Cheesecake ripiena di fragole

Cheesecake ripiena di fragole combina due preferiti, bacche fresche e succose vengono riempite con una cheesecake senza cottura facile per il perfetto dessert da 2 morsi!

Il dessert perfetto da 2 morsi

Le fragole ripiene di cheesecake sono così deliziose e così facili da preparare!

Questa ricetta rende una cheesecake senza cottura molto semplice, ma puoi riempirli con qualsiasi cosa, dalla cheesecake al cioccolato alle fragole ripiene alla banana!

Acquista il fragole più grandi puoi trovare così da confezionare tante cheesecake … ma se non riesci a trovarne di veramente grandi, queste sono facili da realizzare con bacche di qualsiasi dimensione!

Come preparare le fragole ripiene di cheesecake

Fragole deve essere risciacquato e asciugato. Uso una buccia di pomodoro / fragola per raccogliere la metà delle bacche, ma anche un cucchiaino andrà bene!

Il ripieno della cheesecake può essere convogliato utilizzando un sacchetto per congelatore o uno strumento di decorazione.

Ho usato uno stampino per biscotti per ritagliare cuoricini per guarnire ma se non ne hai uno, anche usando una cannuccia per ritagliare un cerchio (come ho fatto sul mio fragole ripiene al cioccolato cheesecake) crea un adorabile contorno!

Il fondo è immerso nel cioccolato bianco e nelle briciole di graham.

Prima di immergere il fondo nel cioccolato bianco, assicurati di tamponare il fondo delle fragole su un tovagliolo di carta. Questo aiuta il cioccolato ad attaccarsi e impedisce all’umidità di entrare nel cioccolato! Se hai ancora del ripieno di cheesecake, versalo su un cracker Graham o un biscotto wafer alla vaniglia e conservalo in frigorifero!

Nota: non è necessario aggiungere il cioccolato bianco sul fondo delle fragole… staranno bene senza di esso.

Altri preferiti di fragole

Cheesecake ripiena di fragole

Spostati sulle fragole ricoperte di cioccolato … fai spazio alle fragole ripiene di cheesecake! Le bacche fresche e succose sono riempite con una cheesecake facile da cuocere per il dessert perfetto da 2 morsi!

• Lavate le fragole e asciugatele bene.

• Tagliate le cime delle fragole e svuotate il centro con un cucchiaino o una buccia di fragole (questo è il tipo che uso io, funziona per pomodori e fragole)

• Mettere il cioccolato in un piattino e farlo sciogliere al 50% di potenza per circa 15 secondi .. continuare con incrementi di 10 secondi fino a quando il cioccolato si sarà sciolto

• Affetta un pezzo sottile del fondo di ogni fragola in modo che possa stare in piedi e asciugalo con un tovagliolo di carta. Immergere il fondo di ogni fragola nel cioccolato e poi nel graham briciole e disporlo su una teglia foderata di pergamena.

• Nel frattempo, sbattere la crema di formaggio, la panna, lo zucchero, il succo di limone e la scorza di limone se si utilizza fino a ottenere un composto liscio e cremoso.

• Metti il ​​composto di crema di formaggio in un decoratore o in un sacchetto con cerniera. Se usi una borsa con cerniera, ritaglia un angolo.

• Versare la miscela di crema di formaggio in ogni fragola. Guarnire con spruzza o briciole di graham.

Calorie: 73, Carboidrati: 6g, Grasso: 5g, Grassi saturi: 3g, Colesterolo: 14mg, Sodio: 34mg, Potassio: 62mg, Zucchero: 5g, Vitamina A: 165IU, Vitamina C: 15.6mg, Calcio: 21mg, Ferro: 0.1mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)

Parola chiave Cheesecake ripiena di fragole

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