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Healthy Queso (receta de salsa de queso flaco)

The Cookie Rookie

Queso Saludable es un sorprendente y FÁCIL Receta de salsa de queso flaco que tiene menos grasa y menos calorías que una típica receta de salsa de queso. Hicimos esto salsa de queso saludable con leche de coco y yogurt griego para mantener las cosas bajas en calorías sin sacrificar el sabor o la textura. ¡Esta es nuestra receta favorita de aperitivo saludable del Cinco de Mayo!

salsa de queso y guacamole en un plato con papas fritas

Receta Saludable Queso Dip

Este Queso Saludable está cargado de sabor pero tiene pocas calorías. ¡Es nuestra opción sin culpa cuando anhelamos una increíble salsa de queso!

BIENVENIDOS QUESOS DE INMERSIÓN! Estoy muy feliz de tenerte aquí. Como ustedes saben, simplemente nunca puedo tener suficiente queso en mi vida. ¡Con el Cinco de Mayo a solo unos días de distancia, he estado ocupado en la estufa haciendo todo tipo de salsa de queso que pueda pensar en una carrera loca para encontrar la receta perfecta para mis vacaciones de comida favoritas!

Esta receta de salsa de queso saludable es más ligera que una salsa de queso típica (pero todavía es queso, así que no estamos haciendo comida para conejos aquí), pero aún así es tan deliciosa. Lo hemos hecho más fácil para que cualquiera pueda hacerlo y todos puedan amarlo. ¡Éso es lo que hacemos!

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papas fritas bañadas en salsa de queso y queso

Toda buena receta mexicana de salsa de queso comienza con las especias perfectas.

Como ustedes saben, soy embajador de Old El Paso. Me encanta que sus ingredientes mantengan las cosas simples y tengan un gran impacto. Usé sus rebanadas de jalapeño en jarras, así como su condimento para tacos para mantener esta receta de salsa de queso flaca simple, sabrosa y la cantidad justa de picante. Me gusta que las cosas tengan una patada, pero no quemar la boca. Si desea que este queso sea aún más picante, ¡puede usar su condimento de taco picante! ¡Pan comido!

Recetas mexicanas favoritas para el Cinco de Mayo:

He hecho muchas recetas favoritas usando productos de Old El Paso en mi época como embajador (¡3 años ahora!). ¡Todo, desde guisos hasta papas fritas caseras y chimichangas de pastel de calabaza! Estas son algunas de nuestras mejores recetas de Tex Mex que suplican que se hagan para el Cinco de Mayo:

<img class = "aligncenter size-full wp-image-31982 sp-no-webp” alt=”Healthy Queso es una receta increíble y FÁCIL de salsa de queso flaco que tiene menos grasa y menos calorías que una receta típica de salsa de queso. Hicimos esta salsa de queso saludable con leche de coco y yogur griego para mantener las cosas bajas en calorías sin sacrificar el sabor o la textura. ¡Esta es nuestra receta favorita de aperitivo saludable del Cinco de Mayo!” height=”985″ width=”680″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2018/05/healthy-queso-skinny-cheese-dip-recipe-5-of-8.jpg”/>

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Cómo hacer salsa de queso saludable:

Hemos hecho que esta receta fácil de salsa de queso sea más saludable que la mayoría al usar leche de coco, yogur griego y menos queso que la mayoría de los quesos. La consistencia y el sabor son similares a los de una salsa de queso en frasco que puedes encontrar en la tienda de comestibles, aunque es un poco más delgada y me encanta que se sirva caliente.

¡Puedes hacer este queso saludable y luego mantenerlo caliente en una olla de cocción lenta para tu fiesta de chucherías o celebración del Cinco de Mayo! ¡Tus invitados ni siquiera necesitan saber cuánto más saludable es que la mayoría! WINNNNN!

Otras recetas favoritas de Queso:

¡Tenemos algo para todos cuando se trata de recetas deliciosas y decadentes de salsa de queso! ¡Échale un vistazo y encuentra uno que sea perfecto para tu familia! Si está buscando una receta de salsa de queso flaco, ¡esta versión en la tarjeta de recetas a continuación podría ser la elección perfecta para usted! ¡Sí, señora, no me importa si lo hago! Otros favoritos (igualmente deliciosos pero con más calorías) incluyen:

¿Quieres aún más recetas de salsas calientes? ¡Mira nuestra Guía de inmersiones calientes para más de nuestros favoritos!

