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Instant Pot Spaghetti (Video) (One Pot Meal) –

iFOODreal

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5 desde 3 opiniones

Espagueti De Olla Instantáneo Es saludable una cena de olla lista en 20 minutos. Pasta, carne y salsa – todos se cocinan en una olla. Es una verdadera comida italiana con mucho sabor y poco esfuerzo. ¡Tan cordial!

Este espagueti y salsa de carne Easy Instant Pot es un cruce de mis espaguetis con salsa de tomate y salsa de carne hecha en casa. Puede utilizar cualquier carne molida, pasta o salsa. ¡A los niños les encantará!

fideos instantáneos

Salsa De Espagueti Y Carne Instantánea

El espagueti instantáneo de olla es una de esas cenas que ahorra la concurrida noche de la semana. O a quién quiero engañar, la mayoría de los fines de semana con niños están igual de ocupados.

Ahí es cuando yo o Alex lanzamos carne, pasta y salsa en nuestra olla a presión y La cena saludable está sobre la mesa en 20 minutos.. Prueba también mi lasaña sin la bandeja springform. Una olla, tu mente volverá a volar, jaja.

Todo el año, amigos. Incluso en verano porque Instant Pot no calienta tu cocina.

¿Aún no tienes una olla instantánea? Echa un vistazo a cuál debes comprar. Y deberías muy pronto. Olla mágica que cambia la vida! De nada.

Salsa de espagueti y salsa de carne instantánea con parmesano y albahaca

Ingredientes para la Receta Instantánea De Espaguetis De Olla

Lo que me encanta de este espagueti y salsa de carne Instant Pot es que puedes usa los ingredientes que tienes a mano. Y la mayoría de nosotros siempre tenemos salsa, pasta y carne. Fresco o congelado.

Mi próximo experimento será con carne congelada y le informaré.

Necesitas 5 ingredientes simples:

  • Pastas
  • Carne molida
  • Salsa de tomate
  • Especias
  • Agua

Y ves cómo no especifiqué exactamente la carne molida o el pavo porque las opciones son infinitas. ¡Vamos a repasarlos!

Carne molida, salsa de tomate, pasta, queso, especias.

¿Qué pasta funciona?

Puedes usar Blanco, integral o sin gluten. espaguetis. Reduciría el tiempo de cocción de 5 minutos a 3 minutos para la pasta sin gluten. En el peor de los casos, si es un poco crujiente, déjalo reposar unos minutos más después de cocinar. Es pasta, se cocina rápido y es mejor que no se cocine bien.

En cuanto a la forma, puedes usar espaguetis, linguini o fettuccine. Vea que he usado fettuccine de trigo integral. Porque eso es todo lo que tuve ese día. Y nos encantó el resultado.

Puede utilizar cualquier pasta de forma. Penne, pajaritas, fusilli, codo macarrones etc.

Siempre es una buena idea tener en cuenta que la pasta integral o sin gluten ofrece más nutrición que la pasta blanca. Más fibra, vitaminas y nutrientes. Depende de usted. No juzgando.

espagueti de olla instantánea agarró con pinzas

¿Qué carne molida puedo usar?

Pavo molido, carne molida, pollo molido, cordero molido o incluso venado molido.

Usé carne molida porque así me sentí ese día. Acabamos de comer un montón de pavo molido días antes. Y me gusta equilibrar las cosas. Crecí con carne, me encanta su sabor y comer carne roja 1-2 veces al mes está bien en mis libros.

Las aves de corral harán que los espaguetis Instant Pot sean más magros y, por lo tanto, una opción más saludable. Es una preferencia personal.

¿Debo escurrir la carne?

Si se trata de carne de res o de cordero, lo escurriría a medio camino salteando. Toma la olla interior con una toalla y escúrrela en el recipiente. Deseche en compost o basura cuando esté sólido. Aparentemente, la grasa es mala para alcantarillado y desagües. Solo un consejo.

Escurrir la carne molida a la mitad también acelerará el proceso de cocción. Como la carne no estará "hirviendo" en líquido. Instant Pot no es realmente marrón-marrón en la carne, por lo que es especialmente útil.

grasa escurrida de carne molida en un tazón

¿Qué salsa de tomate está bien?

Opción # 1 – Salsa de tomate enlatada. Todo lo que tienes que hacer con esto es agregar especias simples, sal y un poco de azúcar para reducir la acidez. Compro cajas de salsa de tomate orgánica baja en sodio en Costco porque es barata. Eso es lo que usé porque siempre lo tengo a mano.

Opción # 2 – Salsa sazonada en tarros como espagueti o marinara. Esta salsa ya tiene especias, sal y azúcar añadida. Y cuesta más en consecuencia. Puede usar un frasco de 25 a 28 oz y reducir las especias, la sal y eliminar el jarabe de arce.

Cómo hacer espaguetis instantáneos

Si eres nuevo en cocinar con Instant Pot, revisa mi guía de Instant Pot. 15 cosas básicas que responderán muchas de tus preguntas. K, ahora vamos a cocinar.

