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Hamburguesas rancheras con chipotle

Hamburguesas rancheras con chipotle

Las hamburguesas Chipotle Ranch le dan un toque picante a una jugosa hamburguesa de 5 onzas. Esta hamburguesa se sirve con todas y cada una de las guarniciones tradicionales y se baña con una mantecosa salsa ranchera con algo de calor.

Aun en el calor del desierto me chifla llevar a cabo una comida rica que aporte algo de calidez al paladar. Puede realizar bastante calor aquí en el sur de Utah, singularmente en el momento en que andas afuera tras la parrilla. Las hamburguesas My Chipotle Ranch son espectaculares para realizar en el momento en que deseas que la temperatura suba un tanto mucho más. ¡Combinada con una bebida fría, esta hamburguesa es una forma fabulosa de sostener las cosas cocinando a lo largo de toda la temporada!

¿QUÉ SON LAS HAMBURGUESAS DE CHIPOTLE RANCH?

Todas y cada una de las buenas hamburguesas, incluida esta, empiezan con una abundante hamburguesa de carne molida de 5 onzas. Esta es la proteína base de esta jugosa hamburguesa. Los elementos básicos prosiguen siendo los tradicionales, que tienen dentro lechuga, tomate, cebolla y queso fundido que descansan entre 2 bollos esponjosos. La estrella del espectáculo aquí es una desprendida proporción de un rancho de chipotle casero para revisar todo. ¡Posiblemente aun quiera un tanto mucho más para remojar su hamburguesa y papas fritas!

¿CÓMO PREPARO LAS HAMBURGUESAS DE CHIPOTLE RANCH?

La próxima es una lista de elementos precisos para realizar adecuadamente esta increíble hamburguesa:

  • 2 libras de carne molida magra al 80%
  • 1 bulto de mezcla de aderezo/condimento ranch seco
  • 2 cucharaditas de puré de chipotles en salsa de adobo
  • 1 taza de aderezo ranch listo
  • 1 Cucharada de chiles chipotles adobados
  • Queso cheddar
  • Tomate
  • Lechuga
  • cebolla roja
  • Panes de hamburguesa

¿CUÁL ES LA MEJOR FORMA DE HACER UNA HAMBURGUESA A LA PARRILLA?

Esta hamburguesa impecable tiene un tamaño aproximado de 5 onzas. Estire la carne en un disco chato antes de ponerla en la parrilla. No trabaje bastante la carne a fin de que una parte de la grasa conserve su forma y no se descomponga antes de asarla.

Precalentar la parrilla, así sea de gas o de carbón. Utilizar alguno está bien, si bien el tiempo de cocción y la temperatura tienen la posibilidad de diferir. Quiere hacer un ámbito de precisamente 450 a 500 grados F. antes de poner la carne en la parrilla. Ponga la hamburguesa en la parrilla ardiente y déjela descansar para poder esas preciosas fabricantes de la parrilla.

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Para una temperatura de hamburguesa extraña, la hamburguesa solo precisa cocinarse a lo largo de unos 4 minutos en suma. Para una temperatura media, precisará precisamente 6 minutos de tiempo total de cocción. Una hamburguesa bien llevada a cabo precisará cocinarse cerca de 10 minutos o mucho más. Estos momentos son todos estimados. Las temperaturas verdaderamente dependen del espesor de la hamburguesa y del calor exacto de la parrilla.

Al voltear la carne asegúrese no para apretar la hamburguesa en la reja de la parrilla. Esto suprimirá el jugo de la hamburguesa y la secará, y asimismo puede sacarle algo de gusto. Si añade queso a las empanadas, asegúrese de llevarlo a cabo en el último minuto del tiempo de cocción esperado.

¿CÓMO PREPARO EL RANCHO DE CHIPOTLE?

El aderezo ranch con chipotle pone el rancho original a toda marcha. La estabilidad especial entre el humo y el calor cobra vida en el momento en que mezclas esta fácil receta. En un tazón mediano, añada el aderezo ranch y la salsa de adobo de chipotle llevada a cabo puré. Esto se puede hallar en la mayor parte de las tiendas de comibles en el pasillo de comida mexicana. Mezcla todo y vas a estar listo para sumergir tu hamburguesa en esta exquisita salsa llena de calor.

¿HAY OTROS INGREDIENTES QUE PUEDO PONER A LAS HAMBURGUESAS?

No solo sí, sino más bien ¡demonios, sí! Una forma simple de llevar esta hamburguesa al próximo escenario es dorar unas rebanadas de tocino. Esto transporta las notas salobres y ahumadas a un punto que hace agua la boca. Intente añadir algo de aguacate o cebollas fritas crocantes. Asimismo puedes cocinar unos champiñones en una sartén con mantequilla y ajo para realizar estas increibles hamburguesas. En el caso de que seas un enorme fanático del calor, prueba a asar jalapeños. ¡O sea para los auténticos fanáticos de las condimentas!

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Hamburguesas rancheras con chipotle

tiempo de preparación 15 minutos Hora de cocinar 10 minutos Tiempo Total 25 minutos

HAMBURGUESAS:

  • 2 libras Mandril molido magro al 80%
  • 1 bulto (1 onza) mezcla de aderezo/condimento de rancho seco
  • 2 cucharaditas puré de chipotles en salsa de adobo (que está en el pasillo de comida mexicana en la mayor parte de las tiendas de comibles)

SALSA RANCHERA DE CHIPOTLE:

  • 1 taza aderezo ranch listo
  • 1 Cucharada chipotles en salsa de adobo

COBERTURAS:

  • 6 panes de hamburguesa
  • 6 rebanadas queso cheddar
  • Rodajas de tomate
  • lechuga
  • cebolla roja en rodajas
  • PARA HAMBURGUESAS: Añada la carne molida, el condimento ranchero seco y la salsa de adobo con chipotle en un tazón grande. Revuelva con las manos limpias hasta el momento en que se combinen. Divida en 6 porciones iguales y después forme 6 hamburguesas.

  • PARA LA SALSA: Revuelva el aderezo ranch y la salsa de adobo de chipotle en un tazón mediano. Cubra y ponga en el refrigerador hasta el momento en que esté listo para utilizar.

  • Asar hamburguesas en una parrilla al aire libre O parrilla interior hasta el momento en que esté medianamente bien o como prefiera que se cocinen sus hamburguesas. Ponga rebanadas de queso sobre las hamburguesas hasta el momento en que se funda.

  • Ponga de forma cuidadosa las hamburguesas con queso calientes en todos y cada panificado inferior. Cubra con 2 medidas de cuchara de salsa ranchera de chipotle. Añada el tomate, la lechuga, la cebolla y el panificado superior. ¡Sirve en el instante y goza!

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Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Hamburguesas rancheras con chipotle
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas

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