<img class = "aligncenter size-full wp-image-31984 sp-no-webp” alt=”Healthy Queso es una receta increíble y FÁCIL de salsa de queso flaco que tiene menos grasa y menos calorías que una receta típica de salsa de queso. Hicimos esta salsa de queso saludable con leche de coco y yogur griego para mantener las cosas bajas en calorías sin sacrificar el sabor o la textura. ¡Esta es nuestra receta favorita de aperitivo saludable del Cinco de Mayo!” height=”992″ width=”680″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2018/05/healthy-queso-skinny-cheese-dip-recipe-8-of-8.jpg”/>

Debe tener adiciones a la salsa de queso perfecta:

La mejor receta de queso (incluido este Queso SALUDABLE) necesita algunos complementos para que sea más perfecta. Mis ingredientes favoritos son el cilantro fresco, un queso real y tomates cortados en cubitos. ¡Creo que esas tres cosas aportan la cantidad justa de sabor y frescura a casi cualquier receta de salsa de queso!

Qué servir con esta receta Skinny Queso:

De acuerdo, hemos descubierto la parte de la salsa de tu fiesta de chucherías o del Cinco de Mayo, ¿pero qué hay del curso PRINCIPAL? ¡Esta receta de salsa de queso saludable se combina maravillosamente con otros favoritos mexicanos como nuestros Nachos de pollo, Quesadillas de pollo o Carnitas de cerdo con sangría!

¡Y NO OLVIDES LAS MARGARITAS! ¡Cada fiesta de Cinco necesita una gran bebida de fiesta! Nuestros favoritos son nuestra Margarita flaca, la mejor margarita de jarra, la margarita de pomelo, el ponche de margarita de fresa y las margaritas de sandía congelada. ¡SALUD!

Vea la tarjeta de recetas para Cómo hacer una salsa de queso saludable. ¡Disfrutar!

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Healthy Queso (receta de salsa de queso flaco)

Curso: Aperitivo

Cocina: mexicano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Porciones: 8

Calorías 283kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Healthy Queso es una receta increíble y FÁCIL de salsa de queso flaco que tiene menos grasa y menos calorías que una receta típica de salsa de queso. Hicimos esta salsa de queso saludable con leche de coco y yogur griego para mantener las cosas bajas en calorías sin sacrificar el sabor o la textura. ¡Esta es nuestra receta favorita de aperitivo saludable del Cinco de Mayo!

  • 2 cucharada mantequilla salada
  • 1 cucharada Old El Paso Rodajas De Jalapeños cortado en cubitos
  • 2 todo Tomates Roma cortado en cubitos, dividido
  • 2 cucharada harina (puede usar harina sin gluten si lo desea)
  • 2 tazas leche de coco sin azúcar
  • 1/2 onza condimento para tacos (1/2 paquete) (¡Haga clic para obtener una receta casera!)
  • 8 onzas Mezcla de queso mexicano triturado
  • 1/4 taza cilantro fresco picado muy fino
  • 1/2 taza yogur griego normal
  • chips de tortilla para servir
  • Calienta la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio hasta que se derrita. Agregue el jalapeño cortado en cubitos y deje cocinar por 1-2 minutos hasta que esté fragante.

  • Mezcle la mitad del tomate cortado en cubitos y deje cocinar por aproximadamente 1 minuto. Agregue la harina, revolviendo para que todo esté cubierto y combinado.

  • Rápidamente después de agregar la harina, agregue la leche de coco. Viértalo lentamente, batiendo constantemente hasta que esté completamente agregado. Llevar a ebullición y luego reducir a fuego lento. Agregue el condimento para tacos y revuelva para combinar completamente. Continúa batiendo de vez en cuando durante 6-7 minutos o hasta que espese a tu gusto.

  • Aumente el fuego a medio y agregue el queso una taza a la vez (8 onzas son aproximadamente 2 tazas de queso), batiendo hasta que quede suave entre los lotes. Agregue el cilantro fresco.

  • Apaga el fuego y agrega el yogur griego. Debe derretirse rápidamente y combinarse por completo.

  • Sirva inmediatamente con papas fritas, adornado con más cilantro picado y el resto de los tomates cortados en cubitos. Alternativamente, puede mantenerse caliente en una olla de cocción lenta hasta que esté listo para servir. ¡Disfrutar!

Calorías 283kcal El | Carbohidratos: 6 6sol El | Proteína: 9 9sol El | Gordo: 25sol El | Grasa saturada: 19sol El | Colesterol: 35mg El | Sodio: 410mg El | Potasio: 199mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: 3sol El | Vitamina A: 505IU El | Vitamina C: 2.8mg El | Calcio: 210mg El | Hierro: 1.4mg