  1. Carne marron en Saltear.
  2. Añadir agua + condimentos. Y raspar el fondo de la olla revolviendo todo.
  3. Lay roto en medio pasta fideos Criss Cross en 6 capas.
  4. Verter la salsa de tomate en la parte superior y no revolver Recuerdame diciendo "Te daré una palmada si te mueves". Previene Burn.
  5. Cocinar a alta presión durante 5 minutos. y hacer un Lanzamiento rápido con presión después.
  6. Revuelve y deja sentarse Durante 3 minutos para absorber los jugos.

No te preocupes por el agua y la salsa que no cubre los fideos. Hay suficiente vapor dentro de la olla para ablandarlos bajo presión.

Cómo hacer espaguetis de olla instantánea paso a paso

Cómo hacer espaguetis de olla instantánea paso a pasoCómo hacer espaguetis de olla instantánea paso a pasoCómo hacer espaguetis de olla instantánea paso a pasoCómo hacer espaguetis de olla instantánea paso a pasoCómo hacer espaguetis de olla instantánea paso a pasoCómo hacer espaguetis de olla instantánea paso a paso

A continuación se muestra una foto con 8 onzas de espagueti. Era demasiado pesado en carne para mi gusto. Agregué 2 onzas más de pasta, cerré la tapa y dejé que los espaguetis en la olla a presión "cocieran" la pasta mientras descansaba.

Salsa de espagueti y carne al instante con una cuchara

¿Qué pasa si tengo quemadura?

Usted no debe. He probado y probado esta receta. Pero en el caso del 1% que hiciste ("suerte"), podría ser por la siguiente razón:

  1. Tienes un modelo muy nuevo de Instant Pot que es un poco más sensible.
  2. Pequeños trozos negros que quedan del salteado se adhieren a la olla. Si no se retiran, la olla a presión los calentará más y "pensarán" que se están quemando. Si se quema con agua y se incorporan a la receta como le aconsejo, no recibirá el aviso de "quemado", lo prometo.
  3. Te agitas por accidente. ¿Recuerdas, abofetearte las manos? 🙂

Más fáciles cenas instantáneas de olla (una olla)

Espero que disfrutes esta receta de espaguetis con Instant Pot, regresa y cuéntame cómo te gustó en los comentarios a continuación.

fideos instantáneos

Ver a Olena hacer espaguetis instantáneos

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Impresión

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5 desde 3 opiniones

Instant Pot Spaghetti es una cena saludable con una olla lista en 20 minutos. Pasta, carne y salsa – todos se cocinan en una olla.

  • Autor: Olena de.com
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Hora de cocinar: 10 minutos
  • Tiempo Total: 20 minutos
  • Rendimiento: 6 raciones 1X
  • Categoría: Cena
  • Método: Olla instantánea
  • Cocina: italiano

Escala 1x2x3x

Los ingredientes

  • 1 libra carne molida extra magra, pavo o pollo
  • 2 tazasagua s
  • 1 cucharadita orégano, secado
  • 1 cucharadita albahaca, seca
  • 1 cucharadita tomillo, secado
  • 1 cucharadita sal
  • Pimienta negra molida, al gusto.
  • 1 cucharada miel de maple
  • 10 onzas espaguetis de trigo integral
  • 28 oz salsa de tomate, baja en sodio

Instrucciones

  1. En Instant Pot, presione Saute y espere hasta que la pantalla muestre Caliente. Agregue la carne y cocine hasta que esté de color marrón, partiendo en pedazos constantemente. Instant Pot no hace realmente que la carne se dore y no tiene que ser cocida.
  2. Si cocino carne, escurro la grasa en medio de la cocción. Depende de usted. Mas saludable.
  3. Añadir agua, orégano, albahaca, tomillo, sal y pimienta. Raspe las brocas del fondo de la olla con una espátula mientras revuelve todo. Ayuda a evitar quemar el mensaje. Presione Cancelar.
  4. Rompa los fideos por la mitad y agregue criss cross en aproximadamente 6 capas. Ayuda a evitar que los fideos se peguen.
  5. Vierta la salsa de tomate y el jarabe de arce encima. No revuelvas.
  6. Cierre la tapa, gire la ventilación de presión al sellado y presione la cocción a presión en alto durante 5 minutos.
  7. Después de que Instant Pot haya terminado de cocinar, libere la presión utilizando el método de Liberación Rápida girando la válvula a Venting y abra la tapa.
  8. Los espaguetis se verán acuosos. No te preocupes Revuelva suavemente y deje reposar por 3 minutos.
  9. Servir caliente adornado con albahaca y queso parmesano. O como te guste el espagueti. ¡Disfrutar!

Almacenar: Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 2 días. No congelar.

Notas

Puedes usar espaguetis blancos, de trigo integral o sin gluten. O incluso fettuccine como lo hice. Cocine la pasta sin gluten durante 3 minutos, otros no cambian. En el peor de los casos, si es un poco crujiente, déjalo reposar unos minutos más después de cocinar. Es pasta, se cocina rápido y es mejor que no se cocine bien.

Para más carne y salsa, use 8 onzas de fideos. Me gustó 10 onzas porque alimenta más y menos carne.

Reemplace el tomillo, la albahaca y el orégano con 1 cucharada de condimento italiano.

¡Puedes reemplazar la salsa de tomate con un tarro de tu salsa favorita! Si lo hace, reduzca las hierbas secas a solo 1 cucharadita y la sal a 1/2 cucharadita, y elimine el jarabe de arce. La salsa de jarred ya contiene azúcar. 🙂

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