Ghiaccioli E Biscotti Al Latte
Ghiaccioli e biscotti al latte. Per bambini e adulti stressati.
Sono in questa fase della vita in questo momento chiamato “rinnovamento della cucina”. È un inferno Sei mai stato qui?
Ogni giorno porta una nuova sorpresa (conosciuta anche come “ritorno al passato”), e mentre sono qui a stuzzicare i capelli e scuotere i pugni verso il cielo, Camille è così felice di avere appaltatori a casa sua per l’orologio. Tutto è così divertente ed eccitante nei tuoi piccoli occhi. Ha anche una grande cosa per uno dei miei imprenditori e mi dice che sta costruendo la cucina solo per lei. (Ha anche costruito un nuovo corrimano sulla nostra piattaforma e ogni volta che cade, deve aggrapparsi e dire: “Mark ha fatto questo per me.”) Intrappolata, lo è.
Quindi, quando ti rendi conto di quanto sia facile mettere un sorriso sul viso di un bambino, ti fa venire voglia di soffiarlo, giusto? Voglio dire, andiamo ragazzo: se pensi che gli strumenti siano fantastici, hai mai visto un biscotto dentro un gelato? Lascia che la mamma ti mostri la strada.
Fino a questo punto, ho solo reso più sane le versioni dei cookie di Camille. Ho scritto a manifesto In me stesso CIBO PER NEONATO su come mi sento di dare a mio figlio lo zucchero, e molte persone hanno detto di rilassarsi e dargli quel maledetto zucchero. Voglio solo dire che voi ragazzi avete sbagliato molto. Una volta che dai a un bambino zucchero reale, lo chiedono ogni giorno. Hai trovato un sacchetto aperto di gocce di cioccolato nella dispensa circa 6 mesi fa … e per 6 mesi ho ricevuto richieste di gocce di cioccolato più volte al giorno. Seriamente, se sei una nuova mamma, aspetta solo che siano 3 per lo zucchero. Mi ringrazierai.
Detto questo, la porzione di biscotti del mio latte e biscotti lecca-lecca può essere quello che vuoi! Ho usato la mia ricetta per biscotti con gocce di cioccolato sani (fatto con olio di cocco, zucchero di cocco e farina integrale). Altri grandi contendenti sono questi biscotti di zucchero di cocco . O la mia ricetta per a biscotti al cioccolato piccoli lotti . Ne ho anche un po ‘ biscotti di quinoa con gocce di cioccolato se ti senti particolarmente virtuoso.
La parte del latte di questi ghiaccioli e biscotti al latte è così sognante: è latte con una spruzzata di panna, zucchero, vaniglia e sale. Potrei berlo da solo.
ESTE È l’esatta forma di palette che ho usato. Quando ho condiviso una foto di anteprima di questa ricetta su instagram Ho ricevuto così tante domande su quale stampo utilizzo. Lo adoro!
Mentre inserisco questa ricetta per i ghiaccioli e i biscotti al latte nella sezione cibo per bambini di questo blog, voglio solo essere trasparente: io e mio marito abbiamo mangiato 4 su 6 di questi ghiaccioli. Cibo per bambini / cibo stressato per gli adulti da vincere.
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
ingredienti
- 6 biscotti fatti in casa
- 1/3 di tazza di panna
- 3/4 tazza di latte intero
- 2 cucchiai di zucchero di cocco (o zucchero normale)
- 3/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
- grande pizzico di sale
Istruzioni
- Tieni i biscotti pronti sul lato.
- In una piccola ciotola, mescolare insieme la panna, il latte, lo zucchero, la vaniglia e il sale.
- Nella parte inferiore di ogni padella per ghiaccioli, posizionare mezzo biscotto.
- Aggiungi la miscela di latte ad ogni stampo in modo che ne fuoriesca la metà.
- Metti l’altra metà del biscotto sulla tavolozza e poi copri con il latte rimanente.
- Metti il coperchio sulla padella del ghiacciolo, quindi inserisci i bastoncini.
- Congelare per almeno 6 ore.
- Per rimuoverlo, far scorrere acqua calda all’esterno dello stampo della paletta, quindi estrarlo delicatamente con il bastoncino.
