Crosta di cioccolato fondente facile con burro di arachidi e sale marino

Corteccia di burro di arachidi al cioccolato fondente con sale marino Il dessert al cioccolato più semplice e decadente a cui riesco a pensare.

Perfetto per il venerdì.

O il sabato.

O le vacanze … regali favolosi per ogni occasione!

Minuti di produzione con pochi semplici ingredienti.

E chi non ama il burro di arachidi che vortica in un ricco cioccolato fondente e viene condito con un pizzico di sale marino? Una manciata di mini salatini ti dà uno scricchiolio così soddisfacente.

L’elemento più importante di questa crosta è, ovviamente, il cioccolato. Usa un cioccolato di alta qualità. Veramente.

Puoi rendere questa ricetta super veloce sciogliendo le gocce di cioccolato fondente nel microonde. E funzionerà. Ma se sei disposto a fare un passo avanti e sciogliere lentamente il cioccolato in una doppia caldaia, sarai ricompensato con un dolce extra fine, un caramello di ottima consistenza. La crosta si romperà, piuttosto che sbriciolarsi.

È semplice come posizionare una ciotola resistente al calore su una casseruola con un po ‘d’acqua sul fondo. Porta l’acqua a fuoco lento, quindi abbassa il fuoco, lasciando che il cioccolato inizi a sciogliersi. Mescolare con un cucchiaio o una spatola fino a che liscio e completamente sciolto.

E per una rapida visualizzazione di diversi metodi di fusione del cioccolato …

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Crosta di cioccolato fondente con burro di arachidi e sale marino

Corteccia di burro di arachidi al cioccolato fondente con sale marino Il dessert al cioccolato più semplice e decadente a cui riesco a pensare.

Scala 1x 2x 3x

Gli ingredienti

• venti -cioccolato fondente (barre, quadrati o gettoni) fuso.
• 2/3 di tazza di burro di arachidi, riscaldato
• 1/2 tazza di arachidi tritate leggermente salate
• 1/2 tazza di mini salatini, schiacciati
• cosparso di sale marino

Istruzioni

Coprire una teglia cerchiata con carta pergamena.

Scalda il burro di arachidi nel microonde per alcuni secondi fino a quando non si ammorbidisce.

Sciogli il cioccolato e stendilo sulla teglia foderata di pergamena. Metti un cucchiaio di burro di arachidi caldo sopra il cioccolato. Usando uno stecchino, mescolalo nel cioccolato fuso. Top con arachidi tritate e mini pretzel schiacciati. Cospargere leggermente con sale marino.

Metti la teglia in frigorifero per 1-2 ore o fino a quando non è dura. Con un martello di legno o anche le dita, rompi i pezzi grandi e divertiti!

Scheda di ricetta fornita da

Fissalo