BISCOTTI DI ZUCCHERO BISCOTTI
Uno dei miei ragazzi gli amori biscotti di zucchero, ma non amo il disordine e la decorazione: le mie capacitĂ di decorare un biscotto di zucchero sono ridicole … Un bambino con gli occhi bendati potrebbe fare meglio di me. Cupcakes però? sooo Molto piĂą facile per me Quando mi sono imbattuto in questa ricetta, sapevo che mio figlio sarebbe stato pazzo di loro. Ho fatto un doppio lotto. Sono stati divorati in poche ore. Ehi, ho lasciato che i bambini …
BISCOTTI BISCOTTI DI ZUCCHERO Adattati da Lecremedelacrumb
Muffin: ½ tazza di burro, ammorbidito 1 tazza di zucchero 2 uova grandi 3 cucchiaini di vaniglia 1½ tazze di farina 1½ cucchiaini di lievito in polvere ⅛ cucchiaino di sale ½ tazza senza grassi
Glassa: sei piĂą che benvenuto usare la tua glassa preferita per i biscotti di zucchero. Capisco la preferenza per la glassa: 4 cucchiai di crema di formaggio 5½ tazze di zucchero a velo 8 cucchiai di burro ammorbidito 1 cucchiaino di vaniglia 5-6 cucchiai in media n ½ metĂ
Preriscaldare il forno a 350 e rivestire una teglia per muffin con stampi per cupcake. In una ciotola capiente, mescola il burro e lo zucchero fino a renderlo soffice (circa 2 minuti). Mescolare la vaniglia e le uova. In un’altra ciotola, aggiungere la farina, il lievito e il sale e sbattere per unire. Aggiungi gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati e mescola. Aggiungi metĂ e metĂ e mescola fino a completo incorporamento. Posizionare l’impasto nella lattina preparata, riempiendo ogni liner circa â…” pieno. Cuocere in forno per 18-20 minuti o fino a quando non inizia a rosolare intorno ai bordi. Lascia raffreddare completamente. In una grande ciotola, crema di formaggio cremoso, burro e zucchero. Mescolare la vaniglia e aggiungere mezza n metĂ 1 cucchiaio alla volta fino a raggiungere una consistenza spalmabile. Quindi diffondere o diffondere la glassa sui cupcakes.
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