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Hamburguesa De Pollo Tandoori

This chicken tandoori burger is packed full of spices and fresh chopped herbs. Piled high with fresh cilantro, cucumber, grilled onions and Greek yogurt sauce. This burger is perfect for all your summer BBQ parties!

Publicado por nutmegnanny en 31 de mayo de 2016

Esta hamburguesa de pollo tandoori está llena de especias y hierbas frescas picadas. Apilados con cilantro fresco, pepino, cebolla asada y salsa de yogurt griego. ¡Esta hamburguesa es perfecta para todas tus fiestas de barbacoa de verano!

Esta hamburguesa de pollo tandoori está llena de especias y hierbas frescas picadas. Apilados con cilantro fresco, pepino, cebolla asada y salsa de yogurt griego. ¡Esta hamburguesa es perfecta para todas tus fiestas de barbacoa de verano!

Esta publicación está patrocinada por Pepperidge Farm. Como siempre, todas las opiniones y pensamientos son 100% míos.

Ok, sé que últimamente les he estado dando TONELADAS de diferentes hamburguesas, ¡pero no puedo evitarlo! Es temporada de hamburguesas y estoy 100% aprovechando el clima para asar y comer todo. el. hamburguesas con toda. el. coberturas Opté por hacer esta hamburguesa con pollo molido porque en serio es una de mis carnes favoritas para convertirme en una hamburguesa. Puede tomar muchos sabores y siempre resulta jugoso. Además, es un buen giro para la hamburguesa de carne de res estadounidense tradicional.

Como siempre, la hamburguesa está llena de especias y hierbas frescas porque no puedo hacer hamburguesas sin incluir toneladas de sabor. Esto es a veces donde Art y yo no estamos de acuerdo. Soy todo "¿podemos cortar todas las cosas en el refrigerador y ponerlas en la hamburguesa?" y él es más "vamos a sazonarlo con sal y pimienta para que podamos probar la carne". No me malinterpreten, a veces eso es bueno PERO la mayoría de las veces quiero SABOR y no me da vergüenza admitirlo.

Esta hamburguesa de pollo tandoori está llena de especias y hierbas frescas picadas. Apilados con cilantro fresco, pepino, cebolla asada y salsa de yogurt griego. ¡Esta hamburguesa es perfecta para todas tus fiestas de barbacoa de verano!

También me gustan las hamburguesas que necesitan coberturas. Por favor, nunca me des una hamburguesa simple. Lloraré de tristeza. Las hamburguesas son como un lienzo esperando ser cubiertas con todas las cosas. A veces, esas cosas son huevos fritos o aguacates y otras son pepinos crujientes, cebollas rojas salteadas, cilantro y salsa de yogur griego. ADEMÁS, cuando tengo una hamburguesa, quiero que el bollo aguante mis ingredientes. No quiero un bollo que sea demasiado pequeño y no pueda manejar mis grandes y gordas empanadas con todas las fijaciones. Por suerte para mí este año, encontré el pan perfecto Pepperidge Farm® Casa de campo bollos abundantes. Estos bebés son lo suficientemente grandes como para sostener tu hamburguesa extra grande (o de tamaño normal si eres yo …) MÁS todos los ingredientes imaginables.

Esta hamburguesa de pollo tandoori está llena de especias y hierbas frescas picadas. Apilados con cilantro fresco, pepino, cebolla asada y salsa de yogurt griego. ¡Esta hamburguesa es perfecta para todas tus fiestas de barbacoa de verano!

Ahora, si te preguntas "¿qué hay en esta hamburguesa de pollo tandoori?" Estoy a punto de decirte! Está lleno de cilantro, menta, garam masala y pimiento rojo picado. No es demasiado picante, pero el nivel de calor se puede ajustar para que coincida con el gusto deseado. Básicamente, esta hamburguesa es una explosión de sabor indio entre 2 bollos suaves. Para completar todo, serví con una salsa de yogurt griego casero que combina yogurt, lima, cilantro picado y aún más garam masala. Esta hamburguesa es única, pero sigue siendo un placer para la multitud.

Esta hamburguesa de pollo tandoori está llena de especias y hierbas frescas picadas. Apilados con cilantro fresco, pepino, cebolla asada y salsa de yogurt griego. ¡Esta hamburguesa es perfecta para todas tus fiestas de barbacoa de verano!

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Impresión

Hamburguesa De Pollo Tandoori

Esta hamburguesa de pollo tandoori está llena de especias y hierbas frescas picadas. Apilados con cilantro fresco, pepino, cebolla asada y salsa de yogurt griego. ¡Esta hamburguesa es perfecta para todas tus fiestas de barbacoa de verano!

Rendimiento: 4 hamburguesas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Ingredientes:

Para hamburguesas:

  • 1 libra de pollo molido
  • 4 cebollas verdes, las puntas retiradas y cortadas
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • 1/4 taza de migas de pan panko
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • 1 cucharada de pimentón
  • 2 cucharaditas de garam masala
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • Sal y pimienta kosher, al gusto

Para salsa de yogurt griego:

  • 1 contenedor (5.6 onzas) de yogur griego natural
  • 1 lima pequeña, en jugo
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 cucharada de menta picada
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1/2 cucharadita de garam masala

Para el montaje:

  • Cebolla roja asada
  • Rodajas de pepino
  • Cilantro
  • 4 Pepperidge Farm Farmhouse Bollos abundantes

Direcciones:

Para hamburguesa:Agregue todos los ingredientes a un tazón y mezcle hasta que estén combinados. Divide y forma en 4 hamburguesas. Asar a la parrilla o freír hasta que esté completamente cocido.

Sirva en bollos con salsa de yogur griego y coberturas.

Para salsa de yogurt griego:Mezcle y mantenga frío hasta que esté listo para usar.