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Hamburguesas De Pollo Souvlaki

Hamburguesas De Pollo Souvlaki

Publicado por nutmegnanny en 25 de marzo de 2015

Estas hamburguesas de pollo souvlaki totalmente deliciosas están llenas de hierbas frescas y queso feta. Rellenos en pita y servidos con salsa tzatziki y pepinos frescos.

Estas hamburguesas de pollo souvlaki totalmente deliciosas están llenas de hierbas frescas y queso feta. Rellenas en pita y servidas con salsa tzatziki y pepinos crujientes.

¿Alguna vez has amado tanto un programa que simplemente te negaste a ver los episodios finales con la esperanza de que fuera solo una broma gigante y que el programa no fuera cancelado?

¿Si? ¿No?

Bueno, eso es lo que me pasó con Psych. Sabía que había terminado y he estado mirando el último episodio sentado sin ser visto en mi cola de Netflix. No pude hacerlo. No quería que el programa terminara y no quería despedirme de mis dos personajes favoritos de todos los tiempos: Shawn y Gus. Me gustaría agregar que tengo este mismo problema con los libros. Odio decir adiós a los personajes que amo. Por eso me encantan los libros de series. Entonces se me permite pasar el rato con ellos durante varios libros o años si un autor los mantiene durante un tiempo.

¿Me sientes?

Estas hamburguesas de pollo souvlaki totalmente deliciosas están llenas de hierbas frescas, espinacas y queso feta. Rellenos en pita y servidos con salsa tzatziki y pepinos frescos.

Así que finalmente llegó el día en que me senté y vi el episodio final. ¿Mis pensamientos? Estuvo bien. Odiaba que tanto estuviera cambiando en la temporada final, pero como mi padre diría "es la vida. Las cosas cambian. Superalo." Mi papá no es alguien para picar palabras.

Afortunadamente tuve estas hamburguesas para ayudarme a superar mi tristeza psicológica. Sé que no debes usar la comida como consuelo, pero es mi vida y haré lo que me plazca. Además, estas hamburguesas son increíbles, así que confía en mí cuando digo que harías lo mismo.

Estos bebés están ENVASADOS llenos de espinacas picadas, eneldo, menta y queso feta. Es como si un cielo griego se vertiera en esta hamburguesa. Me recuerda al pollo souvlaki pero tiene forma de hamburguesa, de ahí su nombre. Y como estaba en una patada de souvlaki, decidí tirar la hamburguesa en una pita, untarla con salsa tzatziki y decorar con unas rodajas de pepino crujiente.

La gente del cielo. Cielo. A eso sabe esta hamburguesa.

Bueno, si el cielo estuviera hecho de pollo molido, hierbas frescas, espinacas, queso feta, salsa tzatziki y pita.

Lo cual podría ser cierto. No lo sabes

Estas hamburguesas de pollo souvlaki totalmente deliciosas están llenas de hierbas frescas y queso feta. Rellenos en una pita y servidos con salsa tzatziki casera y pepinos frescos.

¿Buscas más deliciosas recetas de sándwich de pollo? Pruebe mis hamburguesas de pollo griegas con salsa de yogur griego, el sandwich de pollo con ensalada de repollo Buffalo Ranch Cole o mi emparedado de pollo a la barbacoa con mantequilla de manzana. ¡También asegúrate de ver mi Pizza de Pollo Souvlaki!

Impresión

Hamburguesas De Pollo Souvlaki

Estas hamburguesas de pollo souvlaki totalmente deliciosas están llenas de hierbas frescas y queso feta. Rellenos en pita y servidos con salsa tzatziki y pepinos frescos.

Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 libra de pollo molido
  • 1/3 taza de queso feta desmenuzado
  • 1/4 taza de espinacas picadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado
  • 2 cucharadas de menta fresca picada
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 3/4 cucharadita de sal kosher
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida
  • Salsa tzatziki
  • 4-6 pequeños bolsillos de pita de trigo integral, calentados y abiertos
  • Pepinos ingleses en rodajas

Direcciones:

En un tazón grande agregue pollo molido, queso feta, espinacas baby picadas, aceite de oliva, eneldo, menta, orégano, sal kosher y pimienta.

Usando sus manos mezcle hasta que esté completamente combinado.

Forme su carne en 4-6 empanadas, dependiendo del tamaño de su pan de pita.

Agregue una llovizna de aceite de oliva a una sartén a fuego medio.

Una vez que el aceite esté caliente, agregue sus empanadas y cocine durante aproximadamente 5 minutos por lado hasta que esté completamente cocido. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de sus empanadas, así que ajústelas en consecuencia.

Cuando las hamburguesas estén cocidas, agréguelas a sus bolsillos de pita calientes y unte con salsa tzatziki, espinacas tiernas y pepinos en rodajas.

También puede espolvorear con hierbas y queso feta adicionales si lo desea.

Nota: Puede encontrar mi receta de salsa tzatziki haciendo clic en el enlace proporcionado a mi receta de pizza tzatziki de pollo donde comparto la receta.