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Hoja Pan De Pollo Y Espárragos

Hoja Pan De Pollo Y Espárragos

Esta hoja Pan de pollo y espárragos con papas al limón es una de nuestras recetas de pollo simples favoritas. ¡Esta receta saludable, aprobada por Whole30, se prepara en menos de 30 minutos!

Esta hoja de sartén de pollo y espárragos con papas al limón es una receta fácil y deliciosa de 30 comidas preparadas que se reúnen en una sartén. #sheetpanrecipe #chickenandasparagus

Patatas bebé, pollo y espárragos en una bandeja.

Si le gustan los espárragos y el pollo al limón por separado, espere hasta que los prueben juntos en esta cena de bandeja. ¡Es tan delicioso! El sabor brillante y cítrico del limón se combina perfectamente con papas pequeñas y espárragos frescos.

¿Qué tipo de pollo y espárragos debo usar?

Si desea que esta comida sea lo más saludable posible, se recomienda usar pechugas de pollo. Dicho esto, cualquier tipo de pollo deshuesado y sin piel puede usarse para hacer esta receta. Al elegir qué tipo de espárragos usar, los espárragos verdes y blancos son dos opciones excelentes.

Si está siguiendo una dieta Whole30, es posible que desee evitar los espárragos morados. Aunque tiene un sabor deliciosamente dulce y afrutado, los espárragos morados tienen un mayor contenido de azúcar que los espárragos blancos y verdes.

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Independientemente del color, para esta receta de pollo y espárragos, elija tallos de espárragos que sean de ancho medio. Si los tallos son demasiado gruesos, es posible que los espárragos no se cocinen completamente. Si están demasiado delgados, pueden cocerse en exceso, volverse blandos y fibrosos.

Si te encantan esos finos y crujientes tallos de espárragos, úsalos para hacer cosas que requieran menos tiempo de cocción. Los uso cuando hago espárragos a la plancha o cremosos espárragos, puerros y sopa de papas.

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Adobo De Pollo Y Espárragos

Esta sencilla receta para sartenes utiliza una marinada de ajo y limón hecha con ingredientes de tu despensa para que no tengas que salir corriendo y comprar un montón de ingredientes diferentes.

Con la ayuda de un poco de aceite de oliva, jugo de limón, ajo, romero seco y perejil, tendrá una deliciosa y saludable idea para preparar el almuerzo.

También puede agregar otras hierbas y especias si lo desea, pero el romero y el perejil son mis go-tos cuando se trata de condimentos.

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¿Tienes que pelar los espárragos antes de cocinarlos?

Si usted pela o no los tallos de espárragos depende de su grosor. Generalmente, cuanto más grandes son los tallos de los espárragos, más gruesa será la cáscara. En su mayor parte, los espárragos que tienen menos de una pulgada (1.3 cm) de grosor no necesitan ser pelados.

Si los espárragos necesitan ser pelados, un pelador de vegetales hará el truco, o simplemente usará un cuchillo de pelar.

A algunas personas les gusta cortar sus espárragos en trozos pequeños, pero para ahorrar tiempo en la preparación y el tiempo de cocción, recortaré los extremos.

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Cómo recortar espárragos

Los extremos gruesos leñosos de los tallos de espárragos deben eliminarse. Esto se hace de una de las dos formas simples: ajuste o corte.

Cortar los extremos es bastante fácil, pero lo más probable es que pierda algunas de las partes utilizables. Me gusta usar un cuchillo para el trabajo. Solo recorte aproximadamente 1 pulgada de la parte inferior de cada una de las espárragos.

Lo principal de esta receta de pollo y espárragos es asegurarte de no cocerlos demasiado. El pollo y las papas tardan un poco más de tiempo en el horno, así que mientras se cocinan primero, puede lavar y recortar los espárragos para prepararlos para luego tirarlos en la bandeja.

¡Los espárragos solo tardan 10 minutos en el horno, así que asegúrese de no cocerlos demasiado!

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Consejos para guardar esta receta de espárragos y pollo.

Esta sencilla receta de pollo funciona a la perfección como sobras, lo que la hace perfecta para cenas preparadas para comidas y almuerzos fáciles durante la semana.

Antes de refrigerar el plato, asegúrese de que se haya enfriado durante al menos media hora y luego colóquelo en recipientes de vidrio para la preparación de comidas. Prefiero los tazones de vidrio para la preparación de los platos porque ya son aptos para microondas, por lo que es solo una cuestión de sacarlos del refrigerador, quitar la tapa y colocarlos en el microondas durante aproximadamente 2 minutos.

También puedes comer esta receta fría si estás en un apuro, ¡todavía sabrá bien! ¡Se mantendrán en el refrigerador hasta 5 días, por lo que son perfectos para su preparación semanal de comidas!

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Otras comidas saludables con espárragos y pollo.

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Tome un tazón de preparación para la comida de alguna copa si planea convertir la receta de pollo y espárragos en sus almuerzos semanales.

Obtengo todo mi pollo de corral de Butcher Box, convenientemente entregado, congelado.

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Hoja Pan De Pollo Y Espárragos

Esta hoja de sartén de pollo y espárragos con papas al limón es una receta fácil y deliciosa de 30 comidas preparadas que se reúnen en una sartén.

Tiempo de preparación10 minutos

Hora de cocinar30 minutos

Tiempo Total40 minutos

Curso: Plato principal

Cocina: americano

Palabra clave: pollo y espárragos

Porciones: 4 raciones

Calorías: 238kcal

Los ingredientes

  • 2 cucharada aceite de oliva
  • 2 cucharada jugo de limon
  • 4 clavos de olor ajo picado
  • 1 cucharadita perejil seco (o fresco)
  • 1/2 cucharadita romero seco
  • 1/2 cucharadita cada sal y pimienta
  • 1 vaso papas baby, cortadas por la mitad
  • 4 Chuletas de pollo (o 2 pechugas de pollo cortadas por la mitad a lo largo)
  • 1 manojo espárragos

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 425 F. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, el perejil y el romero.

  • Agregue las papas y el pollo a una bandeja para hornear forrada de pergamino y mezcle con la mezcla de limón. Hornear durante 15 minutos.

  • Mientras tanto, recortar los extremos de los espárragos. Cuando el pollo y las papas salgan a la marca de 15 minutos, agregue los espárragos a la sartén y hornee por 8-10 minutos hasta que estén tiernos.

  • ¡Servir y disfrutar! El pollo puede cortarse en rodajas y todo se puede dividir en platos de preparación de comidas.

Vídeo

Nutrición

Calorías: 238kcal | Carbohidratos: 14sol | Proteína: 29sol | Grasa: 8sol | Grasa saturada: 1sol | Grasa poli-insaturada: 1sol | Grasa monosaturada: 5sol | Colesterol: sesenta y cincomg | Sodio: 213mg | Potasio: 152mg | Fibra: 3sol | Azúcar: 2sol | Vitamina A: 11% | Vitamina C: 9% | Calcio: 2% | Planchar: dieciséis%