PAYA DE BAYAS

Berry Peach Pie è la ricetta perfetta per la torta estiva! Semplice da preparare con una semplice crosta e riempito con frutta fresca dolce e poi condito con gelato alla vaniglia.

Questa torta di pesche e frutti di bosco freschi è un incrocio tra una galette a forma libera (super facile!) O una torta e una torta tradizionale. Ha un sapore incredibilmente delizioso e adoro l’approccio insensato alla crosta della torta. È semplice da realizzare ed è il regalo perfetto in una notte d’estate.

Noterai che preparo la mia torta di frutti di bosco in una padella invece di una tradizionale tortiera. Mi piace come una padella in ghisa cuochi una pastella per torte perfettamente cotta e traballante sia in alto che in basso. Sentiti libero di usare una tortiera tradizionale!

Uso anche Krusteaz Pie Crust. È un mix semplice e ha un sapore fatto in casa! In questi giorni sono pronto per le scorciatoie!

Torta facile della bacca della pesca

• 5 tazze di frutta lavata (ho usato 2,5 tazze di pesche, 1,5 tazze di fragole e 1 tazza di mirtilli)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/3 di tazza di zucchero semolato
• 3 cucchiai di amido di mais
• la tua crosta di torta doppia preferita

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Spruzzare una padella in ghisa da 10 ″ con spray antiaderente e mettere da parte.
2. Sbucciare le pesche e tagliarle a fette. Taglia le fragole e rimuovi gli steli dai mirtilli. Mescola la frutta in una ciotola media. In una piccola ciotola, mescolare insieme lo zucchero e l’amido di mais. Cospargere con il frutto. Aggiungi la vaniglia e mescola fino a quando combinato. Mettere da parte mentre si prepara la crosta.
3. Usa la tua crosta di torta fatta in casa preferita o usa una versione scorciatoia come il mix Krusteaz in scatola che ho usato. Ha un sapore delizioso, è facile da lavorare e basta aggiungere acqua e mescolare. Facile! Stendi la metà della pastella per dolci fino a circa 11 “di diametro. Trasferisci in padella di ghisa e impasta la pasta in padella e sui bordi.
4. Arrotolare la pastella di torta rimanente e tagliare 12-15 piccole forme con formine per biscotti. Puoi usare le forme che desideri!
5. Versare il frutto preparato nella scorza. Metti le forme di crosta di torta attorno ai bordi. Piega la parte superiore della crosta inferiore sulle forme, se c’è un eccesso. Spennellare la crosta con un uovo sbattuto, se lo si desidera. (Aggiunge un bel bagliore.)
6. Cuocere la torta a 400 ° F per 50 minuti. Lasciare raffreddare per circa 30-45 minuti, quindi tagliare e servire con gelato alla vaniglia. Conservare la torta di frutti di bosco rimanente in un contenitore ermetico in frigorifero.

Godere!

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BACCA DI PESCA FACILE

Easy Berry Peach Pie è la ricetta perfetta per la torta estiva! Semplice da realizzare con una semplice crosta e riempito con frutta fresca dolce e poi ricoperto con gelato alla vaniglia.

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Tempo di preparazione: quindici minuti

È ora di cucinare: cinquanta minuti

Tempo totale: uno ora 5 5 minuti

Dosi: 8

• 5 5 tazze frutta lavata Ho usato 2,5 tazze di pesche, 1,5 tazze di fragole e 1 tazza di mirtilli
• uno cucchiaino da tè estratto di vaniglia
• 1/3 bicchiere zucchero granulare
• 3 CUCCHIAIO DA TAVOLA amido di mais
• la tua crosta di torta doppia preferita

• Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Spruzzare una padella in ghisa da 10 “con spray antiaderente e mettere da parte.

• Sbucciare le pesche e tagliarle a fette. Taglia le fragole e rimuovi gli steli dai mirtilli. Mescola la frutta in una ciotola media. In una piccola ciotola, mescolare insieme lo zucchero e l’amido di mais. Cospargere con il frutto. Aggiungi la vaniglia e mescola fino a quando combinato. Mettere da parte mentre si prepara la crosta.

• Usa la tua crosta di torta fatta in casa preferita o usa una versione scorciatoia come il mix Krusteaz in scatola che ho usato. Ha un sapore delizioso, è facile da lavorare e basta aggiungere acqua e mescolare. Facile! Stendi la metà della pastella della torta fino a quando non avrà un diametro di circa 11 “. Trasferisci in una padella di ghisa e liscia la pastella nella padella e su attorno ai bordi.

• Arrotolare la pastella di torta rimanente e tagliare 12-15 piccole forme con formine per biscotti. Puoi usare le forme che desideri!

• Versare il frutto preparato nella scorza. Metti le forme di crosta di torta attorno ai bordi. Piega la parte superiore della crosta inferiore sulle forme, se c’è un eccesso. Spennellare la crosta con un uovo sbattuto, se lo si desidera. (Aggiunge un bel bagliore.)

• Cuocere la torta a 400 ° F per 50 minuti. Lasciare raffreddare per circa 30-45 minuti, quindi tagliare e servire con gelato alla vaniglia. Conservare la torta di frutti di bosco rimanente in un contenitore ermetico in frigorifero.

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