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Hotel Praktik Bakery: Un dulce lugar para quedarse en Barcelona

Hotel Praktik Bakery: Un dulce lugar para quedarse en Barcelona
 Praktik Bakery Una cara sonriente en la panadería Praktik.

Cuando me enteré de que Barcelona era el hogar de un nuevo “hotel de panadería”, me intrigó.

¿Qué significa eso? Me imaginé el dulce aroma de los bollos de canela que despertaban a los invitados y observaban a los panaderos locales machacando la masa de pan mientras servían un horno de leña.

Resulta que ese es su día promedio en el Hotel Praktik Bakery, una colaboración genial entre el grupo de hoteles Praktik y la famosa panadería Baluard. Probé las creaciones de Baluard en su ubicación original, así que cuando descubrí que ahora eran la atracción principal en uno de los hoteles más nuevos de la ciudad, ¡supe que tenía que comprobarlo!

No te quedes con el estómago vacío

El hotel Praktik Bakery abrió sus puertas en abril de 2014, diseñado por el célebre arquitecto Lázaro Rosa-Violán, quien ganó el premio Architectural Digest en 2013. El pequeño grupo hotelero (que abrirá la igualmente tentadora Vinoteca Hotel en Barcelona en octubre de 2014) encuentra Un tema para cada propiedad. Ciertamente no podían equivocarse al asociarse con el delicioso Baluard, la panadería que hace que sea mi croissant favorito en Barcelona. La obra maestra está rellena con una fina capa de mazapán y cubierta con almendras tostadas.

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¡Mi croissant favorito en la panadería Praktik!

El Hotel Praktik Bakery ocupa uno de los hermosos edificios modernistas del Eixample, y la decoración es sencilla pero elegante. Caminar es un festín para los ojos, ya que la panadería se eleva en una larga fila y la panadería en sí misma es una exhibición, enmarcada por grandes ventanales de vidrio donde se puede ver a los panaderos trabajando duro.

Habitaciones y servicios

Teníamos una habitación doble exterior, que daba a una calle concurrida con edificios encantadores. A pesar del ruido de abajo, nuestra habitación estaba en silencio debido a las fantásticas ventanas insonorizadas. La cama era muy cómoda y dormimos bien, pero mi parte favorita era la ducha. Tienen una gran ducha de lluvia con una gran presión de agua, ¡lo cual fue fantástico después de un largo día de trabajo!

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Ubicación

La ubicación no puede ser mejor, especialmente si eres fanático de Gaudí. Estás a solo unos pasos de La Pedrera, y cerca de la Sagrada Familia y la Casa Batalló. La línea de metro Diagonal está prácticamente en la puerta, y vale la pena pasar el tiempo en el propio distrito del Eixample. ¡Compre en el famoso Paseo de Gracia mientras admira los increíbles edificios modernistas del vecindario! También estás a unos 10 minutos a pie del hermoso barrio de Gracia, donde pasamos la mayor parte del tiempo en este viaje con Devour Barcelona Food Tours.

 Praktik Bakery Hotel
La bonita plaza llena el vecindario de Gracia.
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Un corto paseo a la Sagrada Familia.

Nuestra estancia

¡Si aún no puede decirlo, nuestros mejores momentos tuvieron lugar en la cafetería del hotel!

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¿Me volvería a hospedar en el Hotel Praktik Bakery? ¡Absolutamente! Un buen valor, un diseño cómodo y un desayuno para morirse, ¿qué más preguntar?

Hotel Praktik Bakery

Carrer Provença, 279

Sitio web

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