I migliori snack ad Atene
La mia permanenza ad Atene è stata breve ma dolce, e intendo letteralmente dolce mentre mangiavo di più Loukoumades e baklava di cosa che nessuno avrebbe dovuto vedere per un periodo di tre giorni . Ho avuto la fortuna di partecipare a un meraviglioso tour gastronomico di Atene e ho anche partecipato alla festa di apertura della conferenza TBEX, che ha messo in evidenza alcune delle regioni enogastronomiche più famose della Grecia. Il mio viaggio mi ha permesso di assaggiare rapidamente l’incredibile diversità culinaria della Grecia e mi ha lasciato guardare avanti. Non vedo l’ora di tornare!
Cheat Sheet: The Best Bites of Athens
- Loukoumades a Krinos
- Souvlaki a Thanasis
- baklava a Bougatsadiko
- mezze al Café Avyssinia
- Caffè greco ovunque!
Loukoumades
I Loukoumades Loro sono ciambelle Leggeri e ariosi che vengono preparati davanti ai tuoi occhi e poi conditi con miele greco locale e spolverati con cannella. Sembrano caramelle da una fiaba, ma ti assicuro che sono reali! Provai Loukoumades in due posti diversi ad Atene, ma quelli che si distinguono nel nostro tour gastronomico sono stati davvero eccezionali.
Krinos: Aiolou 87
Souvlaki
Souvlaki è carne forata e vedrai le affermazioni del meglio souvlaki ad Atene ad ogni angolo. Sembra essere la scelta definitiva della città per il fast food, tuttavia sono stato sorpreso di vedere che molte delle articolazioni sono state souvlaki I più famosi della città chiudono il giorno prima delle 18:00 (alcuni già alle 15:00!), Il che mi preoccupava che mi avrebbe riempito. . Fortunatamente, mi sono imbattuto in Thanasis, un’istituzione souvlaki in piazza Monastiraki. Gli uomini stavano sudando sulla griglia e in circa cinque minuti arrivò l’enorme piatto di pita, spiedini di agnello, pomodoro arrosto, cipolla, prezzemolo e paprika. È stato il pasto perfetto!
Thanasis: Mitropoleos 69 (Monastiraki Square)
baklava
Nonostante l’affermazione del nome di Turchia, i Greci ne sono orgogliosi baklava , che tradizionalmente consiste in sottili strati di pasta sfoglia ripieni di noci e miele greco. Quasi troppo dolce, rende lo spuntino perfetto insieme a una torbida tazza di caffè greco – senza zucchero!
Bougatsadiko: Plaza Iroon 1
mezze
Le mezze Sono antipasti greci che puoi ordinare come antipasti o combinati per preparare un pasto. Viene spesso servito con pane caldo e molti di loro sono intinti come la purea di fagioli mostrata sopra (altamente raccomandata!). Café Avyssinia è un bel ristorante nel mezzo del mercato delle pulci di Monastiraki con vista sull’Acropoli dal secondo piano. Ho ordinato la loro salsa di fagioli con capperi, cipolle e limone e il loro forno di melanzane al forno con salsa di pomodoro e formaggio. Erano entrambi deliziosi e mi hanno fatto venire voglia di venire con un gruppo numeroso per provare tutto sul menu mezze .
Avyssinia Café: Kinetou 7
Cafe greco
È buio e nuvoloso e offre una dose più rapida di caffeina rispetto a qualsiasi cosa tu abbia provato altrove (beh, forse con un espresso italiano). Assicurati solo di non bere tutto (un errore apparentemente fatto da molti turisti). In fondo a questa tazza apparentemente innocente ci sono grossi fondi di caffè, un modo molto spiacevole di finire una tazza di caffè perfetta!
Sei stato ad Atene? Qual è stato il tuo spuntino migliore?
