5 ristoranti vegetariani a Santiago de Compostela: la guida vegetariana completa
La Galizia può sembrare un paradiso per gli amanti della carne. Con negozi, bar e ristoranti che mostrano con orgoglio le loro specialità di carne e pesce, può essere frustrante per i vegetariani trovare qualcosa che si adatti alle loro esigenze dietetiche.
Non preoccuparti, ci sono molti ottimi ristoranti vegetariani a Santiago e persino alcuni negozi specializzati specializzati in prodotti vegetariani. Ci sono anche molte tapas vegetariane nel menu di ristoranti non vegetariani. Hai solo bisogno di sapere dove cercare! Questa guida completa allo stile di vita senza carne di Santiago de Compostela ti mostrerà tutto ciò che devi sapere.
Chi ha detto che il cibo vegetariano deve essere noioso? Ristoranti vegetariani a Santiago de Compostela (E molto altro!)
Parole chiave e frasi
Quando si hanno restrizioni dietetiche, è importante essere in grado di comunicare le proprie esigenze al momento dell’ordine. Aggiungi una lingua sconosciuta e può sembrare assolutamente travolgente! Ecco alcune frasi spagnole utili da utilizzare quando si ordina cibo a Santiago de Compostela per rendere la vita un po ‘più semplice.
Sono vegana Sono vegana
Sono vegetariano. Sono vegetariano.
Non mangio carne, pesce, uova o latticini. Non mangio carne, pesce, uova o latticini.
Puoi consigliarmi qualcosa di delizioso, per favore? Puoi consigliarmi qualcosa di gustoso, per favore?
Non posso mangiare … Non posso mangiare … Carne : Carne Maiale : Maiale Pesce : Pesce Frutti di mare : Frutti di mare latte : Latte formaggio : Formaggio Burro : Burro Crema : crema Uovo : Uovo Miele : Miele Posso mangiare … Posso mangiare … Verdure : Verdure insalata : Insalata Fagioli / Fagioli / Fagioli : Fagioli Lenticchie: Lenticchie Soia : Soia Latte di soia : latte di soia mandorle : Mandorle Noci : Noci Riso : Riso Olio : Olio Pane : Pane Funghi / Funghi : Funghi Spinaci : Spinaci frutta : Frutta
Prodotti freschi al mercato locale: un ottimo posto per fare scorta di frutta e verdura! Tapas vegetariane
Anche se a prima vista potrebbe non sembrare, molti posti offrono eccellenti tapas vegetariane nel menu. Ecco alcune gustose opzioni vegetariane per iniziare.
- crocchette : Li puoi trovare ovunque! crocchette Sono palline di besciamella ricoperte di uovo e pangrattato e poi fritte. Assicurati di controllare cosa contengono (chiedendo Che porta? ) Già alcuni possono includere carne o pesce. Una deliziosa opzione vegetariana lo sono crocchette di funghi onde crocchette di porro e formaggio (crocchette di porro e formaggio).
- Tetilla con mele cotogne : una fetta di formaggio gallego morbido e cremoso coperto con una gelatina di Mela cotogna dolce e piccante, c’è qualcosa di meglio di questo? Mela cotogna È mela cotogna, che viene spesso prodotta in gelatina in Spagna. Si abbina perfettamente al famoso formaggio galiziano a forma di cono. Questa famosa tapa vegetariana serve anche doppio servizio come dessert!
- Patate piccanti : Queste famose patate sono una tapa che devi provare in tutta la Spagna. Sono tagliati a pezzi, fritti rapidamente e serviti con una deliziosa salsa di pomodoro piccante. Ad alcuni bar piace includere la maionese in questo piatto, quindi se eviti uova e latticini, controlla che la loro non contenga maionese ( no maionese ).
- Peperoni Padrón : Un’ottima tapa vegetariana da condividere! Questi piccoli peperoni verdi galiziani sono per lo più morbidi, ma a volte ne puoi ottenere uno piccante. Sono semplicemente fritti in olio d’oliva spagnolo e cosparsi di sale marino, rendendoli croccanti all’esterno e teneri all’interno.
