Cinque cose gourmet da fare a Malaga
Questo post sul blog è stato originariamente pubblicato il 4 aprile 2016 ed è stato aggiornato il 18 maggio 2017
Quando visitiamo una nuova città, una delle prime cose che scopriamo è qual è il miglior piatto locale.
Siamo sempre felici di provare un nuovo piatto o un drink durante i nostri viaggi, e se stai leggendo questo siamo abbastanza sicuri di essere uno spirito affine! Gli amanti del cibo di Malaga concordano sul fatto che questa è una città piena di sapori unici, vini dolci, deliziose tapas e pesce fresco. Potresti non aver sentito parlare di alcuni piatti locali, ma vale la pena provarli. Queste cinque cose da fare a Malaga soddisferanno sicuramente il tuo palato!
1. Esplora il mercato di Atarazanas
Ci piace sempre esplorare i mercati locali per l’atmosfera, il trambusto delle persone che acquistano frutta, verdura e carne. È interessante vedere cosa è lo stesso e cosa è diverso nei mercati di tutto il mondo. Atarazanas è una delle migliori attività gastronomiche di Malaga, non solo per l’atmosfera del mercato storico, ma anche perché ci sono bar dove si può gustare una tapas. Dirigiti al Atarazanas Market Bar e chiedi dello spiedino di gamberi! Questa è la prima tappa per gli amanti del cibo che visitano Malaga. Non te ne pentirai!
Incontra alcuni dei venditori e impara la storia del mercato con noi nel nostro tour dei sapori, delle tapas e delle tradizioni di Malaga!
Noci deliziose e frutta secca da vendere al mercato di Atarazanas 2. Deliziati con churros e cioccolato a Casa Aranda.
Non puoi venire in Spagna (o Malaga) senza provare churros e cioccolato. È uno dei migliori dolci ed è famoso in tutto il mondo. Ovviamente, ciò non significa che puoi ottenere solo churros! Ogni città ha la sua tradizione e a Malaga andiamo sempre a Casa Aranda (Fucina del re, 3) per gustare churros imbevuti di deliziosa cioccolata calda densa. Sono in giro da oltre 100 anni e fanno davvero deliziosi churros.
Deliziosi churros di Casa Aranda a Malaga 3. Prova a schiocco sulla spiaggia.
Malaga è conosciuta per i suoi spiedini di sardine conosciuti come spiedini . Il nome deriva dal verbo spagnolo sputare cosa significa ” foratura “ Questi deliziosi pesciolini vengono infilati insieme e poi cucinati su una brace sulla spiaggia. L’unica preparazione che segue è semplicemente un po ‘di olio d’oliva e un po’ di sale. Il risultato è delizioso e se sei un amante del cibo, non puoi perderti a schiocco Mentre essere A malaga!
Mangiare uno spiedo di sardine sulla spiaggia! 4. Segna il tuo cibo a El Tintero
Questa è di gran lunga una delle nostre cose preferite per fare cibo a Malaga. The Inkwell (Calle Playa del Chanquete, 99) È un ristorante nell’area della spiaggia chiamato ” Il bastone ” È una grande area salotto con tavoli poco lussuosi, ma fa parte del fascino. Perché dovresti andare?
Poiché i camerieri non accettano i loro ordini, invece, camminano in giro con il pescato fresco dei piatti del giorno cucinati come possono immaginare (fritti, grigliati, in un’insalata) e gridano il nome del piatto. Se vuoi una fetta, segnale. Quando hai finito, controlla quello che grida. ” Guarda, guarda, e io RACCOGLI ” Conteranno i piatti e ti diranno cosa dovresti. Divertente, caotico e delizioso tutto in uno!
Indica un cameriere se vedi qualcosa di delizioso a El Tintero 5. Assaggia i diversi vini di Malaga.
Probabilmente hai familiarità con i vini della Rioja nel nord o lo sherry di Jerez, tuttavia potresti non aver sentito parlare del vino di Malaga. È un vino dolce fortificato ottenuto da un tipo speciale di uva chiamata moscatello . All’inizio il vino può sembrare troppo dolce, ma se abbinato a deliziosi formaggi o mandorle fritte salate, è l’abbinamento perfetto.
Il nostro posto preferito per degustare i vini? Sono sicuramente uno dei due posti: Old Guard House (Alameda Principal, 18) e Odyssey Malaga Wines (Subida Coracha, 1) . Se sei un bevitore di vino, questo è da non perdere quando si visita Malaga. In effetti, abbiamo una degustazione di vini nei nostri tour gastronomici per aiutarti a capire ancora meglio i vini unici di Malaga!
Assaggia diversi tipi di vino dolce di Malaga all’Odisea de los Vinos Naturalmente, ci sono molti altri consigli per gli amanti del cibo a Malaga.
Se hai più tempo, puoi visitare la vicina città di Antequera, dove si trova il famoso pane di focaccina così come la variazione del salmorejo chiamato Antequera club. Se sei interessato alle olive e all’olio d’oliva, ci sono anche diversi tour disponibili. Nei mesi invernali, gli amanti del cibo a Malaga spesso scelgono di trascorrere una giornata in montagna e mangiare un classico. piatto di montagne o visitare un vigneto locale.
Affamato di più? Unisciti a noi in un tour gastronomico e condivideremo i nostri snack preferiti con te e assaggeremo insieme i vini locali, imparando a conoscere l’affascinante storia che ha reso Malaga la meravigliosa città che è oggi.
