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HECHO EN CHINA (hecho con aceite de coco)

HECHO EN CHINA (hecho con aceite de coco)

 - Palomitas de maíz caseras

Siempre me han encantado las palomitas de maíz y hasta hace un par de años, siempre hacía la variedad de microondas. Luego comencé a escuchar todo tipo de cosas sobre lo poco saludables que son las palomitas de maíz para microondas y decidí encontrar una forma diferente de hacer esta merienda popular. Mi método es muy simple y produce palomitas de maíz perfectas, ¡todo el tiempo! Muuuucho mejor que las palomitas de microondas, ¡lo prometo!

Palomitas de maíz hechas en casa

  • 2 cucharadas de aceite de coco (puede usar un poco menos o un poco más, no tiene que ser exacto)
  • 1/2 taza de granos de palomitas de maíz (he probado varias marcas genéricas y no me ha impresionado demasiado, el tipo de Orville Redenbacher funciona mejor y me encanta poder comprar un gran contenedor en Costco)
  • mantequilla y sal al gusto

Coloque el aceite de coco en una olla grande (la mía es de 12 cuartos y funciona perfectamente). Ponga unos 5 granos en el aceite y caliéntelos a fuego medio-alto (¡con la tapa puesta!) Hasta que los granos comiencen a estallar. En este punto, agregue el resto de los núcleos, vuelva a colocar la tapa y espere hasta que todos los núcleos comiencen a explotar. Mientras los granos se revientan, generalmente agito bien la sartén cada 30-45 segundos hasta que haya más de 3-4 segundos entre los pops. En este punto, ¡las palomitas de maíz están listas! Retirar del fuego y verter en un tazón grande. Creo que es maravilloso con solo un poco de sal, pero si quieres palomitas de maíz extra deliciosas, derrite de 3 a 4 cucharadas de mantequilla y rocía sobre las palomitas de maíz antes de agregar la sal, ¡muuuy bueno!

 - Palomitas de maíz caseras

 - Palomitas de maíz caseras

Palomitas de maíz hechas en casa -

Firma de Nellie

HECHO EN CHINA (hecho con aceite de coco)

Deliciosas palomitas de maíz hechas con aceite de coco: ¡todo sale perfectamente!

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Tiempo de preparación: 2 minutos

Hora de cocinar: 5 5 minutos

Tiempo Total: 7 7 minutos

Porciones: 12 -16 tazas

Autor: Nellie –

Ingredientes

  • 2 Cucharada aceite de coco puedes usar un poco menos o un poco más, no tiene que ser exacto
  • 1/2 taza granos de palomitas de maíz ¡Orville Redenbacher funciona mejor!
  • mantequilla y sal al gusto

Instrucciones

  • Coloque el aceite de coco en una olla grande (la mía es de 12 cuartos y funciona perfectamente). Ponga unos 5 granos en el aceite y caliéntelos a fuego medio-alto (¡con la tapa puesta!) Hasta que los granos comiencen a estallar.

  • En este punto, agregue el resto de los núcleos, vuelva a colocar la tapa y espere hasta que todos los núcleos comiencen a explotar. Mientras los granos se revientan, generalmente agito bien la sartén cada 30-45 segundos hasta que haya más de 3-4 segundos entre los pops. En este punto, ¡las palomitas de maíz están listas!

  • Retirar del fuego y verter en un tazón grande. Creo que es maravilloso con solo un poco de sal, pero si quieres palomitas de maíz extra deliciosas, derrite de 3 a 4 cucharadas de mantequilla y rocía sobre las palomitas de maíz antes de agregar la sal, ¡muuuy bueno!

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