La pizza broccolini alla griglia con formaggio 3 piccante più semplice di sempre
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Leggermente piccante, questa pizza con focacce è cremosa con tre formaggi e molto saporita con i broccolini arrostiti alla perfezione.
È incredibilmente facile con pochi semplici ingredienti, non posso dire quante volte ho trovato motivi / scuse per fare questa pizza! I miei ragazzi adorano le spezie … Adoro i broccolini.
Mentre va benissimo sostituire i germogli di broccoli, provalo con i broccolini! Ci sono una differenza.
Broccolini non è un broccolo
Potresti chiedere qual è la differenza tra i broccoli e i broccolini più familiari. Kitchn spiega: “Anche se può sembrare, Broccolini non è un piccolo broccolo. Questo ortaggio è un ibrido; Creato per la prima volta nel 1993, è un incrocio tra broccoli e broccoli cinesi. Ha piccoli fiori, steli lunghi e poche foglie piccole, tutte commestibili. “
Per quanto riguarda il suo gusto? “Rispetto al gusto amaro dei normali broccoli, Broccolini è più mite, con un sapore dolce e terroso. E mentre può essere consumato crudo, Broccolini è il migliore se cotto. Puoi soffriggere, cuocere a vapore, grigliare e grigliare. “
Pizza Broccolini
La pizza broccolini alla griglia con formaggio 3 piccante più semplice di sempre
Questa pizza broccolini è diventata la cena preferita, incredibilmente veloce. A volte anche un lato. A volte uno spuntino. Lo adoriamo così tanto!
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 15 minuti
- Tempo totale: 20 minuti
- Prestazione: uno pizza sfoglia uno X
Scala 1x 2x 3x
Gli ingredienti
- uno libbra impasto per pizza, temperatura ambiente (acquistato in negozio o fatto in casa)
- Olio d’oliva
- uno – 1/2 tazze di mozzarella grattugiata
- 1/2 cipolla rossa, affettata sottilmente
- 3 spicchi d’aglio, tagliati a fettine sottili
- uno mazzo di broccolini, mescolato con olio d’oliva
- Sale e pepe macinato di recente a piacere.
- 1/2 tazza di formaggio feta sbriciolato
- 1/2 tazza di Parmigiano
- Peperoni rossi, tritati a piacere
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 450 ° F e ungere leggermente una teglia cerchiata con olio d’oliva.
Stendi, picchietti o arrotoli l’impasto della pizza attorno ai bordi della teglia. Spennellare con olio d’oliva, coprire con mozzarella, cipolla, aglio, broccolini e formaggio feta. Condisci la parte superiore con sale, pepe, parmigiano e scaglie di peperoncino.
Cuocere per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio bolle, l’impasto è marrone dorato.
Nutrizione
- Grandezza della porzione: 2-4 porzioni
Scheda di ricetta fornita da 
