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Hamburguesa de pavo y jalapeño a la parrilla con queso y durazno

This cheesy grilled peach jalapeno turkey burger is the perfect combination of sweet and spicy. Fresh summer peaches grilled to bring out their sweetness and paired with a herb, cheese and jalapeno packed turkey burger and topped with sharp cheddar cheese and a sprinkling of cilantro. If you’re a fan of sweet and heat this burger is for you!

Publicado por nutmegnanny en 26 de junio de 2018

Esta hamburguesa de pavo con jalapeño y durazno a la parrilla es la combinación perfecta de dulce y picante. Duraznos frescos de verano a la parrilla para resaltar su dulzura y combinados con una hamburguesa de pavo empacada con hierbas, queso y jalapeño y cubierta con queso cheddar y una pizca de cilantro. Si eres fanático del dulce y del calor, ¡esta hamburguesa es para ti!

Esta hamburguesa de pavo con jalapeño y durazno a la parrilla es la combinación perfecta de dulce y picante. Duraznos frescos de verano a la parrilla para resaltar su dulzura y combinados con una hamburguesa de pavo empacada con hierbas, queso y jalapeño y cubierta con queso cheddar y una pizca de cilantro. Si eres fanático del dulce y del calor, ¡esta hamburguesa es para ti!

Esta publicación está patrocinada por Cabot. Todas las opiniones y pensamientos son 100% míos.

TEMPORADA DE HAMBURGUESAS! Ok, tal vez debería calmarme un poco, pero en realidad es la temporada de hamburguesas. Eso significa que finalmente es hora de sacar esa parrilla y cocinar todo. el. hamburguesas Sé que he compartido una buena cantidad de hamburguesas en el pasado, pero Holy Moly es esta hamburguesa de pavo jalapeño, durazno a la parrilla, cursi, un verdadero cambio de juego. Está lleno de muchas especias y equilibrado con queso cheddar y duraznos frescos de verano a la parrilla.

¡Es una locura muy buena! Además, preparé un rápido alioli de cilantro casero para darle otra gran explosión de sabor a la hamburguesa. OH y esta hamburguesa no solo está cubierta con queso. No ¡También tiene un poco de queso Cabot muy afilado rallado EN LA HAMBURGUESA!

En serio, pensar en esta hamburguesa me tiene babeando mientras escribo.

Esta hamburguesa de pavo con jalapeño y durazno a la parrilla es la combinación perfecta de dulce y picante. Duraznos frescos de verano a la parrilla para resaltar su dulzura y combinados con una hamburguesa de pavo empacada con hierbas, queso y jalapeño y cubierta con queso cheddar y una pizca de cilantro. Si eres fanático del dulce y del calor, ¡esta hamburguesa es para ti!

También probé esta hamburguesa con pollo molido y ambos resultaron geniales, pero decidí compartir la hamburguesa de pavo porque me di cuenta de que casi todas mis hamburguesas en Nutmeg Nanny son de pollo y no tenía hamburguesas de pavo en el blog. ¿Qué tan loco es eso? Supongo que me perdí la rabia de las hamburguesas de pavo hace unos 10 años, así que voy a tratar de traerlas de vuelta ahora.

Esta hamburguesa de pavo con jalapeño y durazno a la parrilla es la combinación perfecta de dulce y picante. Duraznos frescos de verano a la parrilla para resaltar su dulzura y combinados con una hamburguesa de pavo empacada con hierbas, queso y jalapeño y cubierta con queso cheddar y una pizca de cilantro. Si eres fanático del dulce y del calor, ¡esta hamburguesa es para ti!

Ahora, para esta hamburguesa, no solo te di una simple y aburrida empanada de pavo y la cubrí con algo de bondad. No Tomé algo de bondad y lo mezclé con la carne y luego tomé más bondad y lo puse encima. Agregué jalapeño picado, Cabot ralló queso cheddar muy picante, cilantro picado y solo un toque de ajo. Luego los formé en 4 empanadas de un tamaño muy generoso, las arrojé a la parrilla y me preparé para la felicidad de las hamburguesas.

Esta hamburguesa de pavo con jalapeño y durazno a la parrilla es la combinación perfecta de dulce y picante. Duraznos frescos de verano a la parrilla para resaltar su dulzura y combinados con una hamburguesa de pavo empacada con hierbas, queso y jalapeño y cubierta con queso cheddar y una pizca de cilantro. Si eres fanático del dulce y del calor, ¡esta hamburguesa es para ti!

Ah, y no me detuve allí. ¡Luego lo cubrí todo con duraznos a la parrilla, cilantro fresco y MÁS QUESO! Ahora, ¿ves por qué incluí cursi en el título de esta hamburguesa de pavo jalapeño de durazno a la parrilla con queso?

Esta hamburguesa de pavo con jalapeño y durazno a la parrilla es la combinación perfecta de dulce y picante. Duraznos frescos de verano a la parrilla para resaltar su dulzura y combinados con una hamburguesa de pavo empacada con hierbas, queso y jalapeño y cubierta con queso cheddar y una pizca de cilantro. Si eres fanático del dulce y del calor, ¡esta hamburguesa es para ti!

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Hamburguesa de pavo y jalapeño a la parrilla con queso y durazno

Esta hamburguesa de pavo con jalapeño y durazno a la parrilla es la combinación perfecta de dulce y picante. Duraznos frescos de verano a la parrilla para resaltar su dulzura y combinados con una hamburguesa de pavo empacada con hierbas, queso y jalapeño y cubierta con queso cheddar y una pizca de cilantro. Si eres fanático del dulce y del calor, ¡esta hamburguesa es para ti!

Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Ingredientes:

Para hamburguesa:

  • 1 libra de pavo molido
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 jalapeño, sin semillas y finamente picado
  • 1 taza triturada Cabot Queso cheddar muy afilado, dividido
  • ¼ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 3 duraznos, en rodajas gruesas
  • 4 bollos tostados
  • Cilantro, para cubrir

Para alioli:

  • ½ taza de mayonesa
  • ½ lima, jugo
  • ½ lima, rallada
  • 1 cucharada de cilantro picado

Direcciones:

Para hamburguesa:Precaliente su parrilla a fuego medio-alto.

En un tazón grande agregue el pavo molido, ajo picado, jalapeño, ½ taza de queso rallado, pan rallado, cilantro picado y sal kosher. Mezclar hasta que esté completamente combinado.

Divide en 4 empanadas del mismo tamaño.

Agregue las hamburguesas de pavo a la parrilla y cocine hasta que estén completamente cocidas, aproximadamente 10 minutos. Mientras las hamburguesas se cocinan en las rebanadas de durazno a la parrilla y asarlas hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos. Antes de sacar la hamburguesa de la parrilla, agregue el queso rallado restante en cantidades iguales a la parte superior de las hamburguesas. Deja que el queso se derrita.

Para servir, ponga la hamburguesa en un pan tostado, cubra con duraznos a la parrilla, cilantro y alioli de cilantro.

Para alioli: Batir juntos y mantener el frío.