- Tortilla : Fatto con soli tre ingredienti, ma quanto è gustoso! La frittata spagnola è composta da uova, patate e cipolle ed è veramente una delle migliori tapas vegetariane là fuori. Le migliori tortillas sono di colore giallo brillante, morbide all’interno e sode all’esterno. Il bagliore del giallo è un segnale rivelatore del fatto che le uova siano biologiche.
Deliziose patate fritte. Ristoranti vegetariani
Dopo aver fatto il pieno di queste favolose tapas, probabilmente vorrai provare un pasto vegetariano completo in uno dei nostri ristoranti vegetariani preferiti a Santiago de Compostela. Alcuni offrono anche offerte a metà giornata in modo da poter godere di più delle cose buone!
- Tra Pedras: Buon cibo, gustoso ed economico, una combinazione eccellente per qualsiasi ristorante, vegetariano o no! Prova hamburger vegani e vegetariani fatti con lenticchie e noci. Se il tuo preferito è brindare o avvolgere, hanno alcune combinazioni di sapori deliziose e uniche da gustare. Questo è uno dei ristoranti vegetariani più famosi di Santiago de Compostela! ( Rúa del hospitaliño, 18)
- Bistro Malak: Per qualcosa di un po ‘diverso, visita il Malak Bistro per gustare la cucina galiziana con un tocco mediorientale. Qui puoi gustare piatti vegani, vegetariani e anche senza glutine che mescolano spezie come curcuma, cumino e curry con ingredienti come ceci, tofu, riso e couscous. ( Rúa das Orfas, 27 )
- Un ristorante Tulla : Un’opzione fantastica anche per vegani, vegetariani e mangiatori di carne! Nascosta dal trambusto delle principali aree turistiche di Santiago de Compostela, questa piccola e pittoresca taverna è il luogo ideale per rilassarsi e provare le loro deliziose opzioni vegetariane, dalle polpette di spinaci alle “polpette di riso”. ( Ruela Entrerruas Street, 1)
- Hervor and Fervor: un moderno ristorante a nord del centro storico di Santiago de Compostela, che utilizza ingredienti di alta qualità per creare originali piatti vegani e vegetariani. Con opzioni come hummus, tapenade di olive, toast e gnocchi di patate, avrai molte opzioni tra cui scegliere! Questo è facilmente uno dei ristoranti vegetariani da provare a Santiago de Compostela. ( Praciña das Penas, 2 )
- Mite: un regalo per chi cerca una cucina gourmet vegetariana e vegana a Santiago de Compostela. Il menu Manso ti delizierà e sorprenderà, ma assicurati di prenotare e far loro sapere in anticipo le tue esigenze dietetiche. Un buon cibo del genere merita una piccola pianificazione! ( Avenida de Vilagarcía, 21 )
Questo hamburger vegetariano appena fatto è pronto per essere mangiato! Negozi vegetariani
La Galizia si basa su prodotti freschi e di alta qualità, il che rende facile trovare frutta e verdura di alta qualità in molti negozi d’angolo della città. Ma quando cerchi prodotti vegetariani speciali, vai in uno di questi negozi di verdure e fai scorta!
- D’Aldea: Non lontano dal centro storico della città, questo negozio è pieno di prodotti vegani e vegetariani. Offrono anche frutta e verdura biologica, vino e prodotti per celiaci. ( Avda. Rosalía de Castro, 25 )
- Herbas Tenda Vegana: Questo è un ottimo negozio per vegani e vegetariani a Santiago de Compostela. Puoi raccogliere prodotti biologici e vegani, nonché prodotti venduti a peso, come riso, cereali, noci e persino alghe. ( Rúa dos pitelos, 26 )
- O Xardín dos Soños: questo è un negozio / caffè carino e accogliente nel centro storico dove è possibile ottenere tutti i prodotti vegetariani e poi gustare un boccone vegano o vegetariano da mangiare. Hanno anche una torta vegana e una varietà di tè da gustare. ( Case reali, 38 )
Direttamente dal campo: modelli Galiziani! Fammi notare!
