Pane Di Zucchine E Mirtilli

23 2 minutos de lectura

Adoro i pani veloci, hanno un certo fascino per loro … al di là della loro facilità di preparazione, emanano un alto livello di sensazione casalinga per me e sono la sorpresa al forno perfetta! Se sei un principiante alla cottura, una pagnotta veloce va bene, veloce e lievitata utilizzando un lievito chimico, come bicarbonato di sodio o lievito in polvere.

Anche se il mio pane veloce preferito in assoluto è della varietà di banane, questo pane di mirtilli e zucchine è assolutamente delizioso e potrebbe facilmente andare a braccetto con la sua migliore pagnotta di banane.

Le zucchine sbriciolate conferiscono una consistenza umida, quasi cremosa, mentre l’aggiunta di farina integrale aggiunge la giusta quantità di noce. I mirtilli freschi finiscono per esplodere in bocca e rendono il gusto del pane davvero fresco e sano. Inoltre, penso che le opportunità di salute in questa ricetta siano incredibili: pensa alle noci tostate, al germe di grano, alla salsa di mele … oh, le possibilità. Se lo fai e lo adatti, torna sicuramente qui e dicci il tuo risultato.

Questo particolare pane alle zucchine ai mirtilli non è troppo dolce, quindi puoi sicuramente sperimentare la quantità di zuccheri per attirare le tue papille gustative; Personalmente, mi è piaciuta questa qualità del pane. Cospargi un po ‘di farina d’avena e zucchero per una maggiore consistenza visiva. Questo pane era incredibilmente tostato e imbrattato con un po ‘di burro, perfetto per la colazione con una tazza di tè caldo!

In altre notizie, ho 31 anni e penso di aver appena sviluppato allergie. Odiare. essi. Quindi ho intenzione di sballare ancora un po ‘Benedryl, starnutirò di più e seppellirò il viso in una coperta! Buona giornata!

Alla ricerca di altri pani veloci? Dai un’occhiata a questi: Pane alla banana con un tocco di My Baking Addiction Pane al cacao-Nana di The Blue Ridge Baker Pane alla banana e mirtillo di cottura e libri Formaggio di capra Pane e olive Olive Fast Food Pane Coors Pan Birra Luci Wine

Pane Di Zucchine E Mirtilli

Ingredienti:

2 uova, leggermente sbattute 1/2 tazza di olio vegetale 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 1/2 tazza di zucchero bianco 1/2 tazza di zucchero di canna; Confezione 1 tazza di zucchine grattugiate 3/4 tazza di farina per tutti gli usi 3/4 tazza di farina integrale 1/2 cucchiaino di sale kosher 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 1/8 cucchiaino di bicarbonato di sodio1 / 2 cucchiaini di cannella in polvere1 tazza di mirtilli freschi

indirizzi:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere leggermente una teglia per pane 8,5 x 4,5.

2. In una ciotola capiente sbattere le uova, l’olio, la vaniglia e gli zuccheri. Piega le zucchine. Sbatti insieme le farine, il sale, il lievito, il bicarbonato di sodio e la cannella. Piega delicatamente i mirtilli. Trasferire nel vassoio del pane preparato.

3. Cuocere 55-65 minuti nel forno preriscaldato o fino a quando un coltello inserito al centro di una pagnotta non esce pulito. Raffreddare 20 minuti in padelle, quindi accendere i rack per raffreddarli completamente.

Appunti:

– Senza farina integrale? Basta aggiungere farina per tutti gli usi. Senza zucchero di canna? Basta sub in zucchero bianco.- Senza pane? Prepara muffin – nota che il tempo di cottura sarà più breve se produci muffin.