Buffalo Chicken Deviled Eggs Covered with Hot Sauce and Ranch Dressing

Huevos Rellenos De Pollo Buffalo

Los huevos rellenos de pollo Buffalo son como alitas de b√ļfalo con un toque, ¬Ņo deber√≠a decir, con un huevo? Este ser√° tu nuevo aperitivo favorito para el d√≠a del juego y tus invitados acudir√°n en masa (¬Ņlo pillas?) A esta bandeja para llenarse de huevos. Pruebe mi salsa de pollo Skillet Buffalo para seguir con el tema.

Huevos Rellenos De Pollo Buffalo

Antes de pensar … “ummmm, no”. Quiero que les des una oportunidad. S√© que es dif√≠cil entenderlo, pero te prometo que no tiene un sabor raro o raro. ¬°La textura sigue siendo suave y la clara de huevo (posiblemente sin sabor) es el recipiente perfecto para este relleno funky!

Mi amor por el pollo b√ļfalo comenz√≥ con las cl√°sicas alitas de b√ļfalo. Incluso con todas las dem√°s especias y sabores que est√°n disponibles para elegir, todav√≠a me quedo con la salsa de b√ļfalo tradicional. ¬°Creo que todos sabemos lo bien que van las alas y el f√ļtbol! ¬°Los huevos rellenos de pollo Buffalo son una excelente alternativa a las cl√°sicas alitas de b√ļfalo que todos conocemos y amamos! Definitivamente tienes que servirlos en el Super Bowl LIV y, con suerte, algunas veces antes y despu√©s del gran juego.

Receta de huevos rellenos de pollo Buffalo

Los huevos rellenos de pollo Buffalo son muy f√°ciles de hacer, ¬°y sus invitados pueden incluso preferirlos a las alitas! ¬°Con cinco ingredientes, tendr√°s un aperitivo satisfactorio con una patada!

Ingredientes

  • Huevos: Prefiero los huevos frescos de nuestra granja, pero si no tiene acceso a ellos, elija huevos org√°nicos o sin jaulas.
  • Asador de pollos: Si no tiene ganas de comprar todo el pollo rostizado y desmenuzarlo usted mismo, consulte la secci√≥n de delicatessen de la tienda de comestibles. Muchas veces, tendr√°n la trituraci√≥n hecha por usted, cuidadosamente empaquetada y lista para comer. Aunque, hay algo que decir sobre un pollo asado fresco y caliente. Para obtener una consistencia de pollo que sea perfecta para huevos rellenos, la agrego a mi batidora de pie equipada con el accesorio de paleta. Esto rompe el pollo en trozos peque√Īos que son perfectos para esta receta.
  • Salsa Buffalo: Us√© la salsa picante de Frank.
  • Aderezo ranch: Para esta receta, utilic√© aderezo ranchero, para el cual tengo una receta aqu√≠ si quieres hacer la tuya propia. El queso azul es otra opci√≥n popular que combina perfectamente con el pollo b√ļfalo.
  • Ceboll√≠n: ¬°Con su ligero sabor a cebolla, las cebolletas van muy bien con los huevos!

El huevo duro perfecto

¬ŅTe encantan los huevos rellenos, pero odias el proceso de preparar los huevos? Para huevos duros f√°ciles de pelar, cubra los huevos con agua fr√≠a (debe haber aproximadamente media pulgada de agua encima de las c√°scaras de huevo), hierva el agua, revolviendo ocasionalmente para equilibrar las yemas de huevo. tapa y luego ret√≠ralo del fuego. Deje reposar los huevos en el agua caliente durante 14 minutos. Saque los huevos y golp√©elos inmediatamente con un ba√Īo de hielo durante unos 5 minutos. ¬°Voila! Huevos rellenos encantadores sin cr√°teres. Para pelar un poco m√°s f√°cilmente, pasa agua fr√≠a sobre los huevos mientras quitas las c√°scaras.

Cómo hacer huevos rellenos de pollo Buffalo

Con un cuchillo afilado, corte a la mitad los huevos duros y retire suavemente las yemas cocidas a un taz√≥n mediano con una cuchara peque√Īa. Reserva las claras. Tritura las yemas con un tenedor y agrega el pollo desmenuzado, la salsa b√ļfalo y el aderezo ranchero. Con un batidor de varillas o una batidora de mano, mezcle la mezcla hasta que no tenga grumos o tenga muy pocos grumos.

Es posible que ya lo hayas notado en las im√°genes, pero prefiero colocar mi relleno de pollo b√ļfalo en el huevo con una peque√Īa bola de galleta. ¬°Tiene aproximadamente una cucharada de relleno y es la cantidad perfecta de cada huevo! Simplemente coloque la mezcla de yema y pollo b√ļfalo en cada mitad de clara de huevo. Adorne los huevos rellenos de pollo Buffalo con salsa picante y aderezo ranch y observe c√≥mo los devoran.

¬ŅEst√° buscando m√°s recetas de pollo Buffalo?

Nachos de pollo Buffalo

Deslizadores de pollo Buffalo

Dip de pollo al b√ļfalo Crockpot

Salsa de b√ļfalo

¬°Un huevo endiablado con un toque de pollo b√ļfalo!

Curso:

Aperitivo

Cocina:

americano

Palabra clave:

Huevos rellenos de pollo Buffalo, huevos rellenos

Porciones: 24

Calorías: 53 kcal

Autor: Amanda Rettke-iambaker.com

  • 12
    huevos grandes,
    Envejecido
  • 1
    taza
    asador de pollos,
    finamente rallado
  • 4
    cucharadas
    salsa de b√ļfalo
  • 4
    cucharada
    aderezo ranch
  • Ceboll√≠n,
    finamente picada (opcional)
  1. En una olla grande, coloque los huevos en una capa. Llene con agua fría hasta que esté aproximadamente a la mitad por encima de la parte superior de los huevos.

  2. Encienda el fuego a medio-alto, revolviendo ocasionalmente para equilibrar la yema (para que no se asiente en el medio del huevo)

  3. Llevar la olla a ebullición, tapar y apagar el fuego. Deje reposar sin tocar durante 12 minutos.

  4. Coloque los huevos cocidos en un ba√Īo de hielo y deje enfriar durante unos 5 minutos.

  5. Con agua corriente fría, pele suavemente la cáscara del huevo. Reserva y repite con los huevos restantes.

  6. Corta cada huevo por la mitad a lo largo y retira suavemente y coloca cada yema en un tazón mediano.

  7. Coloque el pollo en su batidora de pie equipada con el accesorio de paleta y enci√©ndalo a fuego alto durante 2-3 minutos. (Esto ayuda a descomponer el pollo en trozos m√°s peque√Īos y manejables).

  8. En un taz√≥n mediano, machaca las yemas con un tenedor y luego agrega el pollo desmenuzado, la salsa b√ļfalo y el aderezo ranch.

  9. Con una batidora de mano, mezcle bien la mezcla, eliminando la mayoría de los grumos.

  10. Con una cuchara (o con una cuchara o un tubo), coloque la mezcla de yema en cada pozo de clara de huevo.

  11. Justo antes de servir, rocíe con salsa picante y aderezo ranch. Cebollino verde opcional, pero recomendado.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.