Enchiladas impilati di pollo Weekday –

Queste enchiladas settimanali di pollo in pila sono la cena perfetta per le serate scolastiche impegnate con i tuoi gusti messicani preferiti!

Me Enchiladas di pollo impilati della settimana prepara una ricetta per la cena così divertente.

Sono lieto di condividere con voi questa divertente ricetta per la cena del 2013! Adoro riportare alcuni dei miei preferiti! Le mie Enchiladas impilate di pollo della settimana di notte rallegreranno tutta la famiglia per cena. Invece di arrotolare le enchiladas in una teglia da forno, impilarle su ogni strato con la mia salsa enchilada, formaggio e avocado.

Spero che vi piaccia!

Come fare un Roux

Iniziamo la ricetta facendo un semplice roux. Sciogli un bastoncino per ‘buttah, quindi frusta la farina.

Una volta liscio, sbatti il ​​brodo di pollo fino a farlo diventare denso e pieno di bolle.

Come fare una salsa di formaggio

Tempo per il formaggio! Questa salsa di formaggio è abbastanza ridicola. Prova a immergere una frittata e dimmi cosa ne pensi ? Aggiungi il condimento al ranch e il cumino qui sotto.

Aggiungi la pancetta, il pollo, i peperoncini verdi e i pomodori. Dai un buon mix e sapore. Così buono! Puoi usare questa salsa in diverse ricette. Prova a versarlo sopra la pasta e i nachos!

Friggere le tortillas di mais per circa 30 secondi su ciascun lato. Rimarranno lisce.

Prepara un buon cucchiaio di salsa.

Distribuire un cucchiaio di salsa enchilada su una tortilla. Aggiungi del formaggio per favore.

Completare con un’altra frittata e ripetere con salsa, formaggio, fette di avocado e coriandolo. Sbavando da queste parti.

Enchiladas di pollo impilati della settimana

Yah, sono davvero fantastici. Godere.

Suggerimenti per enchiladas di pollo in pila di notte

* Usa pollo arrosto per i tempi di preparazione rapidi in cucina.

* La salsa di formaggio di pollo funziona benissimo con il riso e persino all’interno dei burritos grassi per un’altra idea di pasto.

* Questa ricetta viene servita immediatamente dopo aver fritto le tortillas. Pianificare di conseguenza.

* Conservare la salsa di pollo rimanente in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni.

Corso: Piatto principale

Cucina: messicano

Parola chiave: Cena di pollo, pollo, enchiladas, messicana, cena veloce

porzioni: 8

calorie: 688 kcal

Autore: asina

• uno Stick / 1/2 tazza di burro non salato
• 1/2 bicchiere Farina per tutti gli usi
• 4 tazze brodo di pollo a basso contenuto di sodio
• 1 1/2 tazze formaggio cheddar grattugiato
• uno cucchiaino pacchetto condimento ranch condimento a secco
• uno cucchiaino cumino in polvere
• 8 strisce di pancetta croccanti crollato
• 3 tazze Petto di pollo sbriciolato cotto
• 4 once peperoncini verdi tritati
• 10 oncia può Rotel pomodori molli Esausto
• Due cucchiai Olio di canola
• 12 tortillas di mais bianco dimensione della stecca
• uno bicchiere formaggio cheddar grattugiato
• Due avocado affettato finemente
• uno bicchiere coriandolo decorare

1. Metti il ​​burro in una casseruola media a fuoco medio per scioglierlo. Una volta sciolto, sbattere la farina fino a che liscio. Batti lentamente nel brodo di pollo. Scaldare e mescolare fino a quando diventa denso e pieno di bolle. Una volta denso, aggiungi il formaggio e riduci il calore al minimo. Aggiungi condimento Ranch, cumino, pancetta, pollo, peperoncini verdi e pomodori, mescolando per unire.

2. Scaldare l’olio d’oliva in una padella media a fuoco medio. Friggere le tortillas per circa 30 secondi su ciascun lato e posizionarle su un piatto rivestito con un tovagliolo di carta per drenare l’olio. Continua fino a quando tutte e 12 le tortillas sono fritte. Potrebbe essere necessario aggiungere più olio dopo alcuni lotti.

3. Per ogni porzione, posizionare una frittata su un piatto da portata. Top con un cucchiaio di salsa e top con un pizzico o due di formaggio. Metti un’altra frittata in cima e ripeti con salsa e formaggio. Top con fette di avocado e foglie di coriandolo, se lo si desidera. Servire caldo.

informazioni nutrizionali

Enchiladas di pollo impilati della settimana

Importo per proporzione

calorie 688 Calorie da grasso 405

% Valore giornaliero*

Totalmente grasso 45 g 69%

Grassi saturi 15g 75%

Colesterolo 119 mg 40%

Sodio 596 mg 25%

Potassio 799 mg 2. 3%

Carboidrati totali 32g undici%

Fibra dietetica 6g 24%

Zuccheri 2g

Proteina 39g 78%

Vitamina A 14%

Vitamina C 12,3%

Calcio 32,7%

Ferro 19,4%

* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.

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