Scopri sei dei migliori wine bar di Malaga
Questo post sul blog è stato originariamente pubblicato il 21 aprile 2016 ed è stato aggiornato il 17 febbraio 2017
Con una storia del vino risalente all’era fenicia (nell’VIII secolo a.C.!), Non c’è da meravigliarsi che Malaga sia la patria di alcune delle migliori enoteche in Spagna.
Dai tradizionali vini dolci di Malaga (noti come DO Malaga) ad alcuni dei più moderni (e redditizi) tipples in Spagna (noti come DO Sierras de Malaga), ecco i migliori wine bar di Malaga, o almeno, i nostri luoghi preferiti. per godersi un drink o due!
Quali vini dovrei ordinare a Malaga?
Prima di ordinare, è importante notare che Malaga è famosa per i suoi vini dolci. Questi sono i vini che sono stati prodotti per secoli in questa parte della Spagna. I vini dolci di Malaga sono prodotti sotto il ” DO Malaga “, Una delle 69 regioni vinicole ufficiali della Spagna.
Anche circa cinque anni fa era difficile trovare vini di Malaga nei ristoranti e nei tapas bar di Malaga che non erano dolci. Poiché “DO Malaga” consente solo vini dolci, le persone che volevano produrre vini secchi a Malaga rimasero intrappolate. Ma nel 2001 hanno creato ” DO Sierras de Málaga “, Una nuova regione vinicola ufficiale che consentirebbe ai produttori di produrre questi eccellenti vini.
Sono stati lenti a recuperare il ritardo, ma per fortuna le cose stanno cambiando, il che significa che ora è uno dei periodi migliori per bere vini di Malaga, quindi senza ulteriori indugi, ecco alcuni dei migliori wine bar di Malaga!
Scopri questi deliziosi wine bar di Malaga! Le migliori enoteche a Malaga
1. Vecchia casa di guardia
Nessun viaggio a Malaga è completo senza un bicchiere di vino al Bodega Antigua Casa de Guardia. Questa enoteca super tradizionale di Malaga è stata fondata nel 1840 ed è famosa per la produzione dei suoi vini DO Malaga cantina vicino. Il bar in sé è un tesoro nazionale: le botti sono bellissime ei camerieri dalla faccia dritta ti riportano indietro di decenni.
Uno dei bar più antichi di Malaga. 
Classico e tradizionale, non puoi farne a meno! Se vai: provare il loro Pajarete 1908, prodotto con l’uva locale Pedro Jiménez. È un vino dolce che viene invecchiato per 36 mesi in botti di rovere e un modo incredibile di iniziare la notte!
Indirizzo: Alameda Principal, 18.
2. Mainake Wines & Gourmet
Questa insolita cantina / bar merita un viaggio speciale. Il proprietario, José, è specializzato in vini del DO Sierras de Málaga, che non sono facili da trovare nella sua enoteca media di Malaga. Questi eccellenti vini rossi e bianchi secchi stanno facendo onde nella scena vinicola spagnola per la loro eccellente qualità e valore.
José spiega i suoi vini nel nostro tour gastronomico! Se vai: Confronta i vini Moscatel dolci di Malaga con il vino Moscatel bianco osso secco del negozio.
Altre informazioni: Unisciti a Devour Malaga nel nostro tour gastronomico di sapori, tapas e tradizioni di Malaga per una degustazione di vini a Mainake!
Indirizzo: 45 Victoria Street.
3. Bodega Bar El Pimpi
El Pimpi è un’istituzione a Malaga. Tutti coloro che visitano la città devono fermarsi qui almeno una volta! Puoi ammirare le sue magnifiche botti di vino, ognuna firmata da un personaggio famoso (come Antonio Banderas o Penélope Cruz!). Senza dubbio, è uno dei migliori wine bar di Malaga, soprattutto se vuoi provare una varietà di deliziosi vini dolci di Malaga con formaggi locali.
Riesci a vedere le firme famose? Se vai: Prova un bicchiere di Malaga Virgen, un vino dolce ottenuto da uve Pedro Jiménez che è stato invecchiato 24 mesi in rovere americano. Abbinalo a un piatto di formaggi locali e sei in paradiso!
Indirizzo: Calle Granada, 62.
4. Vineria de Cervantes.
La Vineria de Cervantes offre la combinazione perfetta di piccoli piatti di tapas con eccellenti vini spagnoli. La sua lista di vini al bicchiere offre una varietà imbattibile, tra cui molti dei famosi vini rossi di Rioja e Ribera del Duero in Spagna, ma anche vini del DO Sierras de Málaga e di altre regioni. Hanno circa 25 vini diversi al bicchiere e molte deliziose tapas tra cui scegliere. Prenotazione consigliata!
Da non perdere le tapas e il vino! Se vai: Combina un bicchiere di Flor Floris, un affascinante vino bianco secco di Malaga, con il suo tappo di acciughe sott’aceto, guacamole e mousse di mango. È la combinazione perfetta!
Indirizzo: Calle Cárcer, 10, 29012 Málaga.
5. I cortili delle beatas.
Un paradiso per gli amanti del vino, ci sono oltre 500 vini in offerta qui! I loro sommelier possono aiutarti a prendere una decisione su cosa ordinare e offrono anche tapas se vuoi prendere un boccone da mangiare con il tuo drink. Unisciti al loro wine club se pensi di essere un visitatore frequente!
Goditi una serata di degustazione di vini! Se vai: Assaggia alcuni degli eccellenti vini rossi di Malaga con un grande piatto di prosciutto iberico, il miglior prosciutto crudo del mondo!
Indirizzo: Beatas Street, 43.
6. L’Odissea
Un altro posto insolito, L’Odissea non è un segreto per i locali. È un bellissimo spazio con botti di vino che servono vino alla spina. Vale la pena provare anche le sue tapas, in particolare le sue carote marinate ( Carote Stagionate ) o crocchette fatte in casa.
Il luogo perfetto per incontrarsi! 
Le botti di vino Odyssey sono bellissime! Se vai: Siediti all’interno dove puoi vedere le bellissime botti di vini dolci!
Indirizzo: Subida Coracha, 1, 29016 Málaga.
Malaga è piena di eccellenti enoteche, ma pensiamo che siano sei delle migliori enoteche di Malaga. Vai a bere e divertiti!
Per ulteriori informazioni sui vini di Malaga e una piccola degustazione di vini di Malaga, partecipa al nostro tour di degustazione gastronomica, tapas e tradizioni di Malaga.
