Ricetta di pollo alla griglia con ananas

Gli ingredienti

• 1/4 tazza di succo d’ananas senza zucchero
• 2 cucchiai di sherry
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 1/4 cucchiaino di zenzero in polvere
• Esci dal tabellone
• Spruzzata di pepe
• 4 metà del petto di pollo disossate e senza pelle (6 once ciascuna)
• Ananas grigliato e cipolla verde affettata, facoltativo

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indirizzi

• In una ciotola capiente, unisci i primi sei ingredienti; Aggiungi il pollo e capovolgi per ricoprire. Coprire e conservare in frigorifero 1-2 ore.
• Scolare e scartare la marinata. Pollo alla griglia, coperto, a fuoco medio o griglia 4 in. Spara da 5 a 7 minuti su ciascun lato o fino a quando il termometro per carne legge 165 °. Se lo si desidera, servire con ananas arrosto e cipolla verde affettata.

informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali: 1 metà del petto di pollo equivale a 187 calorie, 4 g di grassi (1 g di grassi saturi), 94 mg di colesterolo, 209 mg di sodio, 1 g di carboidrati, fibre traccia, 35 g di proteine. Scambi diabetici: 5 carni magre.

Originariamente pubblicato come pollo marinato in Fast Track 2019