi giorni …
Spero che a tutti piaccia questa volta con la famiglia e gli amici, solo un altro giorno prima che i bambini abbandonino la scuola!
Mini Caramel Pumpkin Cheesecake Bites con sfondo nero
8 Oreo interi, macinati finemente in un robot da cucina.
1 1/2 cucchiaio di burro, fuso
8 once di crema di formaggio ammorbidita
1/2 tazza di zucchero semolato
1/2 tazza di purea di zucca (ho usato Libby)
1 uovo grande
1 cucchiaino di vaniglia
1/2 cucchiaino di cannella
1/4 cucchiaino di noce moscata macinata fresca
3 salsa al caramello a basso contenuto di grassi Litehouse (in confezione da 6 piccole tazze da 20z) o ricoperta di gelato al caramello
12 baci di zucca speziata Hershey, da scartare (se non riesci a trovare quei fastidiosi baci di zucca, anche gli originali al cioccolato sono fantastici)
1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Combinare Oreos macinato e burro fuso in una ciotola fino a quando non saranno ben amalgamati. Versare il composto in 12 mini tazze di cheesecake condite con spray da cucina. Premi il fondo di ogni tazza in modo che la crosta sia piatta. Cuocere parzialmente per 10 minuti, quindi rimuovere dal forno.
2. In uno stand o un mixer elettrico sbattere la crema di formaggio, zucchero e zucca fino a che liscio. Sbattere in uovo, vaniglia, cannella e noce moscata fino a quando non vengono combinati. Versare uniformemente nelle 12 tazze che si riempiono per circa 3/4. Metti un cucchiaino di caramello sopra ogni tazza piena e ruota delicatamente con uno stecchino. Cuocere 25-28 minuti o fino a quando la cheesecake è cotta. Lascia raffreddare completamente.
3. Rimuovere le torte di formaggio dalla padella e coprire con un cucchiaio di caramello rimasto e un bacio speziato di zucca. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
12 mini cheesecakes
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Biscotti al burro d’arachidi
1 stick di burro morbido 1/2 tazza di zucchero semolato 1/4 tazza di zucchero marrone chiaro confezionato 1/2 tazza di burro di arachidi cremoso 1 uovo 1 cucchiaino di vaniglia
1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi 3/4 tazza di mazzi di muesli aromatizzati alla vaniglia 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 1 tazza di mele a dadini, circa 1/4 di pollice, ho usato fuji
1/2 tazza di zucchero turbinado o un altro zucchero a scelta per arrotolare i biscotti
1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Su un supporto o un miscelatore elettrico, mescolare burro e zuccheri fino a quando la luce si mescola bene. Aggiungi l’uovo e la vaniglia fino a quando non saranno ben amalgamati.
2. In una grande ciotola, mescolare insieme la farina, il muesli, il bicarbonato di sodio e il sale. Mescola lentamente gli ingredienti bagnati seguendo le mele fino a quando non vengono combinati. Usando una paletta per biscotti media, tira fuori l’impasto, arrotolalo fino allo zucchero, quindi posizionalo su una teglia foderata di pergamena. Con i denti di una forchetta, premi un po ‘verso il basso facendo una X sopra ogni biscotto. Cuocere per 8-9 minuti, i biscotti dovrebbero apparire un po ‘morbidi all’interno quando li tiri fuori. Lasciare raffreddare / terminare la cottura per 5 minuti, quindi trasferire in una griglia di raffreddamento.
3. Bevi del latte ed entra!
3 dozzine di biscotti
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Fiori di zucca speziati
1 miscela di spezie per spezie da 18,25 once
Lattina da 14 once di Libby’s Pumkin
½ tazza di zucchero abrasivo
1 confezione di Hershey’s Pumpkin Spice Kisses (anche quelli al cioccolato funzionano bene)
1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Sul cavalletto o sul miscelatore elettrico, sbattere il mix di torta e schiacciarlo fino a quando non si combinano bene, circa 45 secondi. Usando un cucchiaio per cuocere i biscotti, estrarre l’impasto e arrotolare la metà superiore in zucchero levigante (l’impasto è appiccicoso) e posizionarlo su una pergamena o una teglia da forno foderata. Cuocere per 11-13 minuti o fino a cottura ultimata. Trasferisci rapidamente in una griglia di raffreddamento e premi immediatamente i baci al centro di ciascun biscotto. Ho messo immediatamente la griglia di raffreddamento in frigorifero per 15 minuti in modo che i baci non si sciolgessero. Ho provato in entrambi i modi e si scioglie se lasciato a temperatura ambiente. Godere!
Circa 36 biscotti
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Gingernaps con nastro blu
La ricetta di Marjorie Johnson
3/4 tazza di burro
1 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato
1/4 tazza di melassa
1 uovo grande
2 tazze di farina per tutti gli usi
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati 1 cucchiaino di zenzero macinato
1/2 tazza di zucchero (per immersione)
1. Preriscaldare il forno a 375 gradi.
2. Panna montata, zucchero di canna, melassa e uovo in una ciotola capiente. In una ciotola separata, setacciare la farina, il bicarbonato di sodio, il sale e le spezie. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi alla miscela cremosa, mescolando fino a quando non vengono combinati. L’impasto può essere raffreddato per una facile manipolazione.
3. Arrotolare l’impasto in palline delle dimensioni di noci intere. Arrotolare le palline nello zucchero, metterle su una teglia Cuocere 8-9 minuti a 375 gradi. Lasciare raffreddare sul foglio un minuto prima di trasferirlo nel rack.
Fa 3-4 dozzine
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Ti auguro un bellissimo weekend !! Torna presto per altri regali di Natale ?
PER FAVORE, continua a inviare una scheda elettronica per aiutare a nutrire le persone bisognose!
